Pieczeń multivarka: recepty. Jak gotować pieczeń multivarka?

Pieczeń - jest to jeden z tradycyjnych i popularnych dań kuchni rosyjskiej. Wcześniej została przygotowana w piecu Rosyjskiej, podając gorącą wyjątkowy smak i zapach. Następnie piec rosyjski zastąpić piekarnik, ale teraz stało się modne gotować potrawę w multivarka. Produkty w gorący nie tracą smak i kolor, nie są trawione i nie rozgotowana.

multivarka brojlery uzyskano znacznie bardziej użyteczne niż gotowane na piecu, tak minimalnej ilości stosowanego oleju do smażenia potraw. Jest wystarczająca ilość gorących receptur, więc każdy może wybrać najlepszy dla siebie.

Jak gotować pieczeń multivarka?

składniki:

1. Wołowina - 600 g
2. Ziemniaki - 7 szt.
3. Cebula - 2 szt.
4. Marchew - 2 szt.
5. Czosnek - 5 ząbków
6. Masło - 100 g
7. Bulion - 200 ml;
8. Liść laurowy - 3 szt.
9. papryka mielona - do smaku
10. Sól i pieprz - do smaku
11. Zieloni - do smaku

Przygotowanie:

• Oczyścić wszystkie warzywa. Cebule pokroić w pół pierścienie, ziemniaki - Bliski kostki, marchew - plastry, czosnek przechodzą przez prasę.
• Ustawiony Multivarki „pieczenia” lub „na gorąco”, umieścić masło i stopić. W misce umieścić cebulę i smażyć na złoty kolor.
• Umyć wołowinę, pokroić na małe kawałki. Dodać do cebuli i smażyć aż chrupiące.
• Umieścić w multivarku ziemniaki, marchew, czosnek i posiekane zioła. Sezon solą i pieprzem wlać bulionu.
• Zamknąć multivarku wieczko należy ustawić tryb „hartowanie” i gotować przez 1 godzinę. W ciągu 10 minut do końca gotowania, dodać liść laurowy.

Pieczeń wieprzowa w multivarka: przepis

składniki:

1. Wieprzowina - 700 g
2. Ziemniaki - 10 szt.
3. Grzyb - 400 g
4. Czosnek - 5 ząbków
5. Bułgarski pieprz - 1 szt.
6. Marchew - 1 szt.
7. Puszki grochu - 200 g
8. Liść laurowy - 3 szt.
9. Sól i przyprawy - do smaku
10. Zieloni - do smaku
11. olej roślinny

Przygotowanie:

• Wszystkie warzywa są czyste, przemyć mięso zimną wodą. Marchew pokroić w plastry, pieprz - paski, ziemniaki - Bliski sześcianów, grzyby - pokrojone w kostkę, czosnek przechodzą przez prasę.
• Na dnie miski Multivarki wlać olej roślinny, ustawić tryb „smażenia” lub „pieczenie” wieprzowiny i smażyć na złoty kolor.
• Dodaj do mięsa czosnek i smażyć przez kilka minut razem. Następnie umieścić marchew i paprykę, smażyć dalej. Ostatnim dodać grzyby i smażyć przez kolejne 5 - 7 minut.
• Umieścić w multivarku puszkach grochu i ziemniaków. Doprawić solą i pieprzem do smaku i dodać liść laurowy. Wszystko wymieszać, zamknąć pokrywę i włączyć tryb „hartowanie”. Gotować pieczeń do końca programu. Po sygnale, dodać posiekaną zieleninę multivarku i wymieszać.
• Podawać na gorąco z sałatką ze świeżych warzyw, przyprawione oliwa z oliwek, sok z cytryny, sos sojowy i łyżka kropli octu balsamicznego.

Jak gotować pieczeń w sosie śmietanowym w multivarka?

składniki:

1. Mięso - 700 g
2. Grzyby - 400 g
3. Ziemniaki - 7 szt.
4. Cebula - 2 szt.
5. - 150 ml kwaśnego
6. Krem - 150 ml
7. Wody - 200 ml
8. Liść laurowy - 3 szt.
9. Sól i przyprawy - do smaku
10. olej roślinny

Przygotowanie:

• Przemyć mięsa pokroić średnich części. Ustaw tryb „pieczenia”, wlać olej roślinny i smażyć kawałki mięsa do 20 minut.
• Następnie dodać grzyby i smażyć mięso razem z innym 20 min. Choć grzyby smażone z mięsa, warzyw czyste.
• Ziemniaki pocięte na kostki, posiekać drobno. Umieścić w multivarku cebulę i smażyć na złoty kolor. Po tym, dodać ziemniaki i liść laurowy, sól, pieprz. Wymieszać w misce śmietanę, śmietanę i wodę. Wlać mieszaninę produktów w multivarka i nadal gotować w trybie „pieczenia” przez około godzinę, mieszając od czasu do czasu.
• Podawać na gorąco z sosem, posypać ziołami.

Pieczonego w domu multivarka: przepis

składniki:

1. Wieprzowina - 1 kg
2. Cebula - 2 szt.
3. Marchew - 1 szt.
4. Ziemniaki - 7 szt.
5. Bułgarski pieprz - 1 szt.
6. Pomidory - 3 kawałki.
7. Ser twardy - 200 g
8. - 200 ml kwaśnego
9. Sól i przyprawy - do smaku
10. Zieloni - do smaku
11. olej roślinny

Przygotowanie:

• Opłukać i pokroić mięso wieprzowe swojej środkowej wielkości kawałki. Wlać do Multivarki oleju puchar roślinnego, ustawiony na tryb „pieczenia” i smażyć mięsu około 20 minut.
• Podczas gdy mięso jest smażone, obrać i pokroić warzywa. Cebula, marchew, papryka, ziemniaki pokroić w kostkę, pomidory - plastry.
• Położyć cebulę, marchew mięso na wierzchu, a następnie ziemniaki, pomidory, a następnie pieprzem. Każda warstwa nie zabudtesolit i pieprz.
• Wlać do multivarku wody tak, że pokryła mało warzyw.
• Zetrzeć ser na grubej tarce. Wlać do multivarku kwaśną śmietaną i posypać startym serem. Ustawiony na „pieczenia” przez pół godziny, a następnie „hartowanie” przez 1 godzinę.
• Gotowy gorący domu podawać na gorąco.

Jagnięcina pieczona w multivarka Redmond

składniki:

1. Owce - 1 kg
2. Cebula - 2 szt.
3. Ziemniaki - 7 szt.
4. Seler - 3 szt.
5. Fasolka szparagowa - 200 g
6. Czosnek - 5 ząbków
7. Masło - 3 łyżki
8. Skrobia - 3 łyżki
9. Wody - 100 ml
10. Czerwone wino - 70 ml
11. Mleko - 50 ml
12. Sól i przyprawy - do smaku
13. olej roślinny

Przygotowanie:

• baranina pokroić na średniej wielkości kawałki. Wlać do miski oleju roślinnego, Multivarki ustawiony na tryb „pieczenia” i podsmażyć mięso. Ziemniaki obrać, cebulę i czosnek. Wyciąć fasola, ziemniaki, seler, cebulę i czosnek i przechodzą przez prasę.
• Dodaj warzywa z mięsem, solą i pieprzem. Wlać wodę tak, że pokryte trochę jedzenia. Hartowanie włączyć tryb „” i przygotować przez 1,5 godziny.
• Na patelni rozpuścić masło, dodać skrobię, trochę smażyć, ciągle mieszając. Wlać wino, woda i mleko. Trochę gotować sos i wlać do multivarku, dodać przyprawy i posiekany czosnek.
• Pieczona na wolnym ogniu przez 15 minut, następnie służyć.

Zobacz także:

• Niskokaloryczne dania gotowe
• Jak gotować ziemniaki w garnku?
• Wołowina z ziemniakami w multivarka

Pieczeń - proste, oryginalne i satysfakcjonujące danie. To nazywa się zwykle w domu, bo na świątecznym stole jest mało prawdopodobne, aby mu służono, ale smak ny obiad lub kolację z rodziną, to obespechit.Nastoyaschee gorąco nie gotować lub dusić i gotować, więc gotowanie w multivarka - idealny jako obserwowane rodowity technologia przygotowania żywności. W związku z tęsknotą w tym urządzeniu uzyskuje się w ten gorący, jak powinno być - bardzo pachnące, smaczne, przydatne.