Nasiona dyni: korzyści i szkód, jak upiec

Jakie są korzyści z nasion dyni?

W dyni nasiona są tak wiele różnych właściwości dobroczynne. Przydatne właściwości są wyjaśnione dość dużą kompozycję minerałów i składników odżywczych. Na tej liście są białka, aminokwasy, witaminy i wiele takich jak C, A, B, D i K, a przede wszystkim mają witaminy E - i jest dobrze znane i skutecznym przeciwutleniaczem. Nie należy zapominać, oczywiście, o minerałów: wapń, potas, cynk, fosfor, żelazo i inne. 50 g nasion dyni zawiera 69% dziennej normy magnezu, 41% żelaza, 44% manganu, 26% cynku i 21% miedzi.

W dyni nasiona mają składnik budulcowy jako kukurbityna - robaka truciznę. Kukurbityna - białko, nieszkodliwe dla ludzi, ale zabójcze dla pasożytów. Największe stężenie kukurbityna zatężono cienką plenochke pomiędzy płaszczem i zboża. Ponieważ są one Zaleca się stosowanie środka do zwolnienia od inwazji pasożytniczych.

W przeciwieństwie do większości leków, nasiona są nietoksyczne i nie mają skutków ubocznych. Można je bezpiecznie stosować jako środek uspokajający dla dzieci i dorosłych oczywiście. Konieczne jest, aby jeść przed śniadaniem na pusty żołądek około 100 gramów zboża i pić wodę.

Pestki dyni są przydatne dla układu sercowo-naczyniowego. Poprawiają jakość krwi ze względu na wysoką zawartość żelaza w nich. Ponadto, przy użyciu aminokwas wzmocnienia ścian naczyń i kwasu linolenowego zawartego w nich wzmacnia tętnicy.

Wszystkie nowoczesne mężczyźni możemy edytować stronę powinni regularnie jeść trochę pestkami dyni. Dlaczego? Tak, wszystko jest proste, jest to produkt naturalny zmniejsza ryzyko chorób prostaty!

Ze względu na dużą ilość cynku w kompozycji, pestki dyni są bardzo przydatne dla osób, które mają spadek włosów i rosną matowa, pojawia się trądzik zniknie smak. Wszystkie te objawy - przejawem ostrego niedobór cynku w organizmie.

Tylko cynku zwiększa gęstość kości i nasiona są zalecane w profilaktyce osteoporozy. Należy pamiętać, że garść pestek dyni w ciągu dnia, zaledwie kilka tygodni do przywrócenia równowagi tej pozycji, aby uratować ludzi z wewnętrznymi i zewnętrznymi przejawami jego niedoboru.

Ponadto, składniki aktywne nasion dyni mieć pozytywny wpływ na mieszki włosowe, więc oni powinni być stosowany w leczeniu łysienia.

Przydatne substancje obecne w nasionach mieć nieznaczny efekt przeczyszczający i moczopędny, pomaga przy wzdęciach i można nawet wywnioskować metali ciężkich z organizmu - na przykład ołów. Nasiona błonnik pomaga znormalizować ilość cukru we krwi. Ponieważ nasiona dyni są użyteczne w zapobieganiu cukrzycy.

Wychudzonych ludzi Nasiona dyni pomagają uzyskać zdrową wagę. Zimno złagodzić suchy kaszel i obniżyć temperaturę, a także przyczynia się do zmniejszenia krwawienia żołądka i płuc.

Co złego nasiona dyni?

Pomimo ogromnych korzyści płynących z nasion dyni nie powinny być nadużywane!
Po tym wszystkim, że mają ogromną ilość kwasu salicylowego. Kwas salicylowy w dużych ilościach może prowadzić do zapalenia błony śluzowej żołądka. A to z kolei może powodować zapalenie żołądka lub wrzód żołądka.

W związku z tym dopuszczalna wartość: około 40 do 60 ziaren na dzień. Należy jednak pamiętać, kiedy razgryzaniya powłoki nasion dyni jest konieczne, aby uniknąć uszkodzenia szkliwa zębów, więc najlepiej jest, aby oczyścić swoje ręce.

Prażone i solone pestki słonecznika, lekarze generalnie nie zaleca się jeść. Są solone ludzkiej tkanki tłuszczowej, i sól nie jest widoczna, i odkładają się w stawach, co ogranicza jej mobilność. Ponadto odżywczych w prażonych nasion, obrane sporo i są one bezużyteczne do spożycia przez ludzi.

Doradztwo w zakresie przygotowania nasion dyni

Oczywiście, pestki dyni, można łatwo znaleźć w sklepach, ale również do przygotowania własnych jest również bardzo proste. Aby to zrobić, należy usunąć z wnętrza dojrzałych nasion dyni i wytrzeć papierowym ręcznikiem w celu usunięcia nadmiaru celulozę, która jest obecna na skórze. Następnie umieścić je w papierowej torbie w jednej warstwie i pozostawić do wyschnięcia na jeden dzień.

Nasiona Fry potrzeba w jednym piecu w cienkiej warstwie w temperaturze nie wyższej niż 80 ° C w ciągu 15-20 minut. Pozwoli to zachować prażenia nasion w żywych zdrowych olejów.

I choć wiele osób po prostu odwrócić nasiona - to świetny sposób, aby rozjaśnić nastrój, ja po raz kolejny chcą przypomnieć, że gdy ich stosowanie powinno uwzględniać ilość spożywanych zbóż i indywidualnych cech organizmu. Jeść pestki dyni w rozsądnych ilościach, a korzystanie z nich będzie widoczny!

Lydia, medicsguru.ru