Bezmięsne posiłki w multivarka. recepty

Ta jednostka jest wyjątkowy, ponieważ łączy w sobie kilka urządzeń. Dlatego, korzystając sam tego urządzenia może wyżywić całą rodzinę. I nigdy nie powtarzać przepis na 2-3 tygodnie. Po tym wszystkim, to jest możliwe, aby przygotować wiele różnych potraw.

Dziś skupimy się na tych, które nadają się do jedzenia warzyw i ugotować coś chudego, ale smaczne i zdrowe, używając tej kuchni gadżet. Najpierw przygotować coś ze zbóż, takich jak ryż:

Bezmięsnych lazy rolki kapusty

To danie jest łatwe do przyrządzenia w poście. Zwykle obejmuje mielona wołowina, chude, ale pyszne danie można również otrzymać bez mięsa. Spróbuj sam.

Do przygotowania potrzebujemy: 1 szklanka ryżu, 12 runda główka kapusty, 1 cebulę i 1 mała marchew. Bardziej przygotować olej roślinny kielich 14, 23 czyste szklanki wody, sól, mielony pieprz, pietruszka świeże.

Jak przygotować:

Czyste, umyć warzywa, ryż, umyć pod bieżącą wodą. Posiekać cebulę, marchew ruszt. Zdolność Multivarki wlać olej roślinny, włożyć cebulę i marchewkę. Zamknąć i gotować 5 minut w trybie „partia”. Po tym, umieścić ryż warzywa, kapustę.

Zamknij pokrywę i gotować przez 10 minut w trybie „hartowania”. Teraz dodaj wodę, sól, pieprz i gotować ponownie w trybie „hartowania” za kolejne pół godziny. Gotowe gorący posiłek rozłożyć na talerze i posypać
drobno pokrojone warzywa.

Łosoś pieczony w multivarka

W naszym urządzeniu można upiec niemal każdej ryby. Jeśli nie podoba różowy łosoś, gotować ten, który lubisz. Bardzo smaczne uzyskuje łososie, pstrągi. Można również gotować morszczuk, Grenadier, wachnia. Najważniejsze, że ryba była w jednym kawałku.

Upiec smacznych ryb, musimy: rzeczywisty sam (500-600 g), ryb, 3-4 czerwone pomidory, 1 duża cebula, 1 żółtą paprykę, pietruszkę, świeży olej roślinny, sól, pieprz, chude majonez, soku z jednego cytryna.

Jak przygotować:

Wypatroszone ryby, pranie, suche ręczniki papierowe pocierać pożądaną ilość mieszaniny soli i pieprzu. Tnie się na odcinki (steki). Warzywa, czysty, mycie, cięcie w cienkich pierścieni.

Wlać do pojemnika Multivarki trochę oleju roślinnego, umieścić kilka pierścienie cebuli i pomidorów, z góry z kawałkami ryb, wlać sok z cytryny. Top z pozostałych warzyw, trochę soli, wlać majonez roślinny. Gotować pod reżimem „pieczenia” przez 20-30 minut. To zależy od całkowitej ilości ryb i produktów.

Tort Lavash

Wegetariańskie jedzenie - nie znaczy nudne i monotonne. Czasami można oddawać swoje wypieki do domu wielkopostnych, jak pyszny tort. Tym bardziej, że nie trzeba męczyć się z testu. Cienki ormiański lavash można kupić w każdym sklepie.

Do przygotowania potrzebujemy: 2 arkusze Lavash, 1 marchew, pomidor 1, 1 czerwona papryka, ziemniaki 1, 1 cukinia, 300 g startego sera, 1 cebula, chudego majonezu, sól, pieprz, 1 ząbek czosnku.

Jak przygotować:

Warzywa oczyścić, umyć dokładnie, papryka, czyste z nasion. Marchew zetrzeć, pozostałe warzywa (oprócz pomidorów), pokroić w drobną kostkę. Wszystkie rozdrobnione warzywa, podzielić na dwie równe części. Pomidor, czosnek, posiekać z blenderze, odrobiną soli i pieprzu. Pita Chleb pokroić w arkuszach w celu dopasowania do pojemności torcie Multivarki.

Jedna porcja warzyw połączyć z powstałego sosu pomidorowego, a drugi - z warzyw majonezem, dodać sól i pieprz do smaku.

Teraz zbiornik smaru Multivarki olej roślinny i muszą być wszystkie produkty są warstwy: arkusz lavash, mieszanka warzyw z warzyw majonezem, posypać trochę sera. Następnie drugą warstwę Lavash, mieszanka warzyw z pomidorami, posypać serem.

Powtórz warstwa znowu aż składniki nie zabrakło (zostawić trochę sera).
Zamknij pokrywę i gotować w trybie „pieczenia” 40-50 minut. Gorący placek, posypać tartym serem, pokroić na porcje i podawać.

Grzyb risotto

Chodźmy przygotować risotto z grzybami bezmięsne, korzystając z naszego asystenta elektrycznego. Pilaw się nie gorzej niż mięso - smaczne i obfite.

Aby przygotować, że potrzebne są następujące produkty: 2 kubki o wymiarach ryżu długości ziarna (kielich wraz z urządzeniem), 4 filiżanek pomiaru wody, 500 g świeżych grzybów, 2 marchewki, 3-4 ząbki czosnku, 1 mały chili, 13 filiżanki oleju roślinnego sól i pieprz do smaku.

Jak przygotować:

Warzywa, grzyby oczyścić, umyć. Marchew zetrzeć, posiekać w drobną kostkę. Figura płukanie pod bieżącą wodą.

Pojemność Multivarki wlać olej roślinny, miejsce cebulę, marchew, smażyć tryb „pieczywo”, gdy pokrywa 40 min, nie zapominając mieszać.

Grzyby cięcia na płyty, dodanie warzyw, gotować przez kolejne pół godziny do odparowania całej cieczy z grzybów. Teraz umieść ryż. Sól poziom. Na rys włożyć ząbki czosnku, kawałki chili, dodać gorącą wodę.

Zamknij pokrywę i gotować w „risotto”. Gotowy pozwolić wodzie „odpocząć” przez 10-15 minut. Po tym, wymieszać i podawać. Bon appetit!

Swietłana, medicsguru.ru

Następny film pokrewne