Aronia

Przydatne właściwości aronii

Aronia Aronia - krzew z rozovotsvetnyh rodziny.

Zainteresowanie medyczne są owoce aronii ściągający kwaśny słodki smak, który zawiera kwasy fenolowe i flawonoidy, celulozy, pektyny, witaminy B, C, P, E, molibden, miedź, mangan, jod, bor, potasowe.

Zbierać owoce we wrześniu-październiku. Przechowywać w postaci świeżej może być w temperaturze + 5 ° C przez 2 miesiące. Dodatkowo, owoce jarz aronii może być suszony w temperaturze 60 ° C

Zauważono, że aronii Aronia posiada silne działanie obniżające ciśnienie krwi, łagodzi skurcze. Ze względu zawarte jodu i fenol kwasów węglowych aronii pomaga tarczycy patologii - jagody są często zawarte w złożonym leczenia nadczynności tarczycy.

Aronia sok owocowy jest skuteczna w chorobach naczyniowych towarzyszy zwiększona łamliwość i przepuszczalność naczyń krwionośnych: szkarlatyna, wyprysk, zapalenie naczyń, zapalenie skóry, różne krwawienia, nerwowa, odra. Należy również zauważyć, że sok z aronii zmniejsza zaburzenia równowagi emocjonalnej, reguluje procesy hamowania i pobudzenia w mózgu.

Dobry efekt obserwowano w kombinacji z aronii Aronia z czarnej porzeczki i dzikiej róży. Wszystkie te owoce zawierają dużo kwasu askorbinowego, i dlatego zaleca się miażdżyca, pomaga wchłaniać witaminy P.

Takie właściwości są znane, a aronii jak zwiększona kwasowość soku żołądkowego (owoce są często stosowane są w złożonej terapii żołądka z niską kwasowość) i wydalania żółci.

Ze względu na zawartość może być zawarte w diecie chorych na raka w aronii antocyjanów glikozydów swoje owoce.

Zastosowanie i przepisy kulinarne z Aron

Świeże aronii Aronia wziąć trzy razy dziennie przez 50-100g - służy jako dobre profilaktycznych chorób sercowo-naczyniowych. Dla celów leczniczych, powinny być codziennie jeść owoce 50-100g trzy razy dziennie przed posiłkami dla 10-30dn. Dopiero po miesięcznej przerwie, leczenie można powtórzyć.

Diabetycy powinni wziąć wlew jagody na wodzie. Przygotować Aron Prescription: jedna łyżka suszonych owoców wlać 200 ml wrzącej wody, pozostawić na pół godziny, przesączyć. Picie oznacza trzy razy dziennie przez 2-3 łyżkę. Przechowywać należy w zimnie.

Sok z aronii Rowana przygotowane w następujący sposób: owoce wlać 100 ml wody w ilości wody na kg owoców, ogrzewa się do temperatury 60 ° i utrzymuje w tej temperaturze, aż do ich zmiękczenia. Po jak gotować jagody, są one przepuszczone przez maszynkę do mięsa lub po prostu rozgnieść widelcem, tłuczek wycisnąć. Dla celów terapeutycznych, sok autorstwa 10-30dn 30-50ml 3 razy dziennie, 30 min przed posiłkiem. Przechowywanie soku w temperaturze nie wyższej niż 5 stopni. Sok z aronii można przygotować się do zimy. Aby to zrobić, po wyciśnięciu sok gotuje się dla innego 3-4min potem już toczyć.

Jest możliwe wytwarzanie soku z pulpy z aronii Delivery: jeden kilogram owoców prania i szlifować, 15min, nie ciepłą wodą w temperaturze 75-80 ° przez sito. Puree z owoców wlać syrop cukrowy (1 litr wody stanowi cukier 350g), dostosowane do temperatury 75-80 °. W przypadku preparatów do soku zimowym wylano do ogrzanych słoików pasteryzowane: trzy litr - 50 min, litr - 22 minut i pół litra - 15 minut.

Owoce aronii mogą być spożywane w brudny, cukier: jagody Blanch pięć minut przeciera przez sito, miesza się z cukrem, rozciera w celu utworzenia jednorodnej masy.

Można również mieć Aron, wbity z cukrem i mieszać z jabłka, żurawiny i śliwek.

Przeciwwskazania

Ze względu na fakt, że jarzębina Aronia zawiera dużą ilość kwasu askorbinowego, użyj berry ostrożnie do tych, którzy cierpią na dusznicę bolesną, nadciśnienie: dla tych pacjentów jest własnością aronii jako zwiększonej krzepliwości krwi, grozi powstawaniu zakrzepów.

Aronii przeciwwskazane zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości, wrzodziejące uszkodzeń przewodu pokarmowego, zakrzepowe zapalenie żył, skłonność do zwiększonego krzepnięcia krwi.