Przepisy Klopsiki bezmięsne

Wydawałoby się, że w tej chwili nie ma potrzeby mówić o kotlety i pasztecików. Wciąż nie mogą. Ale wiemy z Tobą, że smaczne, obfite hamburgery nie jest niezbędne do przyrządzenia mięsa. Aby to zrobić, można użyć innych produktów. Dlatego dzisiaj mamy zamiar gotować hamburgery bezmięsne, co jest całkiem odpowiednie dla osób na czczo.

Więc zacznijmy z Klopsiki z kapustą:

Do ich przygotowania potrzebujemy produktów: średnia główka kapusty, 1/4 szklanki mąki semoliny, 1 mała cebula, 2 ząbki czosnku, trochę bułki tartej, sól, zmielony czarny pieprz, przyprawy.

Jak przygotować:

Liście kapusty z górnej czyszczenia, mycia, pocięte na 4 kawałki i gotować przez 10 minut. Odpływ wody (może być stosowane do przygotowywania zup), kapusta krotnie w cedzidło. Niech spuścić wodę, a ona wyrasta cool. Włącz go przez maszynkę do mięsa, wycisnąć, odcedzić nadmiar płynu.

Obrać cebulę, czosnek, mielone, dodać do masy kapusty. Istnieje również wlać semoliny, mąki, dodać sól, przyprawy, pieprz. Wyrobić farsz.

BLIND paszteciki, rolka ze wszystkich stron w bułce tartej i smażyć na gorącym oleju roślinnego silnie. Klopsiki są idealne do dań z ziemniaków.

Kotlety z kalafiora

Te placki są bardziej delikatne, nadaje się do żywności dla niemowląt. Mogą być podawane z gotowanymi ryż, gryka, ziemniaki puree.

Musimy takie produkty: kalafiora (1 kg) i pół szklanki mąki pszennej, 4 łyżki. l. „Hercules”, olej roślinny, sól, mielony czarny pieprz, zioła, ulubione przyprawy.

Jak przygotować:

Kapusta podzielić przez kochanchiki, dusić przez kilka minut pięć. Pozostawić do ostygnięcia, posiekać i złożyć do miski trójwymiarowej. Dodać mielone mąka kapusta, płatki owsiane, pieprz, pietruszka, sól do smaku. Bardzo dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Smażyć na oleju roślinnym z obu stron, na złoty kolor.

Kotlety z kalafiora z warzywami i sosem sojowym

Jest to kolejny przepis Kotlety z kalafiora. Danie jest ostry mało, więc bardziej odpowiednie dla dorosłych członków rodziny.

Do przygotowania potrzebujemy: kalafior, filiżanki płatków owsianych (szybkie gotowanie), pół marchewki, mała cebula, ząbek czosnku, pół szklanki wody, 1 łyżka. l. sos sojowy, sól, pieprz mielony, przyprawy, bułka tarta.

Jak przygotować:

Płatki zaparzyć wrzątkiem, wlać sos sojowy, pozostawić na 5-10 minut. Podczas owsiane chłodzi oczyścić marchew, cebulę, czosnek, mycia i pocierać o średniej tarce. Kapusta chop miksera.

Wcisnąć Power mielone kapusta, tarty warzywa, płatki owsiane. Doprawić solą i pieprzem, dodać przyprawy, dobrze wymieszać. Jeżeli masa jest włączony wodnisty, dodać trochę bułki tartej.

Ślepe paszteciki, stabilizator lub smażyć panierowane z obu stron w oleju roślinnym. Podawać z ziemniakami, ryż, gryka, makaronu.

Wegetariańskie ciasta marchew

Aby to zrobić, trzeba przygotować posiłki, 4-5 duże marchewki, pół szklanki kaszy manny i wody, cebuli, 1 łyżeczka .. papryka mielona.

Jak przygotować:

Marchew czyste, szczotki do mycia, przeciąć na pół, dodać wodę, dusić do miękkości. Następnie wlać semoliny, mieszać, pozostawić w niskiej temperaturze przez kolejne 5 minut.

Podczas przygotowywania marchew, cebula melenko posiekać, podsmażyć na oleju roślinnym, aż będą miękkie, dodać marchewkę. Wszystko starannie, pamiętaj tolkushkoy, ostudzić.
Teraz waga wynikających pasztecików niewidomych przez rundę, naciśnij lekko rękę i smażyć na oleju roślinnym po obu stronach.

Burgery z ziemniaków z dyni

Proponuję należy je gotować. Klopsiki są bardzo użyteczne, ponieważ zawierają wiele witamin, normalizuje trawienie, a także zaspokoić głód.

Do przygotowania potrzebujemy: 1 kg miąższu dyni, 2 małe ziemniaki, polstakana kaszy manny, 1 szklanka wody, olej roślinny, przyprawy i sól do smaku.

Jak przygotować:

Ziemniaków, cebuli czyste prania. Zetrzeć miąższu dyni, cebuli, ziemniaków i wymieszać. Położyć masę w głębokim garnku, dodać wody, przykryć, gotować przez 20 minut. Następnie dodać kaszę, dokładnie wymieszać. Dusić jeszcze przez 5 minut, następnie ochłodzono.

Z powstałego masa będzie ślepy klopsiki, rolki panierowane olej roślinny smażyć z obu stron.

placki owsiane z grzybami

Do wytwarzania potrzeby: 1 filiżanka płatki owsiane 200 g świeżego grzybów (grzyby), 1 ziemniaki 1 cebula, 2 ząbki czosnek, sól, pieprz, zioła, przyprawy.

Jak przygotować:

Płatki wlać 1/3 kubka wrzącej wody, pozostawić na 10 minut. Po ochłodzeniu kasza wycisnąć nadmiar cieczy przez gazę. Pokrojone grzyby, ziemniaki, cebula, czosnek, posiekać na drobnej tarce. Dodaj Otrzymaną masę Zioła, przyprawy, sól. Niewidomi kotlety, smażyć z obu stron na oleju roślinnym. Bon appetit!

Swietłana, medicsguru.ru

Następny film pokrewne