Dieta w przewlekłym zapaleniem błony śluzowej żołądka z nadkwaśność, przepisy kulinarne

objawem choroby

Przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka z podwyższonym kwasowości przejawia się różnymi bólami w nadbrzuszu. Ich intensywność może się wahać od słabe, obolałe, ostry praktycznie nie do zniesienia. Częsty towarzysz choroba - wzdęcia brzucha i wzdęcia, która występuje bezpośrednio po posiłku.

Głównym objawem choroby uważane za mnie - zgaga. Co to jest? Jest to pieczenie w nadbrzuszu lub klatki piersiowej. W większości przypadków, to objawia się kilka godzin po posiłku. konieczna jest to okres czasu, w celu wytworzenia kwasu solnego, - całkowicie niezbędnym składnikiem normalnej pracy układu pokarmowego. Mechanizm patologiczne polega na tym, że zapalenie żołądka, kwas wyzwala się znacznie bardziej niż zwykle, a więc - zgaga. Dlatego żywność powinna zgasić ten efekt.

opieka żywieniowa

Oprócz leczenia farmakologicznego jest zawsze zdrowa żywność jest stosowany w leczeniu przewlekłym zapaleniem żołądka. Poniżej znajdują się podstawowe kryteria, które należy spełnić żywności w obecności choroby.

zalecenia ogólne

Najpierw kilka słów o tym, co należy całkowicie wykluczyć z diety. Po pierwsze, pokarmy, które są bogate w błonnik roślinny szorstki. Ten składnik żywności silnie podrażnia ścianę żołądka, powodując dodatkową stymulację wydzielania kwasu żołądkowego i kwasu solnego. Jakie produkty powinny być wyłączone? Przede wszystkim, to: rzepa, rzodkiewka, rzepa, rzodkiewka, chleb i otręby.

Akceptacja żywności powinny być ciepłe. Gorąco lub na odwrót, przepłukano zimną znacznie dłużej zachowana w żołądku i stymulować produkcję kwasu. Nie należy stosować do produktów, których temperatura wynosi powyżej 60 i poniżej 20 ° C.

Ogólne zalecenia obejmują potrzebę sprawiedliwego i ułamkowej mocy. Jedz małe posiłki pięć lub sześć razy dziennie. Przejadanie się w tym przypadku jest absolutnie przeciwwskazane.

Prawidłowa dieta

Należy zauważyć, że dieta w przewlekłym zapaleniem błony śluzowej żołądka nie jest czymś bardzo skomplikowane. Ciężar żywienia klinicznego - żywność nie powinna być drażniące dla zapalenia błony śluzowej żołądka. Dietetyka oferuje w tym przypadku diety pod numerem 1b. To wszystko, teraz rozważyć.

Który zakazuje jedzenia dieta w przewlekłym zapaleniem błony śluzowej żołądka z nadkwaśność, jej receptur?

Należy całkowicie zrezygnować następujące produkty: wszystkie rośliny strączkowe, produkty mąka, makaron, przyprawy, jogurt, surowe jajka, smażonych, mięsa i ryb buliony i zupy, owoce, bez obróbki cieplnej, grzyby. Kawa, czarna herbata, czekolada, słodycze i -otnyne zakazane.

Które można podawać w diecie? Oto szczegółowy wykaz zalecanych produktów.

• Chleb i inne produkty piekarnicze w postaci suharey-
• mięso lub ryba odmiany bardzo niskiej zawartości tłuszczu, gotowane używając parovarki-
• ser w małych ilościach, bez dodawania spetsiy-
• różne zupy lub płatki puree manki-
• mleko świeże lub tylko slivki-
• przeróbki termicznej, warzywa, najlepiej parovarki-
• shipovnika- Sok owocowy lub bulion
• Ziemniaki w postaci pyure-
• Umożliwia korzystanie z oliwy z oliwek.

Należy pamiętać, że moc w przewlekłym zapaleniem żołądka nie jest natura terminie, jak się powszechnie uważa się w szerokim tego słowa znaczeniu. To nawet nie jest dieta, ale styl życia. Przewlekłe zapalenie żołądka jest mało prawdopodobne, aby kiedykolwiek się odbyć. Możemy tylko poprawić stan zdrowia dzięki specjalnej diecie. Dlatego nie ma sensu, aby podać dokładne menu na każdy dzień. Wymagałoby to ogromną ilość czasu, jeśli w ogóle możliwe.

Biorąc pod uwagę wystarczająco szeroka gama produktów, można przygotować odpowiednią liczbę różnych potraw. Twórcza wyobraźnia. Poniżej podam tylko szorstką opis jak powinien wyglądać żywności dla ludzi, pacjentów z zapaleniem błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości.

Menu - Przepisy:

pierwsze śniadanie. Gotować omlet z dwóch jaj, jest pożądane dla pary. Okresowo można zmieniać ten posiłek tarty gryki. Nie zapomnij o cieczy. Można pić jedną szklankę mleka świeżego.

lunch. Można przygotować przetartych warzyw puree, popijając szklanką mleka.

lunch. Ugotować zupę z puree ryż. Na drugim można używać parowe pasztecików mięsnych. Na deser, traktuje się na puree owocowe. Zakończyć posiłek z lampką biodra bulionu.

podwieczorek. Picia szkła gotowanego mleka. Dozwolone różnych puree owoce lub warzywa.

kolacja. Chude ryby, poddane obróbce parą wodną, ​​z boku naczynia z puree ryż z owsianką, a biodra bulionu szkło.

w nocy. Wypić szklankę mleka gotowanego z krakersami.

wniosek

Już rozumieć, że ta dieta trudno pochwalić dania. To dość skromne, ale to coś jest kluczem do sukcesu w leczeniu przewlekłym zapaleniem żołądka. Oczywiście, nie należy zapominać o recepcji narkotyków. Tylko kompleksowe podejście do leczenia można osiągnąć wymierne rezultaty.

Jeśli istnieją jakiekolwiek pogorszenie stanu zdrowia, masz ból, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem. Dbać o swój żołądek i będzie zatrzymać sobie przypomnieć. Bądź zdrowy!

Tatiana, medicsguru.ru