Nawaga Europejska: właściwości użytkowe, kaloryczny, zdjęcia ryb

Mieszkańcy Dalekiego Wschodu i północnej Rosji nie jest dokładnie tak, jak próbowali tę rybę wachnia. Produkt jest bardzo przydatne dla naszego organizmu. W ramach przygotowań Nawaga Europejska proste, ponieważ nie różni bony. Charakterystyczną cechą jest również brak łusek. Czym dokładnie jest użyteczne właściwości wachnia jest rybą?

Co to jest - wachnia?

Są 2 odmiany wachnia - Północna i Daleki Wschód. Ten mieszkaniec morze preferuje zimne wody przybrzeżne. W północnej występuje nie więcej wielkości Nawaga Europejska 30 cm i wadze 0,5 kg. O ile większe indywidualne próbki do osiągnięcia wagi ponad 1 kg.

Nawaga Europejska łatwe do zidentyfikowania przez ich wygląd:

• brak łuski;
• Terete ciała brązowo-szary kolor z brązowymi plamami na grzbiecie, bokach i światła brzucha;
• mała głowa;
• zgrubiała obrzęk poprzecznych kręgów (dobrze wyczuwalne);
• Szczęka dłuższy;
• obecności charakterystycznych wąsów.

Ryby, rybne, chociaż niektóre wędkarzy wspólnej prywatnej podwodnego połowu ryb. Dogodny czas, aby złapać - w miesiącach zimowych. Jednak przeszłość rybacka dekada nie jest tak aktywny z powodu spadku liczby ryb.

Zobacz także:

• Łupacze pieczone w piekarniku
• Lemonema w piekarniku: właściwości użytkowe i receptury

Skład produktu

Patrzcie uważnie na zdjęcia Nawaga Europejska, aby pamiętać, jak wygląda ten niesamowity, bardzo użyteczną ryb. Zawiera substancje - to:

• naturalnym białkiem wysokiej jakości;
• tłuszcze (jak wszyscy z wątroby dorsza jest bardzo cenione);
• Witaminy: w grupie (w szczególności, kwasu foliowego), A, C, E, D, PP;
• Składniki mineralne, K, Ca, I, Mg, Na, K, Fe, Zn, S, P, Cr, Se, Ni, itp.
• aminokwasy.

Smak i jakość energetyczna produktu

Ta ryba - najsmaczniejsze z całą rodziną. Mięso jest delikatne, ale soczyste i aromatyczne. Produkt jest często zawarte w diecie i menu dla dzieci. Najsmaczniejsze danie wachnia uważane prażone tuszę. Niewielki rozmiar i ciężar pozwalają piec ryby w piecu w całości.

Kalorii Nawaga Europejska - 68,5-73 kcal. Więcej niż 85% kalorii osiąga białka w nieobecności węglowodanów. Ze względu na sposób obróbki cieplnej produktu nieznacznie, ale zmienia kalorii ryb:

• smażone - o 65,4 kcal;
• gotowana - 65,7 kcal;
• pieczone - 66,3 kcal.

Dietetyczne mięso zawiera prawie bez tłuszczu, ale w wątrobie rybiej wiele z nich. Wątroba dorsza w ogóle jest za produkt przysmak.

Użyteczne właściwości produktu

Użyteczne właściwości takich jak ryby Nawaga Europejska niezaprzeczalną. Na przykład, selen jest doskonałym przeciwutleniacz spowalnia starzenie się komórek i tkanek. Jod i fosfor są niezbędne dla nas dla przepływu normalnego krążenia mózgowego, jak również do zapobiegania zaburzeniom w endokrynologii.

Ponadto wachnia promuje:

• wzmocnienie układu odpornościowego organizmu;
• Normalizacja ośrodkowego układu nerwowego;
• przeciwzapalny patronatem (omega-3, omega-6);
• zapobiegania chorobom serca i naczyń krwionośnych;
• kontrolować poziom lipidów, utrzymują metabolizm lipidów;
• wzmocnienie struktury kości i chrząstki;
• poprawić kondycję skóry;
• kontrola masy ciała;
• odmłodzenie organizmu.

Zobacz także:

• Limonella w piekarniku: użyteczne właściwości ryb
• Heh ryb - klasyczny przepis w języku koreańskim
• Kanapki z czerwonym ryb

Nawaga Europejska ma praktycznie żadnych przeciwwskazań do stosowania. Na wynos tylko do tych, którzy mają owoce morza idiosyncrasy powinien być na nim. Co do reszty, to wielka ryba, który nadaje się zarówno na świątecznym stole, a na co dzień obiad w rodzinie.