Wino z aronii. Przepisy wino z aronii

aronii, również aronii, bardzo bogate w witaminy (C, P, B1, B2, E, K, B6, beta-karoten), istotne dla elementów nadwozia (żelazo, miedź, bor, mangan, molibden, fluor), cukry (glukoza, sacharoza fruktoza) i pektyny, tak nalewki na bazie produktu cud jest przewidziany dla wielu chorób.

Ale najpierw złe wiadomości. Nie przesadzaj, lub po prostu nie używać Aronia jarzębina, jeśli masz wrzód żołądka, zapalenie żołądka, zaparcia, niedociśnienie tętnicze, podwyższony krzepnięcia krwi, kwasowość. Nie zaleca się go pod zmniejszonym ciśnieniem krwi.

Bardzo popularne domowej roboty wino z aronii. Sprawia mi to przyjemność dla kobiet, i nic dziwnego, bo jagody dojrzewają jest ósmym marca.

Wytwarzanie i właściwości wina z aronii

wino z aronii przepis № 1

Aby rozpocząć Wybierz odpowiednią ilość (pięć kilogramach) jagód, oczyszczone z liści i gałązek. Umieścić jagody w misce i zapamiętać ich ręce. Następnie otrzymaną masę dodanie cukru w ​​proporcji pół szklanki na kilogram jagód. Ponownie, dokładnie wymieszać ręcznie. Umieścić wszystko w pojemniku, przykryć i ustawić się w słońcu, gdzie cieplej, tydzień i pół. Przypomina to często garnka i mieszając zawartość. W czasie wolnym od mieszania naczynie Cook, który wkrótce będzie główny proces fermentacji. Po tym okresie, jagody muszą napuhnut put pianę. Zapoznaj się z miazgi i wycisnąć sok. Wyodrębniony ciecz sączy się i ponownie wlewa się do naczynia. Można także uczyć się od swoich dziadków o korzyściach płynących z aronii.

Więc teraz podjąć specjalne naczynia, w którym poruszać się Wino z aronii. Musi on być zamknięty syfon do wylotu gazu, i na odwrót, aby zapobiec tlenu w zbiorniku. Uszczelka wody można kupić na rynku, można sprawić, że większość z prosa. Otwory wycięte w nim korek szczelnie wkładanie jednego końca rury, zaś drugi koniec rury do kąpieli szkła z wodą. System jest gotowy. Po raz pierwszy wino fermentuje dość aktywny. Podczas fermentacji osłabia wlać cukru i mieszać. Kiedy fermentacja jest zakończona w ogóle - wino jest gotowe. Najpierw spróbować wina w trzech lub czterech miesięcy, usuwanie osadu. A im więcej czasu pacjent, wino będzie lepiej.

Domowe wino z aronii № 2

Mieszać trzy filiżanki jagód litrem wody, nie należy gotować energicznie przez pół godziny. Położyć na podłodze na dzień bani. Następnie, po czym otrzymany syrop. Ponownie wrzenia, dodać goździki, cynamon i kwas cytrynowy, pół butelki wódki. Wino jest gotowe do picia.

Potrawa z aronii № 3

W desyatilitrovoy butelki powinny być dwa kilogramy z aronii, kilo jabłek, kilogram cukru. butelka wody przez pokrywę z dwóch trzecich. Musi być mocno pokrywę lub korek, przy czym otwór wywiercony 1,5 - 2 mm. Następnie, mieszaninę mieszano przez dobę, ale nie wejść do butelki. Tydzień później w procesie, aby dodać kolejny kilogram cukru i lewo fermentować przez miesiąc, a następnie dodać kolejne dwieście gramów cukru i obserwować reakcję. Jeśli są jakieś pęcherzyki, proces podolzhaem dalej fermentować wciąż trwa. Wszystko musi się skończyć tak, że jagody float, a reszta pozostanie na dnie. Następnie wziąć czystą węża i wyjąć wina z osadem. Na HEALTHCENTER!

Korzystanie z aronii

Właściwości aronii:

• normalizuje poziom cholesterolu we krwi
• Normalizuje układ odpornościowy,
• Normalizuje ciśnienie krwi
• wzmacnia ściany naczyń krwionośnych,
• poprawia elastyczność i jędrność.

Aronii Aronia znany jako środek przeciwskurczowy, środek rozszerzający naczynia, hemostatyczne krwiotwórczych apetyczny, choleretic i moczopędne.

Z oparzeniami obszary dotknięte zostały przywrócone szybko, wysmarowane świeżego soku.

Zdrowie jest przydatna do picia sok aronia dwie łyżki trzy razy dziennie na pół godziny przed posiłkami i jeść pięć owoców każdego dnia.

W celu przygotowania bulionu z jagód się łyżkę owoców w szklance wody, gotowanie przez minutę, godzinę domagać i napojów pół szklanki trzy razy dziennie przed posiłkami.

Na kompot jagody aronii należy pominąć przemyto kilka minut we wrzącej wodzie, sterylizować. Napełnić banków przez trzeci i wlać wrzącego syropu, zwijać. (Cukier pół kwarty słoik szklany).