Przepis herbata z Wierzba Jurek

Aby zrobić herbatę z Wierzba Jurek, najpierw trzeba przygotować. Zbierać soczyste, zielone, mocne liście. Zrywać kilka liści z rośliny, tak aby nie uszkodzić i następnego roku ponownie zebrać herbatę w tym samym miejscu.

Powrocie do domu, przemywa, suszy liści lekko podvyalivayut. Na luźnym herbaty - liście są drobno cięte, arkusz - nie wiem nic z nimi zrobić.

Następnie walcowane na drewnianym pokładzie na liściach kilkakrotnie drewniany wałek i pokroić je następnie fermentacji.

Zwarte pozostawia w emaliowanym garnku i górną pokrywą z wilgotnej gazy, wciśnij górze. Kilka razy dziennie trzeba grabić liście, obracając górną i dolną, tak że oni dojrzewają równomiernie.

Dla zielonych liści herbaty moczyć 6.12.24 godz. Na czarnej herbaty - 2-3-5 dni. W tym samym czasie, upewnij się, że liście nie fermentują i okresowo nawilżyć. Liście herbaty powinny być ciemne, gdy staną się one pyszne zapach - to czas do wyschnięcia.

Przyszłe zielonej herbaty suszy się sam - naturalnie w cieniu. Czarna herbata z pewnością być suszone - albo na patelni lub w słońcu lub w piekarniku.
Jeśli wybierasz się do wyschnięcia na słońcu, pozostawia cienką warstwę na suchą szmatką i aż będą gotowe. Jeśli wybierasz się do wyschnięcia w piekarniku, a następnie podgrzać piekarnik do 100 ° C przez pół godziny - godzina krotnie pozostawia. Tak więc od czasu do czasu, aby opiekować się nimi, tak, że nie są spalane jest konieczne. Jeśli suche liście na patelni, następnie rozłożyć herbaty na żeliwnej patelni i osuszyć je na bardzo małym ogniu przez czterdzieści minut. Po upływie określonego czasu, a kolei na małym ogniu, mieszając drewnianą łopatką cały czas doprowadzenia arkusza do sucha.

Kiedy liście wierzby, ziele wysychają, ostygnie, należy je umieścić w szklanym pojemniku cyny lub ze szczelną pokrywką. A następnie zaparzyć je jak zwykłą herbatę.

Można zrobić herbatę liściastą z kwiatami, biorąc do trzeciego - kwiat Wierzba Jurek. Za pomocą tego sposobu, możliwe jest przygotowanie liści krzewu herbacianego - porzeczki, maliny i truskawki. Dodaj składniki herbaty receptury od Wierzba Jurek, który jest balsamem, mięty pieprzowej, kwiatów jaśminu, płatki róży, miód lub róży i uzyskać o wiele więcej odmian tej wspaniałej i smaczne herbaty! Pomoże to tylko Twoja wyobraźnia!