Saskatoon - zdjęcia, przepisy kulinarne, skład, w którym rośnie, opis, zastosowanie

Irga lub shadberry vulgaris, przekład - Amelanchier vulgaris jest owocem krzew do trzech metrów wysokości, posiada oddziały w pozycji pionowej. Liście tych gatunków flory całą, owalne, z podstawą w kształcie serca, wczesną jesienią są pomalowane na ciemny kolor czerwony.

Kwiaty irgi zwykły białawy lub kremowy, są utworzone z pędzla. Owoce są okrągłe, niebiesko-czarny kolor lub jagody fioletowo-czerwonawy można zobaczyć w niebieskawym woskowym nalotem, ich dojrzewanie konieczne przez całe lato jest.

• Rozmnażanie roślin

Zwyczajne Saskatoon - krzew, który rośnie dziko głównie w skalistych miejscach, a także na słonecznych obszarów na krawędziach. Powszechnie uprawiana roślina, można je znaleźć w parku, w parkach i ogrodach w jej jako uprawianych owoców i dekoracyjnych reprezentatywnych flory.

• części

Zakład jest używany do celów terapeutycznych oraz świeżych owoców i liści i użytkowania. W tych częściach, są pewne związki, na przykład, garbniki, węglowodany, kwasy fenolowe węglowy, witamina C i P wykrywane karoten, flawonoidy, katechiny, Peonidyna antocyjanów.

Oprócz tych substancji są związki mineralne, na przykład, kobalt, miedź, ołów, stwierdzono beta-sitosterol, niektóre kwasy organiczne, większość kwasu jabłkowego, co daje owoce lekko kwaskowaty smak.

• Gromadzenie i przygotowanie

Dla zamówień surowców, takich jak liście, trzeba będzie dużą tacę, na której będzie można umieścić rośliny zebrane z cienką warstwą, a następnie umieścić pojemnik w szopie, gdzie istnieje odpowiednia wentylacja. Codziennie, pożądane jest, aby mieszać przygotowany materiał, który nie poddaje się wilgoci.

Następnie przystąpić do jego opakowania, pozostawia luźno umieszczony w płóciennych woreczkach, ze nie powinno być dużo go stempla, jak to będzie otsyrevanie surowiec i jego późniejszą próchnicę.

Przechowuj suszone liście nie więcej niż dwa lata, po czym surowiec traci swoją jakość i staje się niezdatne do dalszego użytku, więc powinien być stosowany w czasie.

• Stosowanie zwykłej irgi

Roślina ta jest używana do gotowania celów, jego sok jest bardzo użyteczne, ponieważ jest bogata w różne witaminy, a ponadto ma działanie ściągające i właściwość ekranowania, można go nawet płukać gardło niej stan zapalny, w szczególności, z dławicą piersiową, jak również są one traktowane owrzodzenia, po których ich gojenie jest znacznie szybsze.

Jagody można użyć zwykłych ludzi podatnych na miażdżycę, a także tych, którzy mają nosicielem choroby irgi, jako substancję zawarte w tych owocach, mają działanie lecznicze, a także zapobieganie powstawaniu blaszek miażdżycowych.

Ponadto, owoc jest użyteczny do jedzenia w niektórych chorób żołądkowo-jelitowych. Jagody są uważane za doskonałe środki multiwitaminowe dlatego są one podawane w diecie pacjentów z niedoborem witaminy i hipowitaminozy.

• rosół przepis

Aby przygotować bulion trzeba będzie osuszyć listowia zwykły irgi, musi najpierw jakościowo szlifować, a chcesz wziąć ten surowiec w ilości 20 gramów, i wlać je do przygotowanej miski, zrobić lepsze wykorzystanie emaliowanym, jak w aluminiowej kuchennych leku szybko zaczyna się utleniać.

Naczynie następnie umieszczono na małym ogniu przez trzydzieści minut, po czym usuwa się z pieca i gazu schłodzonego. Następnie przejdź do wysiłku bulion, a następnie będzie się przydać marlechku ta tkanka jest konieczne ustanowienie kilku warstw, aby pomóc płyn do swobodnego oderwania się od gęstych ciast.

Gotowy bulion jest używany jako spoiwo do 15 ml do trzech razy dziennie. Lek przechowywać przez pięć dni, po tym czasie traci swoje właściwości i staje się niezdatne do użytku.

• przepis sok

Można użyć leku do soków owocowych od zwykłego irgi, albowiem tego trzeba się dojrzały owoc drzewa, powinny być myte pod bieżącą wodą, a następnie muszą wyparować i można je przewijać przez maszynkę do mięsa lub pominięty przez sokowirówkę.

Jeśli używasz w maszynce do mięsa, a następnie otrzymany miąższ jagód irgi zalecanej przecisnąć się przez podwójną warstwę gazy. Sok, który będzie naciskać przez tkaninę, nie wrzenia, powinna być stosowana w postaci świeżej, na przykład, możliwe jest płukanie gardła, gdy stan zapalny.

Oczywiście, termin ważności soku otrzymanego w ten sposób, bez odpowiedniej obróbki cieplnej nie jest to długi czas, należy stosować możliwie jak najszybciej. Maksymalny okres, w którym mogą być przechowywane, wynosi nie więcej niż trzy dni, po czym lek jest pewien fermentować.

wniosek

Widzieliście to wygląda Saskatoon rośliny - jej zdjęć, studiował receptury, której skład rośnie, opis aplikacji. Oczywiście, świeże jagody są znacznie bardziej użyteczne niż suchą lub owoce w puszkach, więc starają się nadrobić podaży witaminy w sezonie dojrzewania irgi zwyczajne, nie zapomnij, aby zachować umiar. Niemniej jednak, jest to możliwe, aby przygotować kompot i używać go w zimie.

Ponadto, można przygotować leki leczniczych na podstawie wspólnego irgi, będą mieli na ekspozycji na lek ciała, ale zanim faktycznie ich gotowania, należy skonsultować się z wykwalifikowanym lekarzem.

Bądź zdrowy!

Tatiana, medicsguru.ru