Borówka czerwona

brusznica - zimozielony od 8 do 25 cm., Vaccinium, należące do rodziny Ericaceae (lub borówki brusznicy). Rośnie w lasach liściastych, iglastych lasów mieszanych, torfowisk, wśród krzaków. Występuje w środku pasa, w tundrze, a nawet znacznie dalej na północ - w Nowej Ziemi. Nazwa gatunku można ładnie przetłumaczyć jako „winorośli Mount Ida”

System korzeniowy: pełzające kłącze z korzeni przybyszowych, różnych długościach. Zasadniczo, kłącze na głębokości około 15 cm na niego. - Uboczne pąki, z których rosną krzewy borówki. setki krzewów są często połączone przez podziemne kłącza i to jedna i ta sama roślina.

Mostek: wyprostowany, to rozgałęziony.

liście: skórkowaty, nieco wydłużone, eliptyczne, błyszczące, zimozielone, z zaokrąglonymi krawędziami na spodzie charakterystycznej brązowego punkcie. Liście są przechowywane przez zimę.

kwiaty: poprawne, białe, różowe, zebrane w kwiatostan nadgarstka. żurawina kwiatostan są w postaci dzwonów z 4 zębami. Dolna jajnik. Kwiaty zazwyczaj pod koniec maja. Owoc - wiele zielony, biały, okrągłe jagody. Kiedy dojrzałe, że kolor czerwony (wrzesień), słodki i lekko gorzki smak.

Lecznicze surowce: liście, owoce, sok, sok, wywar z liści i owoców, suszonych owoców.

Gromadzenie i przygotowanie liście- pod koniec maja i kwietnia, lub jesienią po zbiorze jagód (nie w lecie), aby wyciąć ręcznie, a następnie gotuje się oddzielnie liści lub liście i owoce. Ostrzeżenie! brusznica pozostawia łatwo pomylić z podobnych liści mącznicy lekarskiej (różnią się one brakiem tocheks drugą stronę arkusza). Liście mogą być suszone. Aby to zrobić, należy je rozszerzyć przez jedną warstwę na ciepło i światło, po usunięciu zaciemnionym i nadają się do liści suszenia. Wysuszone liście są przechowywane w suchej wentylowane i ciemnym miejscu. żurawina jagody zebrane w sierpniu i przed zimnem. Jagody można przechowywać w lodówce przez około miesiąc, a jeśli zalać zimną wodą, około pół roku - żurawina roku można zaoszczędzić nie tylko smak, ale także wszystkich witamin. Również owoce wykorzystywane do esencji, napojów owocowych, suszonych lub wykorzystywanych w surowej postaci, można gotować smaczne i zdrowe borówki brusznicy jam.

zastosowaniejako środek przeciwgorączkowy, środek wzmacniający, immunostymulatora, gojenie się ran, środki przeciwbakteryjne, z osadów krwawienia (w tym wewnętrzne), zapalenie żołądka, cukrzyca, żółtaczka, czerwonka, sól.
Owoce i sok służy do beri-beri. W czerwonki, robaki, reumatyzm przygotować napar lub wywar z owoców. Od przeziębienia, odra, czerwonka, a stosowany jako środek wzmacniający wyciąg z jagód żurawiny i soku. Dla osób, których praca wymaga dużo stresu widzenia, zaleca się, aby jeść owoce w takiej czy innej formie. Wywar z liści (w szczególności wody mineralnej) pomaga osteochondroza zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie stawów, dna moczanowa. Morse z jagód mają łagodne działanie przeczyszczające, jest mianowany gaszenia pragnienia w podwyższonej temperetura pomaga z zapaleniem błony śluzowej żołądka. Sok ma działanie moczopędne, przeciwgorączkowe, obniża ciśnienie krwi, używany do niedokrwistości u kobiet w ciąży. buliony, użyte w połączeniu z różnymi ziołami. Naprimaer z zveroboem - moczu, z kwiatów lipy - jako lekarstwo na przeziębienia. Zakleszczenie brusznicy jest bardzo dobry środek ostrych zakażeń układu oddechowego i innych chorób układu oddechowego.
Istnieje wiele wspaniałych przepisów, takich jak żurawiny i marchew w sahare- przygotować szybko, nie więcej niż 15 minut, żurawina z jabłkiem duszonym lub marynowanych żurawiny - wystarczy zagotować z cukrem i odstawić. I smaczne i przydatne!