Sambucus nigra

Sambucus nigra należący do rodziny wiciokrzew - Caprifoliaceae. Ludzie mają nazwa - zasady boznik, Buzok, bzina, Bouznika, Pishalnik Starszy dziki Buzinova.

Sambucus nigra roślina wieloletnia, która jest wysoki krzew lub drzewo sięgające 10 metrów wysokości. Korona jest okrągła, Kora na starszych pniach popiołu burayagluboko - rowkowane. Znalezione w gajach dębowych na obrzeżach lasów mieszanych. To szybko rosnący krzew ciepła i higrofilnych, tak często spotykane na brzegach rzek. Jest on używany jako ozdoby ogrodów i parku hodowlanego. Zakład jest skromny do gleby i cienia tolerancyjni. Propagowane przez nasiona i kłącza. Ptaki bzu Bush Lodge, którzy chętnie jedzą owoce i rozproszenia nasion.

System korzeniowy To oznacza rozgałęzienia korzenia że przenika w głąb ziemi. Nieodłącznym roślina rośnie wzrost korzeni.

Mostek: Światło - brązowy wydrążonego luźne.Młode pędy są zielone Tsvetana bardzo elastyczny z liczny Pantofle.

liście: Długość imparipinnate do30santimetrov, trzy - jajowate rodzina, ostro ząbkowane liście. Liście mają ciemny kolor i nieprzyjemny zapach.

kwiatostan: żółte i białe zebranecorymbose duża szczotka, mała miód o charakterystycznym zapachu. Kwiaty są dość małe, białe korony - płaty, skondensowane obracać żółtawego. Sotsvetiyadushistye zebrane w wierzchołkowej corymbose kwiatostanu (12-20sm średnicy). Calyx pyatizubchatym, obracanie corolla składa się z pięciu płatków. Sambucus nigra kwitnie pod koniec maja początku czerwca. Podczas kwitnienia krzew mnóstwo pachnących kwiatów i wygląda jak oblubienica, a tym samym emituje intensywny aromat miodu, co przyciąga mnozhestvonasekomyh i, oczywiście, pszczoły. Jest to doskonała roślina miód. W tym okresie zaczynają zbierać duże ilości koloru czarnego bzu - podobnie jak lekarstvennoesyre dla przetwórstwa.

owoc: Berry-like, soczysty. mieć czarno-fioletowy kolor ciemno czerwonej miazgi śliskie, do 6-8 mm. Jagody są słodkie, kwaśne w smaku ma specyficzny smak. Zaczynają dojrzewają w sierpniu i trzymać na gałęziach krzewów, nie prysznica, do końca sentyabrya.V jagody zawierają do 50 mg% kwasu askorbinowego, 0,3% garbników i środków barwiących. Ponadto czarnego bzu zawiera takie składniki odżywcze: karoten sambutsin, tokoferol, hrizantemin i węglowodany (glukoza, fruktoza, cukier inwertowany).

saponiny:pąki, jagody, liście, młode pędy i kora.

Zastosowanie:

Leki z czarnego bzuczarny stosowany jest w nowoczesnej i tradycyjnej medycyny. Bzu czarnego koloru zawarte w kompozycji ziół, które są stosowane do różnych chorób układu oddechowego, cukrzycy, chorób pochek- używany samodzielnie, jak również w postaci herbaty kaszlowi, jako środek wykrztuśny, jak i napotne. Stosowane w ginekologii w postaci naparów i wywary dla strzykawką. I ispolzuetsyapri leczeniu zapalenia oskrzeli, zapalenie krtani, tchawicy.

Elderberry kora i liście są stosowane jako środek moczopędny w kamicy nerkowej choroby i jako napotne na przeziębienia.

W celu leczenia niedojrzałych owoców łzowych szczotek i do celów spożywczych- dojrzałe. Zbierając dojrzałe plodovnachinaetsya sierpnia i trwa do pierwszych przymrozków (w zależności od regionu uprawy). Liście przedmiotu i kora produkować srazuposle kwitnienie. W zbierania owoców bzu całych pęczki są ręczne cięcie i wysyłane do suszenia.

Dojrzałe owoce stosowane w przemyśle cukierniczym i przy produkcji likierów, gotowane dżem. Jagody nadają się do przygotowania galaretki, galaretki, musy, galaretki, nadzienia do czekoladek i ciastek. Do produkcji octu i chayno- substytut kawy.

wywar z owoców barwione tkaniny jedwabne w oliwie i czerwieni.Do produkcji instrumentów muzycznych i zabawek wykorzystujących drewno.

Dzieci z kaszlem polecam: 1. łyżkakwiatostan starszy wlać 1 kubka wrzącej wody na 10-15 min., dodano 1st. miód. Take 0.3 Art. trzy razy dziennie.

wdychanie angina, zapalenie krtani: 1 łyżka. suszonych kwiatów czarnego bzu, aby wypełnić 1 litra wrzącej wody, gotowane i wdychać otrzymanej pary.

na oparzenia młode liście są wykorzystywane ślimak gotowane w mleku.