Kapusta nawrotu raka piersi

Jak pokazują statystyki, kobiety, którym udało się pokonać rak sutka, są mniej narażone na rozwój recydywa, jeśli używają dużo rodziny krzyżowych warzywa.

Dane te uzyskano z dużego badania amerykańskich naukowców przedstawił na spotkaniu Towarzystwa Badań rak.

uczestniczyło ponad 5000 chińskich kobiet w różnym wieku w tym badaniu. Wszystkie tematy w przeszłości cierpiała na raka piersi w latach 2002 i 2006.

Kobiety proszone są o wypełnienie specjalnego kwestionariusza, w którym szczegółowo opisać swoją dietę na początku choroby, a także jeden i pół roku do trzech lat. Następnie, wszystkie pacjentki podzielono na 5 grup, przy czym liczba warzyw rodziny krzyżowych jedli.

Pięć lat po rozpoczęciu choroby są kobiety, które jadły najwięcej warzyw, 50% mniejsze ryzyko zgonu z powodu choroby w porównaniu do tych kobiet, które, jeśli trzy razy mniej niż kapusty. W ten sposób naukowcy doszli do wniosku, że roszczenie o zmniejszenie nawrotom i śmierć dla kobiet, które miały choroby, należy przestrzegać na codzień dieta, co sugeruje jedzenia co najmniej 150 gramów kapusty.

Dla rodziny krzyżowych są takie warzywa jak kapusta, chińska, brukselka, brokuły, i innych gatunków. Wszystkie z nich zawierają duże ilości glukozynolanów, są przekształcane w organizmie do konkretnych substancji, które posiadają właściwości przeciwnowotworowe. Takie dane zostały już sprawdzone w laboratorium.