Dlaczego nie można zagotować wodę dwa razy? Mity i fakty o przegotowanej wody

Woda - jeden z najbardziej niezwykłych substancji w przyrodzie. Konieczne jest człowiekowi każdego dnia. Ważnym czynnikiem wpływającym na jej stosowania jest czystość i brak szkodliwych zanieczyszczeń. Słaba jakość wody może być bardzo niebezpieczne dla organizmu. W związku z tym, przed użyciem ogólnie sączy się, zamraża i gotowane.

Co dzieje się z wodą wrzącą kiedy?

Każdy z nas, aby zagotować wodę. Niektóre używać jako woda pitna, dalszego chłodzenia. Większość herbata napar. Bardzo często można usłyszeć, że woda nie może być gotowane dwukrotnie. Istnieje opinia, że ​​taki płyn są niebezpieczne dla ludzi. Wyjaśniają to przez fakt, że nawet po dłuższym ogrzewaniu z pierwszej przerwie przydatnych mikroelementów. Drugi wrzenia wody podobno nie pozostaje nic przydać.

Gotowanie jest konieczne w większości przypadków. Woda z kranu może żyć szkodliwe bakterie. Zginęli 2-3 min po obróbce cieplnej. Warto jednak zauważyć, że niektóre niebezpieczne mikroorganizmy nie boją się wysokiej temperatury. W tym przypadku, temperatura niezdolny do radzenia sobie z tym problemem. Również w ten sposób nie może być usunięty z wody sole metali ciężkich.

Dlaczego nie można zagotować wodę dwa razy?



Uważa się, że woda nie może być gotowane dwa razy ze względu na fakt, że może on stać się „ciężki”. Z punktu widzenia chemii - to mit. Ciężka woda jest prawie niemożliwe, aby stworzyć w domu. Jest to skomplikowany proces. Na ten wynik wpłynie tylko długie gotowanie przez lata.

Ponadto, twarda woda nie jest śmiertelny dla ludzi. Jest stosunkowo szybko wydalany z organizmu.

Jakość przegotowanej wody może zależeć od rodzaju kotła. Wiele osób nie zagotować wodę dwukrotnie plastikowego czajnika elektrycznego. Wierzą, że reakcja zachodzi z tworzywa sztucznego. W rzeczywistości, jeśli polimer może używać jako materiał, w którym woda jest podgrzewana, jest bezpieczne.

Uraz może spowodować bardzo chlorowanej wody. Jest już na pierwszym ogrzewanie reaguje z tworzywa sztucznego. Ciecz zaczyna być przypisane różne substancje niebezpieczne. Mogą być zachowane i ponownego wrzenia. W związku z tym problem nie jest prawdopodobnie w pobocznym zwrotną i w kompozycji w wodzie. Przed ogrzewania czajnik elektryczny wykonany z tworzywa sztucznego, konieczne jest bronić w szklanym pojemniku.

Możliwość szkodliwego Średnią wrzenia może być, jeżeli jest to kocioł jest wykonany z materiału o niskiej jakości, do których dodaje się plastyfikatory. Substancje te sprawiają, plastiku mniej kruche. Zaczynają być uwalniane podczas ogrzewania. Okazuje się, że pijemy wodę lub herbatę z dawką plastyfikatorów. Więc nie kupić tani sprzęt chińskiej. Koszt - bezpośrednim wskaźnikiem jakości tworzywa sztucznego. Żywotność manekinów bezpiecznego materiału - 3 lata. Następnie należy go wymienić na nowy.

Zobacz także: 7 sposobów oczyszczania wody z kranu w domu. Przygotowanie wody życia

Wrzącej wodzie: mity i fakty

Dlaczego nie można zagotować wodę dwa razy?

  1. Niektórzy tłumaczą uszkodzenia wrzącej tym, że ciecz jest zakłócony strukturę. Aby poradzić sobie z tym przypomnieć coś takiego jak pamięć wody. Oznacza to, że ciecz pierwotnie przechowuje składu cząsteczkowego substancji rozpuszcza się w nim. Po podgrzaniu, podobno tam jest zniszczenie pamięci, a woda staje się martwa. Oficjalna nauka nie uznaje tego faktu. Nazwa naukowa martwej wodzie - destylowanej. W rzeczywistości, jest to ciecz pozbawiona wszelkich zanieczyszczeń. Wytwarza się go przez złożony proces. Jako ciężki, dostać woda destylowana w domu jest prawie niemożliwe.
  2. Innym powodem, dlaczego strach ponowne podgrzanie - utrata tlenu w płynie przez dogrzewania. Staje się mniej część cieczy już w pierwszej grupy.
  3. W ten sposób, jakość wrzącej wody jest ważna. Chlorowanej wody jest niebezpieczne, ponieważ w pierwszej i w drugiej strefie grzewczej. cieczy po ponownej obróbce cieplnej staje się sztywniejsza. To jest bardziej miękki niż zazwyczaj, z kranu.
  4. Przegotowanej wody nie spowoduje szkody dla zdrowia pod następującymi warunkami:
  5. Sedymentacji lub filtracji cieczy. Ponieważ woda odparowuje w czasie ogrzewania i chloru nie stanie powstawania rakotwórczych
  6. Prawidłowe naczynia do wrzenia. Nie należy wybierać czajniki taniego plastiku. Po podgrzaniu wody uwalnia się w nim plastyfikator
  7. Czyszczenie czajnika od osadu. Pozwala pozbyć wody z zanieczyszczeń, które gromadzą się na ściankach naczyń.

Zobacz także:

Mit o zagrożeniach wtórnego wrzenia prawdopodobnie wiąże się z niebezpieczeństwem wrzącej wody prosto z kranu. Zawiera dużo chloru. Już po pierwszym ogrzewanie będzie zawierać substancje rakotwórcze. Dlatego woda już przed pierwszym wrzenia musi bronić. Niebezpieczeństwo podwójnie przegotowanej wody jest całkowicie zależne od jego składu.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru