Przydatne właściwości owoców rokitnika

Rzeczywiście, rokitnik - krzew dwupienne, więc rośliny żeńskie owocować tylko w obecności mężczyzn. Więc skoro masz jedno drzewo, to nie przynosi plon. Najważniejszymi korzystne właściwości rokitnika jest jego zdolność do ochrony przed rakiem. Po tym wszystkim, istnieje wiele beta-karotenu, dają owoce ich jasny kolor pomarańczowy. Jest to prowitamina nie przerodzić się komórek rakowych i dobroczynnych właściwości owoców rokitnika są cenione za jego zasadniczych cech.

Korzystanie z owoców rokitnika zróżnicowana: są one spożywane świeże, suszone, mróz, napoje owocowe z nich wykonanych, dżem i wina. Ponadto rokitnika ma rzadkość: ze względu na nieobecność enzymu utleniającego, w tym witaminy C, nie ulega zniszczeniu pod wpływem ciepła. Jednak ta właściwość ma zastosowanie tylko do witaminy C, podczas gdy inni, niestety, nie ma zastosowania. Zalecamy więc tradycyjnie okazały łagodnych sposobów zamówień, podobnie jak w jagody lodówka są przechowywane przez kilka dni.

Świeżo pobrane, nieuszkodzone kruszyny umieścić w plastikowej torbie i zamrozić.

Gdy temperatura - 10-15 ° C, to doskonale przechowywany przez 12 miesięcy, prawie bez utraty smaku i właściwości odżywczych. Rozprzestrzenianie obranych owoców na paletach suszarek elektryczne i suszy w temperaturze nie wyższej niż 60 ° C do punktu, w którym nie będą już przylegać do rąk. Rokitnika zakończeniu transferu do słoju ze szczelną pokrywą i przechowywać w suchym i ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej.

Z rokitnika miąższ owoców można otrzymać prawdziwe multiwitaminowy koncentrat -. Tłuszczowych oleju zawierającego karoten i karotenoidy, kwas askorbinowy, witamina E, olej itp promuje gojenie się ran, oparzeń, odmrożeń i odleżyn. Traktuje właściwości użyteczne wiązki i uszkodzenia tkanek, jest używany w praktyce ginekologicznej jak otyłość, endocervicitis, nadżerki szyjki macicy. Eliminując wrzodziejące zmiany w obrębie odbytnicy, hemoroidy, szczeliny odbytu wewnętrznych i dlaczego część świec. Stosowane w przypadku chorób błony śluzowej jamy ustnej oraz chorób okołozębowych górnych dróg oddechowych. I olej z rokitnika z dobroczynnych właściwości stosowanych w kosmetykach do cery suchej i starzenia się skóry (w tym za każdym razem dodać do kremu kilka kropli oleju), poprawia strukturę włosów i pomaga w kruchych paznokci. Iw tym celu może on być stosowany zarówno zewnętrznie jak i wewnątrz.

Kruszyna iterację i wycisnąć w sokowirówkę lub zaprawy. Sok nie jest to wymagane, możliwe jest, aby chronić lub wypełnienie z cukrem w stosunku 1: 1,5. Pozostały po usunięciu suchej masy suszarek elektryczne sok lub w suszarce w temperaturze 50-60 ° C, następnie szlifować szlifierką i wlać rafinowany słonecznikowy, olej z oliwek, w stosunku 1: 1,5 (wagowo). Strome w temperaturze pokojowej w ciągu 3 tygodni, mieszając okresowo. Następnie należy wlać ciekły udział w ciemnej butelce. Wszystko uzdrowienie olej jest gotowy!

Przejść i oczyścić jagody są cenne właściwości użytkowe, naciśnij jeden z przydatnych właściwości soku. 4 kg owocu jest uzyskać około 3 litrów soku. W celu zmniejszenia kwasowości, rozcieńczyć pół przegotowanej wody instalacji uszczelnienie wodne i pozostawić do fermentacji. Pod koniec fermentacji, wlać wino w butelkach, a następnie podłącz zestaw w chłodnym miejscu. Inkubować przez lata - takie wino ma złoty kolor, lekki zapach ananasa i słodko-kwaśny smak.