Ulubione miejsca bakterii w kuchni

Naukowcy twierdzą, że patelnie są przeznaczone do gotowania bez dodawania tłuszczu na ciele człowieka mają negatywny wpływ. Chemicznego użytego do tego specjalnych powłok odpornych na wysoką temperaturę, to znaczy, że powoduje tarczycy. Ale to nie jest jedynym zagrożeniem dla zdrowia, ponownie zapytać, jakie są ulubione miejsca bakterii w kuchni. Znając niebezpieczeństwa można chronić siebie i swoją rodzinę.

ściereczki i gąbki do mycia naczyń. Mokre ręczniki, gąbki, które zostały z wykorzystaniem przez dłuższy czas, mogą zawierać dziesiątki tysięcy różnych mikroorganizmów. Brudna szmata lub gąbka zawiera wysokie stężenie bakterii chorobotwórczych w niektórych przypadkach istnieje więcej niż w toalecie! Więc nie bądź skąpy, a często zmieniać gąbkę, która zmywa naczynia. Jeszcze lepiej, gdy istnieją oddzielne szczęki, po jednym dla potraw, inne meble kuchenne do mycia, a niektóre do mycia gazu lub kuchenka elektryczna. Przechowywać i nie pozwól gąbki kuchenne stał się ulubionym miejscem dla bakterii.

resztki żywności. Jest to ważna zasada: jedzenie może być ogrzewany tylko raz. Jeśli przygotowaliśmy dużo jedzenia w lodówce i ogrzewa jak można zjeść w jednym czasie. To samo odnosi się do rozmrażania żywności. Nigdy nie zamrażać je ponownie. Gdy produkty są rozmrażane, stają się doskonałą pożywką dla salmonelli lub listerii.

Lodówka. Wprowadzenie surowego mięsa w lodówce, należy upewnić się, że krew płynęła z niego nie dostać się na półce lodówki lub innych produktów. Nie przechowywać przez długi czas w lodówce owoców i warzyw gnije czasami po prostu nie widać, ale to tam. Nie przechowywać żywności w plastikowych workach, przyspieszają proces gnicia. Brudna lodówka ulubionym miejscem dla bakterii chorobotwórczych.

Zamrażarka. Co się dzieje w lodówce, widzimy kolor i zapach bez problemu możemy określić, które zepsute produkty. Jednak to, co dzieje się w zamrażarce nie jest tak oczywiste. Mrożone mięso może stać w lodówce przez kilka miesięcy lub nawet lat. Oczywiście, tak długi czas wśród produktów jest dobrze tolerowane, z drugiej - złe. Nawet w zamrożonych organizmów żywności może utrzymać swoje źródło utrzymania, chociaż ich aktywność znacznie spadło. Idealna temperatura w zamrażarce jest minus 18 stopni. Pamiętaj, że nie jest to konieczne do sklepu oczyszczonej zbyt długo, nawet jeśli są one zamrożone.

Frytkownica. Jego stosowanie jest niebezpieczne dla zdrowia ludzi, ponieważ konto używane do smażenia tego samego oleju, który powoduje miażdżycę tętnic, choroby serca i nowotwory.

Film żywności. Niektóre badania wykazały powiązanie między chemikaliów zawartych w pojemnikach z tworzywa sztucznego lub z tworzywa sztucznego i zawijania zaburzeniami hormonalnymi. Do żywności, który jest zawinięty w folię może zawierać ftalanów i innych substancji niebezpiecznych, które po ogrzaniu do temperatury zwiększa ryzyko zachorowania na raka. Pokarmy są najlepiej przechowywać w szklanym pojemniku lub owinąć w papier.

Staraj się utrzymać czystość w kuchni, regularnie myć lodówkę i zamrażarkę, nie przechowywać w lodówce lub zamrażarce zbyt długo jedzenia. Te proste wskazówki pomogą Ci utrzymać swoje zdrowie i zdrowie swojej rodziny.