Plusy i minusy wegetarianizmu - wszystkie fakty za i przeciw!

Wegetarianizm - ogólna nazwa dla systemów energetycznych, które ograniczają lub całkowicie wykluczyć konsumpcji produktów zwierzęcych. Należy zauważyć, że dieta - tylko odzwierciedleniem postaw etycznych. Wegetarianizm - udaje się utrzymać przemysł uboju zwierząt na świecie i na dowolny cel. Dlatego kobieta w futrze z futra naturalnego nie może być wegetarianinem, nawet jeśli ona zjada jedno jabłko.

Pomimo wszystkich „za” i „przeciw” dieta wegetariańska nazywa przyszłość, ponieważ to, co jest między innymi jest wyrazem wysokich zasad moralnych, które umieszczone w sercu wartości życia. Albert Einstein stwierdził, że „nie ma nic do objęcia tych korzyści dla zdrowia ludzkiego i zwiększyć szanse na przetrwanie życia na Ziemi, jak rozprzestrzenianie wegetarianizmu.”

Wegetarianizm i jego odmiany

Konieczne jest, aby odróżnić weganizmu lub „wegan” od innych podobnych zjawisk, które nie są. Pod wegetariańska dieta rozumie się całkowite wykluczenie z diety mięso, jajka, ryby (ponieważ jest to, w rzeczywistości, zarodki ptasie) i produkty mleczne. To jest poza ścisłym wegańskich roślin spożywczych, polega przestrzeganie pewnych przekonań etycznych.

Wewnątrz znajduje się oddzielenie weganizmu na fruktoriantsanstvo gdzie produkty priorytetowe obejmują owoce i orzechy, i zwolenników makrobiotyki, które stanowią podstawę zbóż żywności.

Vitarianizm - szczególnie doktryna użycia tylko surowej wegańskiej żywności. Wezwał również do „surowej diety”.

Laktovegetarianstvo (z łaciny - mleko) - od produktów zwierzęcych, są wykorzystywane wyłącznie produkty mleczne, w tym masła.

Laktoovovegetarianstvo (od łacińskiego „Ovo. - Egg) oprócz produktów mlecznych pozwala spożywania jaj i produktów jajecznych, oraz produktów wytwarzanych z ich stosowania.

Semiwegetarianizm - dieta oparta na produktach pochodzenia roślinnego, ale pozwala na nieznaczne wprowadzenie do diety mięsa i ryb.

W tym stylu żywności ma odmian: pescowegetarianizm - przyznaje tylko jedzenie ryb i owoców morza, a pollotarianstvo - mięso drobiowe.

Przez ostatnie pięć gatunków nie powoduje przedstawicieli tradycyjnych zarzutów medycyny, takich jak weganizm, co więcej, są one uważane za najbardziej zdrowe. Ale w tym samym czasie, są one jedynymi systemami diety, bez jakiejkolwiek filozoficznej powodem.

Korzyści płynące z wegetarianizmu

Znaczna liczba włókien roślinnych w diecie wpływa na czas występ sytości, poprawa czynności jelit, zapobiegania miażdżycy tętnic i chorób nowotworowych;

Owoce i warzywa zawierają wiele witamin (C i E, kwas foliowy, beta-karoten) i anty-terpenoidy.

Warzywa i owoce zawierają dużo magnezu, potasu, alkaliczne ekwiwalenty niezbędne do utrzymania zdrowia.

Wegetariańskie spożywczy zawiera nasycone i nienasycone kwasy tłuszczowe w stosunku do idealnego, czyli profilaktyki wielu chorób.

Lotne produktach roślinnych produkcji hamować aktywność bakterii w jelitach „dezynfekcji” przewodu pokarmowego.

W produktach roślinnych, bez cholesterolu, a wiele produktów wegetariańskich są nawet w stanie zmniejszyć poziom krwi.

Dieta wegetariańska jest wiarygodnym profilaktyka chorób układu krążenia i nowotworów. Choroby takie jak kwas moczowy robaczkowego skaza, nadciśnienie, cukrzyca, dna moczanowa i wegetarian prawie nigdy nie występuje. Dieta roślinnego jest jednoczesne sposób leczenia otyłości, nadciśnienia i kamieni nerkowych, dna moczanowa, odmiedniczkowe zapalenie nerek, niewydolność nerek, zapalenie wątroby i marskość wątroby.

Jednakże istnieje szereg przeciwwskazań do ścisłego wegetarianizmu (zob. Jakie jest niebezpieczeństwo ścisłego wegetarianizmu?). W tradycyjnej medycynie, nie ma zgody na ten styl jedzenia.

Przestrogi

Że wegetarianizm nie szkodzić, ale z korzyścią dla współczesnych dietetyków zaleca stosować się do kilku zasad:

- . Przed poważnie ograniczyć spożycie białek zwierzęcych, należy przeprowadzić, w chorobach przewodu pokarmowego (żołądka, wrzody, itp) Taka dieta jest przeciwwskazane;

- pożądany wiek, aby rozpocząć wegetarianizm - nie wcześniej niż 25 lat, to jest absolutnie przeciwwskazane w tym stylu żywności dla dzieci, rośnie organizm;

- lekarze powinni być bardzo ostrożni w czasie ciąży i laktacji (patrz Dopuszczalny czy dieta wegetariańska podczas laktacji.?);

- Okresy intensywnego wysiłku fizycznego i psychicznego, a także rozprzestrzenianie się sezonowe epidemie grypy i przeziębienia, a także wszystkich stanach chorobowych (w tym nawet katar) są uważane za ryzykowne dla ciała, pozbawione żywności pochodzenia zwierzęcego;

- Wegetarianizm jest niebezpieczne i niedokrwistość.

(Zob. Porady są również wegetarianie)

Moda na wegetarianizm

Stopniowo Wegetarianizm jest łowienie na, to jest promowany przez prasę, która zachwala doświadczenia tego stylu żywności, w oparciu o sprawozdania sztuki i show-biznesu. Wraz ze wzrostem popularności na całym świecie i rozwija odpowiednią działalność: istnieją specjalne restauracje, coraz częściej dostępne są produkty oparte na soi itp substytutów Producenci odzieży i obuwia linii wyprodukowany bez użycia materiałów pochodzenia zwierzęcego. Wszystkie tego pozytywnego trendu. Ale przejście na dietę wegetariańską, nie można zapomnieć o mentalności narodowej, tj uwzględniać historyczne cechy potęgi danego regionu (zob. Czy wegetarianizm w Rosji jest to możliwe?).

Specjalnie dla LadySpecial - Olga Farusy