Multivarka budyń: jak gotować? multivarka pudding z semoliny recepty i zalecenia:

Desery - najsmaczniejsze częścią codziennego i świąteczny stół, którego oczekuje się nie tylko do dzieci. Niemal każda gospodyni w rezerwie istnieje kilka uniwersalnych recept, które mogą zadowolić rodzinę lub przypadkowych odwiedzających. Na przykład angielski przysmak zwany „budyń” przygotowuje się przez kilka minut, zwłaszcza jeśli rodzina ma multivarka.

Pudding multivarka: recepty, aby wzbudzać

Gdy budyń nie uznano za znakomity deser, a także pizzę. Jego otrzymano z pozostałości różnych potraw, dodając jaja lub tłuszczu jako elementu łączącego. Dopiero po pewnym czasie z powodu brytyjskiej budyniem przepis otrzymała ten rodzaj, który jest znany na całym świecie już teraz: mąka, płatki i mleko, gotowane w kąpieli wodnej.

W celu zmiany smaku żywności w swoim składzie zaczął wprowadzać przypraw i suszonych owoców, to kolej różnych sosów. Aby przygotować budyń, czas wymagana jest w niektórych przypadkach, deser muszą dojrzewać przez 1-2 tygodni. Jednakże istnieją przepisy, które obecność Multivarki można wdrożyć w ciągu kilku godzin. Zasadniczo jest to typowy mannym i pudding ryżowy.

Jak śniadanie rano bita idealne na wyjście sernik w multivarka.

składniki:

1. Skrzep - 0,5 kg
2. Sour - 0,5 sztuki.
3. Jaja - 4 szt.
4. Cukier - 1 łyżka.
5. Skrobia - 2 łyżki. l.
6. masło
7. Cukier waniliowy, cynamon - do smaku

Przygotowanie:

• Wszelkie twaróg tłusty łączy do 0,5 v. Krem, zmieszane z pobity żółtko, cukier i skrobię. Na życzenie, tutaj można dodać cukier waniliowy i trochę cynamonu.
• Schłodzone i pobity białka są wprowadzane do ciasta w najmniej: trzeba to zrobić ostrożnie, tak aby nie odrzucać ich objętości.
• Dno i ścianki miski Multivarki powinny być naoliwione (najlepiej krem), to umieścić ciasto i ugotować budyń w trybie „pieczenia” przez 1 godzinę.
• Na multivarok niskiej energii (poniżej 600 watów) może być konieczne zwiększenie czasu trwania na 1,5 godziny.
• Po Multivarki poza pokrywa jest zamknięta przez 1 godzinę, ochłodzono do budyniu w nim i stracił puszystości.

Jeszcze bardziej proste jest uważany za klasyczny pudding ryżowy przepis. Ponieważ ogrzewa się na patelni 3 łyżki. Mleko, które wylewa 0,5 art. cukru i 1 łyżki. Okrągły biały ryż. Więc kiedy gotowania ryż był bardziej interesujący niż zwykle smak słodyczy cukru w ​​mleku jest umieścić skórkę z cytryny i cynamonu Memory stick. Jeśli ta przyprawa jest tylko w formacie ziemi, wzięty 1 łyżeczka Po upływie 10 minut po ugotowaniu całą mieszaninę wlewa się do kubka Multivarki pokryta nasadki i jest doprowadzana do gotowości do 30 minut. w trybie „pieczenia”. A jeśli nie lubisz mleka, może być zastąpiona wodą w takiej samej objętości.

multivarka pudding z semoliny recepty i zalecenia:

Semolina pudding - rodzaj pozdrowień od dzieciństwa, wraz z serem gratin. On jest tak szybki jak ryż lub sera, ale jest ona podzielona na dwa etapy: pierwszy, jego podstawa jest przygotowywane, a następnie wiąże się z innymi składnikami i doprowadzić do gotowości.

składniki:

1. Kasza manna - 6 łyżek. l.
2. Mleko - 3 łyżki.
3. Cukier, cukier waniliowy - do smaku
4. Jajka - 2 szt.

Przygotowanie:

• Semoliny wlewa się do mleka, wylano do naczynia Multivarki i tryb „gotowania” przygotowanie do 15-20 minut. (W zależności od mocy urządzenia). Można na tym etapie dodać 1 łyżeczka Cukier waniliowy i 2 łyżeczki zwykłym cukru pudru. Powstały kasza powinna być gruba, nie nogi na łyżce.
• Po tym wprowadzeniu jajko, podstawę budyniem bita, umieścić w natłuszczonej miski tryb „pieczenia” Multivarki i trwa 40-50 minut.
• Konieczne, aby schłodzić naczynie do 3 godzin, bez konieczności otwierania pokrywy Multivarki.
• Takie proste budyń bez wypełniacza może zawieść słodycze, więc warto pomyśleć o smacznym dodatkiem. Oczywiście, zawsze można po prostu wlać mleko skondensowane lub zacięcia, ale lepiej jest przygotować specjalny sos lub krem. Na przykład, biczowanie miksera perespevshy banan, 1 łyżka. śmietana kremówka, szczypta wanilii i 1 łyżka Cukier puder. Lub wymieszać 2 łyżki cukru, tym samym ilość żelatyny, 0,5 sztuki. gorącej wody i przepuszcza przez porzeczki sokowirówki w ilości 250 g na mieszaninę ochładza się i zagęszcza, obejmuje pudding i dać czas pełnego zasięgu.

Jabłko budyń multivarka recepty i zalecenia:

W odmian Danie z jablek tak, że moc tracą liczyć, ale najbardziej rozpoznawany jako zwycięskiej wersji, pozbawionej dodatkowych zagęszczaczy. Po tym wszystkim, jabłko - źródło pektyn, wykonując te same funkcje. I zastosowanie w takim naczyniu jest znacznie większa niż w tych, gdzie obecność skrobi, kaszy manny, i tak dalej. Składników. W związku z tym przedstawiono wersję pudding jabłkowy - idealny wybór dla tych, którzy podążają za figurę.

składniki:

1. Jabłka - 3-4 sztuk.
2. cukier puder - do smaku
3. Białka jaj - 3 kawałki.
4. sok z cytryny
5. masło
6. bułka tarta

Przygotowanie:

• Jabłka wymagane skórki i piec w kuchence mikrofalowej. Można to zrobić w multivarka, stawiając na jej trybie „multipovar” / „pieczenia”, jednak będzie to wymagało trochę więcej czasu.
• Ich miąższ ma być silnie zmiękczają aby łatwo udało się włączyć blender lub miksera do jednorodnego purée. Jeśli lubisz słodkie desery, dodać 1-2 łyżki musu jabłkowego Cukier puder.
• 3 białka ochładza się szybko przeniesiono do 1 łyżka sok z cytryny, aby uzyskać stałą piankę, która jest bardzo starannie wprowadzony do jabłkowym.
• Jeśli chcesz grać ze smakiem puddingu można umieścić w ogólnej masie szczyptą cynamonu i imbiru, i garść suszonych owoców namoczone w rumie, ale tej opcji nie można już traktować jako niskokaloryczne.
• Spód misy wymaga Multivarki smarowane i traktowane bułką frezowane, po czym wlewa się ją do otrzymanej mieszaniny. Kiedy piec jest tryb „piekarski” przez 40 min., Chłodzenie wieczka jeszcze 1-1,5 godzin.
• Podawać ze świeżym sosem zaleca jagód.

Angielski Christmas pudding multivarka

To danie może być nie tylko słodki deser. W swojej ojczyźnie w Wigilię, wykonuje pełen obfity posiłek, ponieważ przygotowuje się z dodatkiem tłuszczu wołowego. Połączenie smaku owoców cytrusowych i suszonych owoców dla wielu może wydawać się niezwykłe, ale nawet tak nietypowe receptury, istnieje wiele fanów. Klasyczne Christmas pudding wymaga jego przygotowanie spędzić 3 tygodnie, ponieważ potrzebuje czasu, aby dojrzeć. Lekka wersja przepisu w obecności Multivarki uchwyt pozwala na tydzień. Czas ten nie obejmuje przygotowania niektóre z elementów, które nie wiążą się ciągłe monitorowanie ich stanu.

składniki:

1. Seedless rodzynki - 250 g
2. Kiszmisz - 250 g
3. Suszone Cherry (lub porzeczki) - 80 g
4. Rum - 1 łyżka.
5. Almond - 75 g
6. Kandyzowane skórki pomarańczowej - do smaku
7. Mąka - 65 g
8. Suchary - 250 g
9. Sól, przyprawy do smaku -
10. Mleko - 130 ml
11. Jaja - 4 szt.
12. Sok z 1 cytryny
13. Łój wołowy (masło) - 250 g

Przygotowanie:

• Okres 3 dni rd przed rozpoczęciem pudding być mała lampka pestek rodzynek, rodzynki i porzeczki (można zastąpić suszone wiśnie) wlać rum (punkt 0.5.) I w określonym czasie powinien Infuse suszy w chłodnym miejscu.
• Zgodnie z recepturą nie będzie obecny w budyniu kandyzowane skórki pomarańczowej. Jeśli nie, można to zrobić w inny sposób: oczyścić z 2 skórkę pomarańczową, obniżyć ją do suszonych owoców w rumie i dodać sok z pierwszego pomarańczy.
• W ostatnim dniu (trzeci rząd) wlać namoczone orzechy suszone owocowych 75 g migdałów.
• Na czwarty dzień suszonych owoców i orzechów są usuwane obsushivayut drobno kotlet. Pokroić skórkę nie potrzeba. Elementy te są połączone z delikatnie przesianej mąki, okruszki, soli i zestawu zaciskowych przypraw. Tradycyjnie, budyń Boże Narodzenie jest obecny cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, imbir i kardamon. Ale może się zmieniać w zależności od gustu.
• Otrzymaną mieszaninę wlewa się ciepłym mleku, bita jaja są wprowadzane i dodatkowy 0,5 v. rum i sok z cytryny.
• Test końcowy jest przymocowany do łój wołowy, który można zastąpić niesolonego masła.
• Gruby com, która obraca ciasto po ugniatanie, przewidzianego w plastikowym pojemniku, starannie pokryte pokrywką.
• Multivarki miska wypełniony wodą do poziomu 1,5 litra, pojemnik jest umieszczany w nim.
• Tryb, które są do pracy, w zależności od producenta, może być nazywany „gotowania” lub „do gotowania”, ciśnienie jest niskie (zwykle „-3”), otrzymanego zgodnie z Warunki takie budyń 4-5 godzin.
• Jeśli w trybie ustawiania „parze”, ciśnienie wzrasta na „2”, a czas gotowania wzrasta do 5-6 godzin.
• Pojemnik musi być usunięty z Multivarki, zdjąć pokrywę i wyjąć, w jego miejsce umieścić folię, owinąć pojemnika gruby ręcznik, i to lepiej zawinąć w ciepły ściereczką i dać mu 7-9 dni dojrzewać. Im dłużej będzie zatrzymać, tym mniej wilgoci pozostanie w nim.

Zobacz także:

• Jak gotować pudding ryżowy?
• Cheesecake: recepty
• Jak gotować posiłki dla dzieci?

Wszystkie podane ilości składników są powyżej Multivarki którego objętość wynosi 4,5-5 litr miski, więc dany model jest często konieczne, aby policzyć liczbę poszczególnych produktów. Spróbuj ugotować budyń z najbardziej prostych i szybkich receptur, eksperymentować, tworzyć i tworzyć nowe dzieła i pyszne!