Cielęce multivarka. Proste i smaczne przepisy kulinarne na każdy dzień
Cielęcina jest ceniony w wielu krajach na całym świecie. Jest to wyróżnienie za jej walory żywieniowe, delikatnym mlecznym smaku i łatwość przygotowania. Dobry cielęcina powinny mieć jasno różowego koloru i drobne włókna. Najsmaczniejsze mięso uzyskane z młodych byków ras mlecznych. Szybko ugotować cielęciny pomocy multivarka, która jest obecnie dostępna w prawie każdym domu.
gulasz cielęcy w multivarka: gotowanie
składniki:
- Cielęcina - 1 kg
- Cebula - 2 szt.
- Marchew - 2 szt.
- sok z cytryny - 2 łyżeczki
- Skórka z cytryny - 2 łyżeczki
- Tymianek - do smaku
- Sól i pieprz - do smaku
- olej roślinny
Przygotowanie:
- W głębokiej misce z zimną wodą namoczyć cielęciny przez 1 godzinę. Następnie suchy z nim i pokroić na małe kawałki.
- Na dnie miski Multivarki lać, ustawić tryb olej roślinny „mięso” lub „Pieczenie” za 40 minut.
- Chociaż olej ogrzewa przygotować warzywa. Marchew zetrzeć, posiekać cebulę półpierścieni. Umieścić warzywa w multivarku, podsmażyć cebulę na złoty kolor.
- Dodać multivarku cielęcina, sok z cytryny, skórkę, tymianek, sól i pieprz do smaku. Mieszać smażenia składników i przy otwartej pokrywie przez około 15 minut. Dodaj trochę wody, zamknąć pokrywę, ustaw program „hartowanie” i gotować przez 1 godzinę.
- Cielęcina jest gotowy, można przesłać go do stołu.
Cielęcina z ziemniakami multivarka: przepis
składniki:
- Cielęcina - 1 kg
- Marchew - 2 szt.
- Cebula - 2 szt.
- Ziemniaki - 8 szt.
- Pomidory - 2 szt.
- Sól i przyprawy - do smaku
- olej roślinny
Przygotowanie:
- Oczyścić wszystkie warzywa. Ziemniaki pokroić w kostkę, cebula - pół pierścienie, marchew ruszt. Pomidory pokroić w drobną kostkę. Cielęcina, opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki.
- Przełączyć się Multivarki „Patelnia”, włożyć cebulę i cielęciny. składniki smażyć przez około 30 minut.
- Po wysłać multivarku marchew, ziemniaki, pomidory i przyprawy. Doprawić solą i wymieszać.
- Zamknąć pokrywę Multivarki, tryb „zestaw” do hartowania i przygotować do końca programu (około 1 h).
- Po sygnale, otworzyć pokrywę i służyć duszone ziemniaki cielęciny do stołu.
Pieczona cielęcina ze śliwką w multivarka
składniki:
- Cielęcina - 2 kg
- Marchew - 2 szt.
- Cebula - 2 szt.
- Prune b / - 300 g
- Sos sojowy - 3 łyżki
- sok z cytryny - 2 łyżeczki
- Sól i pieprz - do smaku
- olej roślinny
Przygotowanie:
- Wszystkie warzywa czyste. Cebula cięte półkola, sól, sok z cytryny i skropić usunąć w lodówce przez 30 minut.
- Cielęcina, opłukać, wysuszyć, pokroić na kawałki a la carte, i moczyć w sosie sojowym. Marchew pokroić w plastry.
- W multivarka podgrzania oleju roślinnego, umieścić marchew, sól i narybku aż do zbrązowienia.
- Marchew leżał cielęciny, pieprz, dodać śliwki i cebulki. Wygładzić składników.
- Ustaw tryb „pieczenia” lub „mięso” przez 45 minut.
- Podawać cielęciny z warzywami i śliwek.
Jak gotować cielęciny z sosem w multivarka?
składniki:
- Cielęcina - 1 kg
- Oregano - 1 łyżeczka
- imbir mielony - 2 łyżeczki
- gałka muszkatołowa mielona - 1 łyżeczka
- Pink - 3 szt.
- Lemon - 1 szt.
- Honey - 4 łyżki
- Wytrawnego czerwonego wina - Art frac12-.
- Czarna porzeczka - 300g
- Cynamon mielony - 2 łyżeczki
- Cukier - 3 łyżki
- Czarny pieprz - 8 szt.
- Sól i pieprz - do smaku
- oliwa z oliwek
Przygotowanie:
- Moczyć w ciągu 1 godziny w zimnej cielęciny wody. W tym czasie przygotować marynatę.
- W osobnym naczyniu wymieszać miód, sok z cytryny i trochę oliwy z oliwek. W al. Bowl połączyć pieprz, gałka muszkatołowa, imbir, oregano i sól.
- mycia mięsa, suche i tnie na części. Smarować każdy kawałek miodowej marynacie, zrobić nacięcie na każdej krucjaty. Wkładka wycina goździk i rolkę mięsa w mieszaninie z przyprawami.
- Wlać kubek Multivarki olej z oliwek, ustawiony na „gotowania” trybu i narybku cielęciny 2 strony do różowego koloru. Następnie włącz tryb „pieczenia” lub „mięso” i gotować przez około 1,5 godziny. Podczas gdy mięso jest gotowane, przygotować sos porzeczka.
- Opłukać, osuszyć i zmontować jagody. Umieścić je w garnku, dodać skórkę z cytryny i postawić na ogniu.
- Ogrzać jagody dopóki nie pozwoli sok. Kiedy to nastąpi, wlać wino, dodać cynamon. Dusić sosu przez 10 minut, mieszając regularnie. Następnie mieszać w papryka, cukier gotować przez kolejne 5 - 7 minut.
- sos gotowy chłodne i bicie w blenderze aż będzie gładkie puree.
- Gotowy służyć cielęcina z sosem porzeczkowym na zimno. Jako ozdoba idealnych warzywa, ryż lub ziemniaki.
Cielęcina z grzybami w multivarka: przepis
składniki:
- Cielęcina - 1 kg
- Bułgarski pieprz - 1 szt.
- Grzyb - 300 g
- Grochu - 200 g
- Cebula - 1 szt.
- Koncentrat pomidorowy - 5 łyżek
- Czosnek - 3 ząbki
- Pink - 3 szt.
- Kolendra - do smaku
- Sól i pieprz - do smaku
- olej roślinny
Przygotowanie:
- Mięso umyć, wysuszyć i pokroić na małe kawałki. Każdy kawałek odpychają.
- Czosnek, papryka i cebula czyste. Czosnek przechodzą przez prasę, cebuli i papryki pokroić w kostkę. Wlać do miski oleju roślinnego Multivarki ustawić tryb „hartowanie”.
- Na dole Multivarki położyć warzywa na szczycie cielęciny, grzyby, groch. Dodaj pastę przyprawy, sól i pomidorowy. Wymieszać wszystkie składniki.
- Gotować cielęcina z pieczarkami 40 - 50 min.
- Po zakończeniu gotowania, danie zastosowanie do stołu, posypane posiekanymi ziołami.
Zobacz także:
Cielęcina multivarka - pożywne i smaczne danie, gotowanie, które nie potrwa długo. Pisać może być jako święto, a na typowy dzień na rodzinny obiad. Przepisy cielęciny wystarczającej ilości, tak że będzie znaleźć odpowiedni dla siebie.
Udostępnij w sieciach społecznościowych:
Podobne
- Jak gotować gryki w multivarka? Przepisy z kucharzem
- Zapiekanka ziemniaczana w multivarka: recepty. Jak gotować ziemniaczana zapiekanka?
- Pulpety w multivarka: zwłaszcza gotowania. Oryginalne przepisy na każdy dzień
- Lamb w multivarka. Przepisy i gotowanie specjalne sztuczki
- Barszcz w multivarka Redmond receptur. Jak gotować zupę w multivarka: zasady
- Grzyby w multivarka: receptur. Jak gotować mięso pyszne z grzybami w multivarka?
- Turcja multivarka: najlepsze recepty. Jak gotować Filet z indyka w multivarka?
- Ziemniaki z grzybami w multivarka: receptur. Funkcje gotowania ziemniaków z różnymi dodatkami
- Gulasz ziemniaczany z kurczaka w multivarka: Przepisy dla Redmond, Polaris, Panasonic
- Heck w multivarka: jak gotować? Filet z morszczuka w multivarka: przepis
- Królik w multivarka: technik gotowania w śmietanie. Jak gotować królika w multivarka?
- Skrzydełka z kurczaka w multivarka. Funkcje gotowania i smaczne przepisy kulinarne
- Gulasz warzywny w multivarka
- Szczupak w multivarka: recepty. Jak gotować szczupaka w multivarka?
- Multivarka wieprzowina Redmond: jak gotować? Przepisy na dania mięsne multivarka
- Zupa serowa w multivarka: zwłaszcza gotowania. Najlepsze przepisy kulinarne zupy sera
- Gulasz w multivarka: recepty. Gulasz wołowy w multivarka szybkowar
- Zupa jarzynowa w multivarka: recepty. Jak gotować zupy bezmięsne multivarka?
- Dorsz w multivarka: recepty. Jak gotować dorsza w folię w multivarka?
- Gotowane na parze warzywa w multivarka: recepty. Jak gotować na parze warzywa z mięsem multivarka?
- Pieczeń multivarka: recepty. Jak gotować pieczeń multivarka?