Zupa serowa w multivarka: zwłaszcza gotowania. Najlepsze przepisy kulinarne zupy sera

Kuchnia francuska słynie z serów. Menu nowoczesnego narodu nie może obejść się bez zupy sera, które zajmują szczególne miejsce w nim. Ty też możesz cieszyć się atmosferą Francji, przygotowując zupę ser w multivarka. Z pewnością spodobają się Twoim domu.

Zupa serowa: przepis multivarka

składniki:

1. Ser topiony - 4 szt.
2. Woda lub bulion z kurczaka - 2,5l
3. Kiełbasa - 200 g
4. Ziemniaki - 4 szt.
5. Cebula - 1 szt.
6. Marchew - 1 szt.
7. Sól - do smaku
8. Greens - do dekoracji
9. masło

Przygotowanie:

• Oczyść warzywa. Marchew ruszt, cebula posiekane, ziemniaki, pociętych na małe kostki lub pasy.
• Pojemność Multivarki położyć kawałek masła, posypać posiekaną cebulę i marchew. Przełączyć się na „pieczenia” lub „smażenie” i smażyć warzywa na złoty kolor łuk.
• Kiełbasy obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodaj je do warzyw w multivarku i lekko podsmażyć.
• Multivarki wolne miska umieścić ziemniaki i wlać do wody (bulion z kurczaka). Ustawiony na „zupa” lub „hartowania” 30 - 40 min.
• W tym czasie, natrzeć z serów topionych na grubej tarce. Po 15 minutach od rozpoczęcia pieczenia, dodać do ziemniaków smażonych warzyw z kiełbas.
• Przez 5 minut, aż gotowane umieścić tartego sera i mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia sera zupy. Podawać gotowej zupy z posiekanymi ziołami i grzankami z chleba.

Zupa serowa w multivarka: gotowanie

składniki:

1. Topionego serka śmietankowego - 300 g
2. Pory - 2 szt.
3. Cebula - 1 szt.
4. Bulion - 2,5l
5. seler korzeniowy - frac12- kawałki.
6. Ziemniaki - 5 szt.
7. Marchew - 1 szt.
8. Grzyb - 200 g
9. Basil - do smaku
10. Zieloni - do smaku
11. Sól i pieprz - do smaku
12. olej roślinny

Przygotowanie:

• Dokładnie spłukać pieczarki oczyścić je z filmu. Pokrój pieczarki w cienkie plasterki. Czyste warzywa, marchew zetrzeć na grubej tarce, cebulę drobno posiekać, ziemniaki i seler pokroić w drobną kostkę. Por pokroić w pół pierścieni.
• Ustawiony Multivarki „pieczenia” lub „na gorąco”, wlać trochę oleju roślinnego i smażyć grzyby do miękkości. Następnie przenieść je na talerzu.
• Wlać do multivarku seler, marchew, pory i cebulę, warzywa smażyć przez 5 minut.
• Wlać warzywa z bulionu mięsnego. Kiedy przychodzi do wrzenia, spuścili ziemniaki, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut.
• Umieścić tartym serem i osiągnięcia całkowitego rozpuszczenia.
• Skręć zupę do puree, można użyć miksera, ubijając wszystkie składniki razem.
• Gotowa zupa Podawać z posiekaną zieleni, przyozdobionym z bazylii.

Zupa serowa w multivarka: przepisy kulinarne ze zdjęciami służąc

Zupa serowa z kurczaka w multivarka

składniki:

1. filet z kurczaka - 500 g
2. Ser twardy - 200 g
3. Figura - 3 łyżki
4. Ziemniaki - 3 kawałki.
5. Marchew - 1 szt.
6. Cebula - 1 szt.
7. Bułgarski pieprz - 1 szt.
8. Liść laurowy - 2 szt.
9. Wody - 3 L
10. Zieloni - do smaku
11. Sól i pieprz - do smaku
12. olej roślinny

Przygotowanie:

• Oczyścić wszystkie warzywa. Drobno posiekać cebulę, marchew, ziemniaki ruszt pokroić w drobną kostkę.
• Pieprz zanurzenie na minutę w temperaturze wrzenia wody, a następnie umieścić w torbie z tworzywa sztucznego i pozostawiono do lekkiego ochłodzenia. Po usunięciu skóry z papryki i usunąć nasiona i pokroić w cienkie paski.
• Filet z kurczaka umyć, pokroić na małe kawałki.
• Ustawiony na „smażenie” i „pieczenia”, wlać olej roślinny, włożyć warzywa (z wyłączeniem ziemniaków) i smażyć z otwartą pokrywą, nie zapomnij mieszać.
• W misce umieścić warzywa Multivarki ziemniaki, kurczaka i przemyto ryżu. Pokrywa z wodą, solą i pieprzem.
• Przełączyć się Multivarki „zupa” przez 1 godzinę.
• Podczas gdy zupa jest gotowana, ser ruszt, posiekać warzywa. Po zakończeniu gotowania pozostać przez 10 minut, wlać do naczynia tartym serem i liścia laurowego.
• Kolejne 5 minut później posypać warzywa zupy i pokrywę.
• Gotowi służyć gorącą zupę z sera świeżego chleba.

Zupa serowa z pieczarkami w multivarka

składniki:

1. Ziemniaki - 4 szt.
2. Marchew - 1 szt.
3. Cebula - 1 szt.
4. Grzyby - 200 g
5. Cielęcina lub wołowina - 200 gramów
6. Ser topiony - 3 szt.
7. Sól i pieprz - do smaku
8. Zieloni - do smaku
9. Woda - 2,5 l
10. olej roślinny

Przygotowanie:

• Grzyby umyć, pokroić w paski.
• Oczyść warzywa. Marchew zetrzeć, posiekać pokrojone w kostkę ziemniaki pokroić w drobną kostkę.
• Umyć i osuszyć mięso, pokroić na kawałki.
• Przełącz na Multivarki „na gorąco” lub „pieczenia”, wlać olej roślinny, umieścić grzyby, cebulę i marchew. Gotować składniki do złotego łuku.
• Wlać smażone warzywa wodą, dodać mięso i ziemniaki, sól, pieprz. Zestaw do „zupa” lub „hartowanie” i gotować przez 1,5 godziny.
• Zetrzeć ser na grubej tarce. Na 15 minut przed zamknięciem gotowania dodać tarty ser, wymieszać i rozpuścić ją.
• Drobno posiekać zioła, posypać ją gotową zupę z serem i podawać.

Zobacz także:

• Jak gotować zupę w multivarka Redmond?
• Jak gotować makaron w multivarka?
• Jak ugotować zupę jarzynową multivarka?
• Zupa grzybowa z twarogiem: recepty
• Krem z brokułów
• Zupa dyniowa na każdy gust

Zupa serowa - to jedno z ulubionych dań Francuzów i Włochów, którzy przyjechali do smaku i do narodu rosyjskiego. Główną ideą tej zupy jest stopiony ser we wrzącej wodzie, co daje pervomuizyskanny smak i wysoką pitatelnost.Chasto Kiedy stolik w płycie umieszczone tosty z białego chleba, naczynia i posypać ziołami.