Sok brzozowy

Przydatne właściwości soku brzozowego zbierania i użytkowania, kwasu chlebowego receptury

Jak zbierać Oskoła?

sok brzozowy - niezwykle cenny produkt. Ma to pozytywny wpływ na organizm człowieka. Ciężki ruch sok zaczyna się w połowie marca - w trakcie bud obrzęk.

W celu uzyskania wystarczającej ilości soku, trzeba wybrać brzozę z dobrze rozwiniętych gałęzi i szerokiej Barrel - około 20-30 cm średnicy. W niewielkiej odległości od ziemi trochę znudzony w bagażniku, zadbanej otworem i stałej rowku soku brzozowym spłynie do pojemnika. Najlepszą porą do zbierania soku - C12 do 18 godzin. Na końcu procesu musi być ściśnięte wosk, glina otwór lub mech, aby zapobiec przedostawaniu się bakterii do beczki. Traktować ostrożnie do darów natury nie stosuje się do drzew szkody w postaci ciętych ran AX.

Właściwości brzozy soku

Brzoza SAP różne szczególne właściwości. Doskonały napój leczniczy zawiera cukry, kwasy organiczne, sole potasu, wapnia, żelaza i pierwiastków śladowych. Brzoza SAP ma dużą ilość witamin, nikotynowy, kwas jabłkowy i kwas glutaminowy i lotnych niezbędne w leczeniu różnych stanów zapalnych.

Fruktoza i ksylitol są naturalne środki słodzące, doskonale tolerowane przez diabetyków. Sole mineralne i rozpuszczone w soku, to okazuje się, że lek, o unikalnych własnościach.

Zastosowanie soku brzozowym

Korzystanie z soku brzozowego normalizuje przemianę materii, wzmacnia organizm, oczyszcza krew, pobudza regenerację tkanek. Przyjęcie jednej szklanki soku brzozowym na dobę przez dwa do trzech tygodni pomogą organizmowi oprzeć słabość sprężyny, choroby niedoboru, zmęczenie. Przydatne sok przyczynia się do niszczenia kamieni w drogach i pęcherzyka żółciowego i nerek, zwiększa metabolizm. Był to pierwszy asystent z wrzodu żołądka, choroby wątroby, choroby wrzodowej dwunastnicy, niskiej kwasowości. W trakcie leczenia różnymi lekami, w połączeniu z brzozy soku ułatwienia szybszego stan występuje w korzonków nerwowych, reumatyzm, zapalenie stawów.

Przydatne cud napój dla osób cierpiących na gruźlicę płuc, ból gardła. Akcja brzoza sok z zastrzeżeniem szkorbutu, próchnica, niedokrwistość, zołzy i wiele innych chorób. Sok z brzozy zwiększa odporność na przeziębienia, chorób zakaźnych, ma działanie przeciwnowotworowe, przeciw robakom. Jako środki zewnętrzne brzozy sok jest stosowany, jak egzema i skórne opryszczki. Dobry zastosować sok nawilżają suchą skórę i oczyści leczeniu trądziku.

Z jego efektów przeciwnowotworowych, brzoza SAP wspiera wyjście z tej choroby wyniszczające, dla których trzeba pić co najmniej osiem litrów napojów rocznie. Jest bardzo skuteczna w regulacji poziomu ciśnienia krwi, usuwanie obrzęków. Ci, którzy chcą stać się smukłą sok odbioru szybko schudnąć. Miłym napój o słodkim smaku napoju jest zalecane dla osób z chorobami wątroby, zapalenie dwunastnicy. Na skazą, dna, choroby stawów wziąć sok z połowy filiżanki lub szklanki 3-4 razy dziennie przez trzy do czterech tygodni.

Jako doskonały sposób ze zmęczenia, i do usuwania toksyn z organizmu, brzozy napoju przydatne dla kobiet w ciąży. Cechą soku brzozowym to doskonały sposób na odzyskiwanie potencji, dodatnie wyniki uzyskuje się w okresie menopauzy. Szklanka soku dziennie przyczynia się do zaniku senność, zmęczenie, drażliwość i inne objawy charakterystyczne klimakterium.

- Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz ją i kilka innych słów, naciśnij Ctrl + Enter
- Nie lubisz tego artykułu, czyli jakość przekazywanych informacji? - napisz do nas!

Przepisy z soku brzozowego

W celu przygotowania syropu brzoza, zastosowano wiele różnych receptur. Na przykład, niezwykłe smak soku brzozy w połączeniu z igłami. Świeże pędy letnie igieł sosnowych dobrze przemyto parzona wrzącej wody zmyć powłoki woskowej. O pojemności 50 litrów umieścić 2,5-3 kilogramów igły wsypanie przefiltrowanego świeży sok z brzozy, ogrzano do 80 ° C, nalegają 6-7 godzin. Następnie sok odsączono, przesączono, dodano 5 procent cukru i 0,1-0,2 procent kwasu cytrynowego. Sok wylano do puszek i uszczelniono sterylizowanym kapslami pasteryzuje się w temperaturze 90-95 ° C przez 25 minut.

Można przygotować mięty Sok z brzozy. 50 litrów soku odbywa 70-100 g suchej mięty, wlać jego soku i twierdzą 5-6 godzin. Konserwy, a także brzozy sok z igliwia. Bardzo smaczne i przydatne brzoza sok i miód, bulion dzikiej róży, głóg, melisa.

Kwas z soku brzozowego

Do wykonywania kwas chlebowy powinien:

• Rozpuszcza się 50 g drożdży, 10 litrów przegotowanej i schłodzonej brzozy SAP, pozostawia się do fermentacji przez cztery dni, po czym do butelki hermetycznie uszczelnione i umieszcza się w chłodnym miejscu.
• · Oskoła wlewa beczkach dębowych. Lina do obniżenia jej holstyanoy worek spalonych skórki chleba żytniego. Dwa dni później, gdy sok zaczyna wędrować, umieścić w korze dębowej beczce, jagody Mogę liści wiśni i łodygi kopru. Dwa tygodnie później, kwas chlebowy jest gotowy.

Przechowywanie sok brzozowy

Brzoza SAP zaleca się pić świeże, podczas wrzenia stracił niektóre z jego właściwości, ale dłużej cieszyć się wspaniały napój, możliwe jest, aby przygotować się na przyszłość. Przechowywać brzoza sok może być w lodówce nie dłużej niż dwa dni, do stosowania długotrwałego przechowywania niektórych receptur.

Jest to możliwe, na przykład, przygotowanie smaczny napój: litrze brzozy soku pobranie 5 g kwasu cytrynowego i 0,5 filiżanki cukru. Powinno być dobrze miesza się opróżnić, wlać do słoików, rolki obejmuje po pasteryzacji i umieścić w chłodnym miejscu. Przygotować jak syrop brzozy, może być dodawane do napojów. W tym celu, sok odparowano w niskiej temperaturze, aż do konsystencji miodu, znamienny tym, że pokrywa musi być uchylone. Następnie syrop wylewa się do słoików i przechowywać w lodówce.

Przeciwwskazania do stosowania soku brzozowym

Brzoza SAP ma prawie żadnych przeciwwskazań, ale z ostrożnością trzeba pić w czasie ciąży. Picie soku jest możliwe tylko wtedy, gdy nie są uczuleni na pyłek brzozy.