Co gotować czarnej porzeczki?

Wcześniej, jako roślina o właściwościach leczniczych w Europie Zachodniej wzrosła tylko czerwone porzeczki. Został użyty do przywracania zdrowia jelit i żołądka, jak napotne i moczopędne i do wyprowadzania nadwyżki soli z organizmu. I jako środek przeczyszczający, żółciopędny, hemostazy i środek przeciwzapalny. Jednak wszystkie te właściwości lecznicze i czarnej porzeczki. dostępne, a także wiele innych, które są unikalne dla jej cech.
Ona ma właściwość i zagęszczenia krwi, więc ludzie w wieku czarnej porzeczki nie jest zalecane w dużych ilościach.

Liście i owoce czarnej porzeczki zawarta dużo kwasu askorbinowego. Który może utrzymywać się przez dłuższy czas, ponieważ nie mają one enzymy, które niszczą witaminę C. mrożone porzeczki zachowania tej witaminy do wczesnej wiosny. Oznacza to, że można po prostu zamrozić jagody. A jeszcze? I co gotować czarnej porzeczki? Ta niżej kolejności.

Czarna porzeczka - przepisy:

Dżem z czarnej porzeczki zimno.

Do wytwarzania konfitur porzeczki się 1 kg jagody. Pętli, pranie, suszenie, puree, dodając poniżej 2 kg cukru. Mieszaninę, którą otrzymał, trzeba umieścić w słoikach i pasteryzowane. Przykryć słoik i umieścić w lodówce. Jagody, gotowane zgodnie z tym przepisem nie straci swój smak, aromat i witaminy.

Czarnej porzeczki zawiera pektynę, które są zdolne do wiązania i usuwania toksyn z przewodu pokarmowego ciała. Na przykład, sole metali silnie toksycznych - rtęci, kobaltu, ołowiu, strontu i innych pierwiastków promieniotwórczych. W związku z czarnej porzeczki, dżem, dżemy, galaretki lub marmolady można je w tym celu, a także w celu poprawienia mikroflory jelitowej i trawienie normalizacji. I można gotować to przepis na marmoladę.

Jak gotować czarna porzeczka marmolady.

W celu przygotowania marmolady porzeczki musi mieć swój 1 kg czystej owoce, 300 - 450 g cukru, aby włączyć przez maszynkę do mięsa. Następnie gotować przez 10 minut, dodać cukier i gotować do miękkości ponownie.

Jak przygotować napar z owoców czarnej porzeczki.

Jest to konieczne, aby pobrać 25 g owoców porzeczki, aby w 250 ml wrzącej wody. Po 2 godzinach, szczep. Następnie można pić pół szklanki 2-3 razy dziennie, dodając cukier według potrzeb.

Jak przygotować napar z liści czarnej porzeczki.

Take 1 łyżka. łyżka porzeczki liście i warzenia 2.5 filiżanek wrzącej wody. Po 4 filtra Chasa. Pić pół szklanki 4 razy dziennie.

Napar z pąków i liści może pić w kamicy moczowej, zapalenie pęcherza moczowego i odmiedniczkowe zapalenie nerek jako dobry środek moczopędny. Jak również obrzęk, dna moczanowa, choroby reumatyczne, bóle stawów, chorób skóry i zołzy u dzieci. Nie zapominaj, że porzeczki liści zebranych w maju i czerwcu.

Jak zrobić herbatę z czarnej porzeczki.

Weź owoce porzeczki - muszą być świeże i suche. Wziąć 3-5 g suszonych liści, wszystkie wlać jednego kubka wrzącej wody, na parze przez 10-20 minut. Po szczepu i wziąć pół szklanki - szkło dwa lub trzy razy dziennie w postaci herbaty.

Gotowane herbata ma właściwości przeciwnowotworowe.

Jak gotować sok z czarnej porzeczki.

Do przygotowania soku z czarnej porzeczki wykorzystywane w pełni dojrzałe porzeczki. 1 kg rozgniecionych winogron dodano 2 kubka z ciepłą wodą, po czym mieszaninę ogrzewa się do jego temperatury. Po pół godzinie, można wycisnąć sok. Teraz, po czym wylano do brzegu, to ogrzewa się do temperatury 85 ° C Banki są pasteryzowane z góry.

Wystarczy wycisnąć sok z czarnej porzeczki owoców. Wziąć ćwierć kubka 1 łyżka miodu, rozcieńczonej w 1 szklanki wody, 3 razy dziennie.

Aby przygotować napój z czarnej owoców się 600 g surowego porzeczki, które muszą być przeciera przez sito, dodano 5 łyżek miodu i dokładnie wymieszać. Weźmy, dodając kawałek lodu jadalnego lub lekko musujące wody.

Sok jest stosowane w chorobach choroby dróg moczowych i nerek, krztusiec, zapalenie oskrzeli, infekcje układu oddechowego, biegunka, dny moczanowej, bóle głowy. Dobre i multiwitamina przeciwszkorbutowy lek. Mieszanie z cukru lub miodu w stosunku 1: 2, sok jest przydatna do obniżania ciśnienia krwi, w przypadku nadciśnienia i zapobieganiu miażdżycy tętnic. porzeczek jest stosowana w leczeniu zaburzeń metabolicznych, chorób dwunastnicy, choroby wątroby, wrzody żołądka, anemia, zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości. Sok z czarnej porzeczki neutralizować wirusy grypy B1 i A2, znacznie wzmocnienie systemu odpornościowego.

W skrócie, jeść czarnej porzeczki z tym tylko zdrowia.