Posiłki z odrobiną cukru we krwi

Jednym z głównych objawów cukrzycy jest hiperglikemia, - zwiększenie stężenia glukozy we krwi w stosunku do normalnie, czyli 3,3-5,5 mmol / l. W warunkach fizjologicznych, hiperglikemia jest uważany za adaptacyjnej reakcji organizmu, ale jest stały wzrost glukozy i cukromocz porażka wyspiarski aparatury trzustki, co wymaga terminowego korekty. W początkowych stadiach cukrzycy co jeść, aby zapobiec postępowi choroby. Ten artykuł opisuje cechy diety w hiperglikemii.
odżywianie cukrzyca
zawartość:

Podstawowe zasady diety z wysokim poziomem glukozy

Kiedy cukrzyca nie jest ważna tylko do podjęcia specjalnych środków hipoglikemii. Jest udowodnione, że w podwyższonej glukozy odpowiednio wybrane produkty w codziennej diecie może nie tylko rozwiązać normalny poziom cukru, ale także pomaga zapobiegać nasilenie choroby i poprawić ogólny stan pacjentów.

Wśród podstawowych zasad dobrego odżywiania w cukrzycy jest stosowanie pokarmów niskokalorycznych. Ważne jest, aby dieta była jak najmniej węglowodanów, które są łatwo przyswajalne, a także tłuszcze zwierzęce. Wiadomo, że pacjenci, u których wykryto wysokie stężenie glukozy, również wykazuje podwyższone poziomy cholesterolu.
produkty dla chorych na cukrzycę

Dlatego wysoki poziom cukru we krwi i poziom cholesterolu o stężeniu powyżej normy powinna być skierowana nie tylko węglowodany, ale także metabolizm tłuszczów. Jeśli mówimy o białku, nie trzeba do nich ograniczać. Wielkość białka powinna odpowiadać normie wiekowej. Na ogół dziennie zaleca się użycie około 100 g białka, tłuszczu, 80 g i 300 g węglowodanów.

Ważne jest, aby ograniczyć soli, zwłaszcza w obecności jednoczesnego nadciśnieniem od NaCl zwiększa obciążenie serca i nerek, krążenia spowalnia i zwiększa pragnienia. Lepiej zastąpić zwykłą sól w morzu, ale w rozsądnych ilościach (nie więcej niż 4-6 g dziennie). Zawiera ona potrzebne pierwiastki śladowe i jodu, korzystny wpływ na krążenia, hormonalnego i nerwowego.



Ponieważ wysoki poziom cukru we krwi zwiększa ciśnienie osmotyczne, prowadzi to do wielomocz i znacznej utraty płynów i elektrolitów w moczu, więc diabetycy powinni zwrócić uwagę i ilość płynów pić w ciągu dnia (trzeba pić przynajmniej 1,5 litra dziennie).

Żywności, że pacjent wykorzystuje musi zawierać maksymalną ilość witaminy, substancje lipotropowe i błonnika pokarmowego. Podczas przygotowywania posiłków zaleca się piec lub dusić. Fried być ograniczone. Ważnym składnikiem diety diabetyków są słodziki. Najbardziej powszechnie stosuje się sorbitol i ksylitol, aspartam lub sacharyna. Ponadto odżywianie cukrzyca jest użycie wyłącznie produkty o niskim indeksie glikemicznym. Jest to wskaźnik, który pokazuje, jak fast food jest podzielony i przekształcane w glukozę.
surówka
Tryb znaczenie i posiłek. Zaleca się jeść małe posiłki, ale 5-6 razy dziennie. Ilość węglowodanów na każdy posiłek powinien być w przybliżeniu taka sama. Kiedy leczenie farmakologiczne ich wielkości powinny być dostosowane zgodnie z wyznaczoną dawkę leku.

Dozwolone żywność z wysokim poziomem glukozy we krwi

Wśród nich są następujące:

  • nesdobnye produkty mąka, chleb pełnoziarnisty;
  • chude ryby;
  • zupy warzywne;
  • chude mięso (na przykład, wołowina, mięso z kurcząt, indyków, królik);
  • produkty mleczne, ser i ser, ale o niskiej zawartości tłuszczu i solone, w kremie ograniczoną liczbę;
  • jaja (nie więcej niż dwa dziennie);
  • wolno jeść miód, ale nie więcej niż 2 łyżeczki dziennie .;
  • zbóż gryka, owies, jęczmień, pszenica. Zawierają dużo białka roślinnego i witamin z grupy B;
  • fasola;
  • warzywa, które zawierają niewielkie ilości węglowodanów. Najlepszą rzeczą w menu wejść kapusta, cukinia, ogórki, pomidory, sałata, bakłażan, i papryka, czosnek i seler;
  • słodko-kwaśne owoce i jagody, które lepiej jest stosować po posiłku głównym;
  • tłuszczu lepiej jest użyć warzyw i masła;
  • napojów dopuszczalnych herbaty, kawy z mlekiem, cukrem, bez duszoną niesłodzone owoców, wody mineralnej, biodra bulionu.

Co zrobić, gdy wykryje, hiperglikemię, nawet przy założeniu, że wszystkie zasady diety? To powinno być obowiązkowe, aby skonsultować się z lekarzem, który odbędzie się szereg niezbędnych badań i przepisać leki przeciwcukrzycowe.

Zakazane żywności w cukrzycy

Wśród nich można wymienić:

  • puff, produkty bogate;
  • chłodny bulionu;
  • konserwy mięsne i tran;
  • Sire tłuszczu i śmietany;
  • wszystkie ogórki, wędzone produkty;
  • Zupa z semoliny lub ryżu;
  • gorące sosy;
  • tłuszczowych mięsa i ryb;
  • słodkie owoce, powinny również zrezygnować z rodzynki i figi;
  • makaron;
  • Cukier, dżem, wszelkie słodycze;
  • napoje alkoholowe;
  • gotowania oleje.

Przykładem odpowiedniej diety mogą być następujące:

  1. Na śniadanie - zboże gryki, jajko na twardo (1 szt.), A filiżanka kawy z mlekiem;
  2. Broen Lunch na jabłka.
  3. Na obiad - zupa jarzynowa, kaszy jęczmiennej, chudego mięsa z kurczaka, herbata bez cukru (można dodać trochę miodu).
  4. Snack - mleka (1 filiżanka).
  5. Na obiad - gotowane ryby odmian o niskiej zawartości tłuszczu, surówka, gotowanymi ziemniakami i herbaty.
  6. Przed pójściem do łóżka można pić kefir (nie więcej niż 1 szklanki).

I poprawić ogólne samopoczucie osób z cukrzycą Pomaga właściwie dobrane diety. Wraz ze wzrostem poziomu cukru we krwi w menu powinny być żywienia na podstawie przebiegu klinicznego choroby i leczenia farmaceutycznego. W tym przypadku dieta jest najbardziej skuteczna i pomoże utrzymać poziom glukozy w granicach normy.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru