Karczoch kolczasty - zastosowanie, leczenie, przeciwwskazania, w którym rośnie opis składu

sadzenie karczoch (ten kłujący), tłumaczone z łaciny - Cynara scolymus, należący do rodziny astrowatych. Jest to duża roślina wieloletnia, i osiąga wysokość dwóch metrów, rozwija duże piękne purpurowe kwiatostany.

Łodyga rośliny jest wyprostowany, całkiem - jeszcze rozgałęziony, szaro-zielony kolor. Karczoch pozostawia duży prosty pierzaste, czasami lekko owłosione poniżej.

Kwiaty są piękne niebiesko-fioletowy kolor, zebrane w dużych bujne koszy, do dwudziestu pięciu centymetrów średnicy. Owoc powstaje jako niełupki. Roślina kwitnie na początku czerwca.

• rozpiętość

Karczoch jest uważana za miejsce narodzin Morza Śródziemnego, a nie włożył do kultury na długo przed naszą erą, docenią go we Włoszech i Francji. W dzikim rośnie w Afryce Północnej i Europy Południowej. W Rosji i na Ukrainie, uprawiany jako roślina warzyw, zarówno w chronionej i na otwartym polu.

• części

Aby skorzystać z częścią unblown są mięsiste gniazdo, jeszcze nieotwarte kwiatostany i zastosować zagęszczony łuski powierzchni podstawy.

Kwiatostan może być stosowane, gdy górne liście zaczynają nieznacznie odbiegać. W tym przypadku, należy je wyciąć i przechowywać w chłodnym miejscu, aż będą gotowe do użycia. Korzenie tej rośliny są zbierane na jesieni, a liście - w okresie rozbrykany rozkwicie.

• skład chemiczny

Liście stwierdzono wartościowe substancje, takie jak glikozydy flawonoidowe tsinarotrizid, kumaryna, glikolowy, cytrynowy, mlekowy, glicerynowy, kwas jabłkowy, laktony seskwiterpenowych, inulinę.

GNIAZDO bogate w substancje białkowe, węglowodany, karoten, polisacharydy. W obficie witamin, na przykład, tiaminę, ryboflawinę, kwas askorbinowy.

• aplikacja

Ze względu na zawartość cynaryny karczocha w stanie obniżyć poziom cholesterolu, a także posiada żółciopędny i moczopędne działanie. Ich składnik aktywny jest stosowany w opatrunkach na gotowane i świeże.

Po zebraniu roślin z niego tak szybko jak preparaty zostały wykonane dla przyszłego wykorzystania puszkach soku. większość właściwości leczniczych jest tracona w postaci wysuszonej. Karczoch ma pikantny smak, dolna część miazgi jest uważany za wartościowy produkt dietetyczny.

Zawarte fenokisloty zwiększyć tworzenie żółci jest około cztery razy. Wywar wykonane z koszy roślin, mieszane ze świeżym żółtkiem jaja kurzego, a zaleca się stosowania tego leku do częstego zaparcia i choroby wątroby.

W ostatnich latach pozostawia przygotowane leki, które zostały z powodzeniem stosowane w leczeniu zapalenia wątroby, kamicy żółciowej, są one wykorzystywane w reakcji alergicznych, łuszczycy i egzemy.

Roślina ta jest wskazana u chorych w okresie pooperacyjnym. Jego przydatny do stosowania w żywności dla ludzi w podeszłym wieku w celu poprawy ogólnego samopoczucia, jak również w celu wzmocnienia procesu trawienia.

Muszę powiedzieć, że jest to dość - wciąż produkt dietetyczny, o minimalnej wartości energetycznej, w związku z tym, ze względu na niską zawartość kalorii, sadzenie karczoch często zaleca się jeść tych wszystkich, którzy chcą pozbyć się zbędnych kilogramów, a co - zakres, chce schudnąć.

Warto zauważyć, że istnieje wiele potraw kulinarnych, który zawiera tego cennego warzywa i jeść je jako oddzielny produkt, który jest na parze, smażone z dodatkiem oliwy z oliwek i spożywane świeże.

Karczoch aktywuje wzrost wydalania moczu, zwiększa ilość mocznika. Roślina ta jako dodatkowy składnik są często zawarte w skład wielu leków i ma korzystny wpływ na zaburzenia niestrawności, na przykład, przyspiesza proces trawienia, łagodzi objawy wzdęcia.

• leczenie karczoch

- Aby przygotować świeży sok z tej rośliny, konieczne jest podjęcie głowy i karczocha liści. Biorąc gotowemu narkotyk trzykrotnie przed posiłkiem, w miażdżycy tętnic, cukrzycy, chorób wątroby, takich jak egzema.

- Do przygotowania, które mogą być stosowane w chorobach nerek i wątroby, należy wziąć surowy proszek liści, w ilości jedną łyżkę i wypełnić ją na szkle z wrzącą wodą.

Po wlewie dziesięć minut, musi być filtrowane przez drobne sito lub dwie warstwy gazy. Zaleca się pić ten lek sto mililitrów przed posiłkami, trzy razy dziennie.

- W celu przygotowania naparu terapeutyczny muszą pięćdziesiąt gramów wysuszonych liści karczocha, a co jest konieczne, aby wypełnić pół szklanki 70% alkoholu etylowego. Następnie należy naciskać lek przez dwa tygodnie, po czym ciecz powinna być przesączono przez gazę.

Zebrane ciepło zaleca łyżkę leku, które muszą rozpuścić w stu ml wrzącej wody, nalewki nie zużywa więcej niż trzy razy dziennie, korzystnie przed posiłkiem.

• Przeciwwskazania

Karczoch jest przeciwwskazane stosowanie karmiące matki, ponieważ roślina ta pomaga zmniejszyć laktację. Ponadto, obecność kamieni w świetle pęcherzyka żółciowego nie zaleca się stosowania tego warzywa.

wniosek

Oczywiście, produkt ten jest przydatny dla naszego zdrowia i powinny być wprowadzane do diety, ale w Rosji jeszcze nie zyskał takiej popularności, jak, powiedzmy, w krajach śródziemnomorskich, gdzie to jest jak jeść dovolno- często robił.

Bądź zdrowy!

Tatiana, medicsguru.ru