Co mogę jeść na nieżyt żołądka?

Zapalenie błony śluzowej żołądka - głównie chorobą zakaźną. Jednak aby stać się nosicielami drobnoustrojów w choroby, czynniki predysponujące są konieczne. Jeśli śniadanie - kubek kawy, obiad - kawałek pizzy i kolacji - smażone ziemniaki, zgaga i ból brzucha nie jest daleko. Które mogą być spożywane w czasie zaostrzeń żołądek żołądka, a co do przestrzegania diety, aby zapobiec, ten artykuł jest poświęcony.

zawartość

• 1 Jak być zaostrzenie zapalenia żołądka?
• 2 A jeśli masz żadnych skarg?
• 3 Które produkty są szczególnie zalecane?
• 4 A jeśli kwasowość jest obniżona?
• 5 Co mogę jeść na zapalenie błony śluzowej żołądka z niskiej kwasowości?

Jak być zaostrzenie zapalenia żołądka?

Jeżeli pusty żołądek na bóle brzucha i nudności po jedzeniu, na czczo nie jest wymagane. Jednakże, jedzenie na nasilenie przewlekłe zapalenie żołądka w pierwszych 2-3 dniach najbardziej delikatny.

Można:

• zupy śluzowych
• puree owsianka mleko,
• omlety parowe,
• twaróg,
• suflet z chudego mięsa i ryb,
• galaretki i kompoty z owoców i jagód,
• mleko.

Po 2-3 dniach, co najwyżej tydzień, dieta powinna być przedłużona aż żołądek nie jest całkowicie leniwy.

dodał:

• zupy mleczne, zboża i
• Kotlety i pulpety parowe, chude mięso i ryby kawałek, gotowane na parze, lub
• ser, śmietana,
• suszone biały chleb, ciastka, ciasta, a następnie - nesdobnye mięsne lub jabłkowy,
• makaronów, dań z kaszy boczne (gryka, ryż)
• (ziemniaki, dynię, marchew, dynia) - gotuje się najpierw w postaci puree z ziemniaków, koper i pietruszki
• marshmallows, galaretki,
• herbata mleko, kakao.

A jeśli masz żadnych skarg?

Jak nawracającą ostra (2-3 tygodnie) usuwane są prawie wszystkie ograniczenia. Chcesz krewetki lub zielona sałata, barszcz i klopsiki - proszę! Wątpliwość jest, być może, tylko tłuszcz lub głęboko smażone placki.

Ale! Posiłki powinny być zrównoważone, a posiłek - regularne. Przekąska w postaci jabłek lub muffin nie jest substytutem ale uzupełnieniem pełnego śniadania, lunchu i kolacji. 4-5 posiłków dziennie - to racjonalny harmonogram.

Wszystkie ekstremalne diety (np czekoladowe lub Hollywood) są wyłączone.

Które produkty są szczególnie zalecane?

Przydatna, zwłaszcza w sezonie, truskawki, w tym ogrodzie. „Terapeutyczny” dawka - co najmniej pół szklanki dziennie przez dwa tygodnie każdego lata.
Byłoby miło, aby zaprzyjaźnić się z mlekiem: sowieckiej tradycji dać go za szkody, najwyraźniej został wynaleziony w zapobieganiu zapalenia żołądka. Łatwy alkalizuje efekt mleka nieznacznie zmniejsza kwasowość i to pomaga zgaga.

A jeśli kwasowość jest obniżona?

Tak jest w przypadku długoterminowego przebiegu choroby, gdy zastąpienie zmian zapalnych żołądka pochodzi atrofii lub rzadką postać autoimmunologicznego zapalenia błony śluzowej żołądka. W tej formie w procesie trawienia cierpi, często pojawia się niedobory witamin i niedokrwistość: żelazo- i B12 niedobór. W związku z tym, głównym celem - zapewnienie spożycia niezbędnych pierwiastków śladowych i zwiększenie produkcji enzymów trawiennych. To oszczędzając mechanicznie i chemicznie stymulowania diety.

• Dozwolone i gotować i piec, gotować, smażyć i - ale należy unikać szorstka skórka, więc wykluczone cienkiej panierce.
• Pokarmy zawierające błonnik (warzywa jest) najlepiej jeść puree.
• Zbyt gorące lub bardzo zimne jedzenie nieopłacalna.
• produkty kiszone (śledź, ogórki), przyprawy w umiarkowanych ilościach rozwiązany, a gorycz (cykoria, mniszek lekarski) zaleca nawet.

Co mogę jeść na zapalenie błony śluzowej żołądka z niskiej kwasowości?

• Zupy, oparte warzywa, mięso lub ryba bulion, ale nie zbyt tłuszczowych. Można gotować bulion grzybowy, a jeśli tolerowany - zupa i słone.
• Mięso i ryby w każdej postaci, lub kawałek w formie kotlety, pulpety, nadzienia do ciast i naleśników. Udziela się zgody na wieprzowina, szynka, salami i kiełbasy, kawior, śledzia.
• Mleko i produkty mleczne: kefir, sfermentowany pieczone mleka, ser, ser, śmietana i śmietany.
• Owsianka z mlekiem lub mięsem, bulionu warzyw, dobrze ugotowane, nawet lepiej - puree.
• Warzywa gotowane na parze, najlepiej - w postaci puree, można przygotować warzywne zapiekanki i hamburgery, ale bez skorupy.
• Makarony, kluski i makaron domowej roboty można zarówno dodać do zupy, i używane jako dodatek, gotować zapiekanek.
• Jaja dowolny: gotowana w postaci omlet lub drobno posiekanej jako nadzienie do ciasta.
• Chleb biały i szary, lepsze wczoraj, ciastka, ciasta i serniki.
• Owoce i jagody świeże bez szorstkiej skóry, najlepiej - w postaci puree. Można gotować mus lub galaretki, soki i galaretki. Rozwiązany cytrusowych, polecane przed posiłkami pić pół szklanki soku z cytryny.
• Pikantne i aromatyczne przyprawy: cebula, czosnek, koper, pietruszka, koper, kminek. Możesz dodać bułki cynamon i wanilię, sałatki kucharz liści mniszka lekarskiego i babki w połączeniu z jabłek i kapusty. Przyprawy pobudzają apetyt, refleksyjnie uaktywnia żołądka i jelit, a po prostu zrobić jedzenie smaczniejsze i bardziej zróżnicowane.
• Herbata z cytryną, kawa (nie więcej niż 1-2 filiżanek), kakao, soki, napoje owocowe, napoje owocowe i galaretki - tylko jeden dzień trzeba pić około 1,5 litra.

Istnieje potrzeba, aby stopniowo i starannie, z radością, 4-5 razy dziennie.

Zatem dieta na zapalenie błony śluzowej żołądka nie przewiduje surowe ograniczenia, jego główny wymóg - diety. I możliwości, aby jedzenie smaczne i zróżnicowane daje mnóstwo.