Sałatka z mniszka lekarskiego i pokrzywy, o recepturach

Wiosna zioła mogą nie tylko cieszyć oko i przypominać o wystąpieniu ciepłym sezonie. Są również źródłem ogromnych ilości witamin i składników mineralnych, pierwiastków i mają masę cech leczniczych. Nasi przodkowie byli aktywnie je używając do celów terapeutycznych i po prostu umieścić w swojej codziennej diety w profilaktyce i leczeniu niedoborów witaminowych wiosennych i innych stanów patologicznych. A teraz wiele potraw opartych na wiosennych ziół mogą być gotowane własnymi rękami, świetnym rozwiązaniem byłaby sałatka z mniszka lekarskiego i pokrzywy, który przepis jest w odmianach Rozważymy teraz bardziej szczegółowo.

Sałatka na podstawie pokrzywy i mniszka lekarskiego ma kilka sekretów. Więc liści mniszka mają raczej nieprzyjemny gorzki smak. Aby się go pozbyć należy moczyć je przez około godzinę, a najlepiej więcej, w osolonej wodzie.

Co do liści pokrzywy, zaleca się, aby zanurzyć je we wrzątku, a następnie natychmiast opłukać pod bieżącą wodą.

Jak przygotować sałatkę z pokrzywy i mniszka z jajkiem i Kvasova opatrunku?

Do przygotowywania potraw, przygotować sto gramów liści młodej pokrzywy i takiej samej liczby liści mniszka lekarskiego. Również gotować jedno jajko na twardo. Mimo to, trzeba będzie kilka łyżek oleju roślinnego, dwóch łyżek stołowych Kwas, jadalnym łyżką soku z cytryny i odrobiną soli.

Aby przygotować sałatkę trzeba przede wszystkim przygotować świeże zioła, trochę suche i pokroić go zmniejszyć. Należy również posiekać jajka. Wymieszać składniki i trochę prisolit je w zależności od swoich upodobań. Otrzymaną mieszaninę kompozycja zakładka olejów roślinnych, świeżo wyciśniętego soku z cytryny, a także chlebowego. Wymieszać dobrze wykończone danie, a następnie służyć do stołu.

Sałatka z pokrzywy i mniszka z orzechami

Aby przygotować taką smaczne i bardzo zdrowe danie trzeba sto gramów liści mniszka lekarskiego, pięćdziesiąt gramów liści pokrzywy, pięciu lub sześciu orzech jąderek i jeden średniej cebuli i kilka łyżek nierafinowanego oleju roślinnego.

Przygotować zioła, posiekać je dobrze. Orzechy mielenia w moździerzu lub pokroić miksera. Połączyć składniki i wymieszać je. Na górze jest w plastrach pierścienie cebuli i polać naczyniu z olejem roślinnym.

Sałatka z liści mniszka lekarskiego i pokrzywy mieszaniną ziół

Aby przygotować takie prawdziwie wiosenne dania trzeba dwieście gramów liści młodej pokrzywy sto gramów szczawiu i liści mniszka lekarskiego i pięćdziesiąt gramów sto gramów liści babki i piór sto gramów zielonej cebuli. Dodatkowo wytwarza się parę gotowanej na twardo jaj, majonez lub nierafinowanym oleju roślinnego i solą.

Przygotować zielonych (pokrzywy przed oparzeniami, mniszek wygrzewania wszystkie pozostałe składniki, przemyć studzienkę) i lekko wysuszyć. Posiekać zioła mniejsze. Otrzymaną kompozycję podłączone do pary rozdrobnionych jaj, gotowane na twardo, pory roku i jedna z majonezu lub oleju roślinnego, prisolit zależności od ich upodobań. Ozdobić tę potrawę, można użyć pietruszki i plasterki rzodkiewki.

Sałata z soku z żurawiny i kapusta solanki

Aby przygotować taki ciekawy sałatki potrzebne będą: trzysta gramów liści pokrzywy i mniszka lekarskiego, jak również łyżkę jadalni solanki kiszonej kapusty, sok z żurawiny i nierafinowanego oleju słonecznikowego.

Przygotować zielonych i kruszy go zmniejszyć podłączyć masę, z sokiem łyżka żurawiny (jego sposób, że możliwe jest zastąpienie kwaśnego soku jabłkowego), jak również z kapusty kwaszonej łyżka solanki. Napełnić naczynie z olejem roślinnym.

Sałatka z ziołami

Do przygotowania takiego wieloskładnikowych i bardzo zdrowe danie przygotować sto gramów koniczyny, pokrzywy, mniszka lekarskiego, szczaw i pole czosnku. Potrzebny będzie również kilka łyżek oliwy z oliwek, niewybredny jadalną łyżkę octu, pięćdziesiąt gramów drobno rozdrobnionego cebula, łyżeczka cukru nierafinowanego i łyżkę jadalni musztardy.

Przygotuj pokrzywy i mniszka lekarskiego, jak powiedzieliśmy wyżej, wszystkie inne trawy po prostu dobry wash. Zgnieść je połączyć ze sobą i wymieszać. Sezon sałatka z olejem roślinnym, octu winnego, dodać łyżkę brązowego cukru i musztardą, a następnie dobrze wymieszać.

Sałatka z ziołami

Do przygotowania tej sałatki potrzeba liści mniszka lekarskiego, pokrzywy i szczaw, pietruszkę, ogórecznik, rzeżuchę, szczypiorek, lubczyk i koperkiem. Połączenie tych składników w równych częściach do wyjścia, aby uzyskać parę garści świeżych ziół. przygotować również parę twardo jaj i przegotowanej średniej cebuli. Przygotować zioła, osuszyć je trochę, posiekać i wymieszać ze sobą. Dodaj do nich kilka jajka na twardo, pokrojone w kostkę, rozdrobniony i mniejszej żarówki.

Do napełniania naczyń lepiej jest użyć jeden kubek jogurtu, dodać trochę soli, sok i startą skórkę z połowy cytryny lub kroplę octu z jabłek.

Służyć to danie, dobrze wymieszać natychmiast po przygotowaniu.

Daliśmy tylko kilka zastosowań mniszka lekarskiego i pokrzywy zieleni do sałatek. Można pomyśleć, jak połączyć te produkty z innymi dostępnymi w swojej kuchni. W każdym razie, warzywa wiosna przyniesie wiele korzyści dla organizmu.

Ekaterina, medicsguru.ru

Postscriptum W tekście jedzenia niektórych form charakterystycznych dla mowy.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne