Najważniejsze minerały trzustki i cukrzycy, gdzie można je znaleźć?


Pokrewne artykuły:
[ukryć]

Chromu i cynku

Chromu i cynku

Chrom jest istotnym elementem dla normalnego funkcjonowania organizmu. Zwłaszcza, że ​​jest to konieczne dla osób cierpiących na cukrzycę, w celu normalizacji poziomu glukozy we krwi. Jeśli poziom chromu jest poprawna, to ryzyko wystąpienia cukrzycy, miażdżycy i zmniejsza się do minimum. Po tym wszystkim, jego brak powoduje osobę spożywać węglowodany, podnosząc poziom cukru we krwi.

Ten element cynku wpływa na działanie hormonów trzustki. Ten metal w niewielkich ilościach jest niezbędne zarówno do osób zdrowych i cierpiących na cukrzycę. Cynk reguluje wydzielanie insuliny i zapobiega jego zwiększonej produkcji.

Produkty-mistrzów zawartości chromu

Aby chrom najlepiej wchłaniane przez organizm, należy uwzględnić w diecie produktów bogatych w ten pierwiastek.

Niekwestionowanym liderem w tym zakresie są:

  • Wołowina wątroby. Chrom i wiele innych rodzajów wątroby - kurczak i wieprzowina, ale jest w swojej najlepszej wołowiny.

  • Drożdże piwne.

  • Sery twarde.

  • Większość zbóż.

  • Kurczaka i indyka, jajka.

  • Jabłka, orzechy i grzyby.

  • Jaj.

  • pomidory.

Czas trwania obróbki cieplnej i konserwowania owoców i warzyw, co prowadzi do tego, że chrom z nich „znika”. Dlatego konieczne jest, aby odsłonić jak najmniej jakiegokolwiek wpływu.

Dzienna dawka chromu dla dzieci:

  • 1-3 lat - 11 mikrogramów;

  • 3-11 lat - 15 mikrogramów;

  • 11-14 lat - 25 mikrogramów;

  • 14-18 lat - 35 mikrogramów.

Dzienna dawka chromu kobiet:

  • Od 18 lat - 50 g;

  • Ciąża - 100-120 mg.

Dzienna dawka dla ludzi, chrom:

  • Od 18 lat - 60-70 g:

  • Sportowcy - 120-200 mg.

Produkty-mistrzów zawartości cynku

cynk

Cynk może być uzyskane ze środków spożywczych, takich jak owoce morza, wodorosty, ostrygi i otrąb pszennych. Jednak nie każdy może sobie pozwolić na to w diecie jest drogie owoce morza. Dlatego konieczne jest, aby zwracać uwagę na wszystkie te same wątroby wołowej, mięso, jaja, ser, groch i zboża. Więc są to produkty, w których potrzebne są więc dużo chromu, pacjenci z cukrzycą, jak również specjalistyczne leki.

Dzienna stawka dla dzieci:

  • 0-6 miesięcy. - 2 mg;

  • 6-12 miesięcy. - 3 mg;

  • 1-3 lat - 4 mg;

  • 4-8 lat - 5 mg;

  • 8-13 lat - 8 mg;

  • Od 14-tu lat i starszych - 11 mg.

Dzienna stawka dla kobiet:

Ilość cynku wymagane do stosowania na dzień zmienia się w zależności od wieku i stylu życia danej osoby.

  • 14-18 lat - 9 mg;

  • Od 19 lat i starszych, oraz - 8 mg;

  • Ciąża - od 12 do 13 mg;

  • okres laktacji - od 11 do 12 mg.

Dzienna stawka dla mężczyzn:

Gdy wzrost aktywności fizycznej i nadmierne pocenie się potrzebne do wzrostu cynku, kilka razy. Alkohol jest również poważnym zagrożeniem dla wysokości mineralnych zawartych w organizmie.

  • Od 14 lat i starszych - 11 mg.


selen

Jeżeli dana osoba ma nagły ostry ból w jamie brzusznej, wraz z nudnościami i wymiotami, najczęściej wskazuje to ostre zapalenie trzustki. Lekarze stwierdzili, że podawanie selenu w zdolności organizmu do zmniejszenia stanu zapalnego z ciała dziennie. Jest to spowodowane jego wyraźne właściwości przeciwzapalne, zwłaszcza w połączeniu z witaminą E

Dzienne zapotrzebowanie na selen 70-75 mikrogramów. Zalecana dawka terapeutyczna 200-400 mikrogramów.

Produkty-mistrzów zawartości selenu

W celu regularnie Selen wchodzi do ciała i ma swoje korzystne działanie na trzustkę, następujące produkty muszą jeść:

produkt

Zawartość selenu produktów (g. 100 gramów)

orzechy brazylijskie

1500-1917 UG!

daty

400

Nerki świni (pieczenie)

270

Homary (wodzie)

130

Ostryg (grzyby suszone)

110

Grzyby (suchy)

100

Tuńczyka (konserwowego)

90

Kokosowego (masa wióry)



80

nasiona słonecznika

49-79

pistacje

45

Łososia (piec)

43

Makreli (w solance)

42

Tłuszczu (wieprzowina)

20 - 40

czosnek

20 - 40

pszenica

Do 40

biały chleb

18 - 25

biały ser

25

ryby morskie

2-20

kasza kukurydziana

18

Munk

15

mąka pszenna

8-15

gryka

14

tuńczyk

12

Owsianka „Hercules”

12

groch włoski

12

otręby pszenne

11

jajka

7-10

ryż

10

fasola

9

groszek

8

nasiona słonecznika

7

sojowy

6

wątroba wołowa

4-6

wołowina

1 - 3,5

mleko z piersi

1 - 3 (100 ml)

- Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz ją i kilka innych słów, naciśnij Ctrl + Enter
- Nie lubisz tego artykułu, czyli jakość przekazywanych informacji? - napisz do nas!

siarka

Pacjenci z cukrzycą jest ważne, aby pamiętać o tak ważnym elementem jak siarka. Wynika to z jego zdolności do obniżenia poziomu glukozy we krwi. Siarka jest zaangażowany w syntezę insuliny na metabolizm węglowodanów.

Pacjentów, którym podaje się siarkę wstrzykiwania zawierający (MOM), który stabilizuje poziom cukru we krwi. Z braku tego elementu, osoba ma chorobliwe pragnienie glukozy produktów!

Dzienna szybkość: 500 - 3000 mg.

Produkty-champions dotyczące zawartości siarki

produkt

Zawartość selenu produktów (g. 100 gramów)

mak

640

proszek jajeczny

624

jesiotr

382

leszcz wędzony

328

Kawior z łososia, keta

306-324

pulpety

283

wieprzowina język (gotowane)

262

ser durum

260

Turcja

250

Turcja wątroby

248

sojowy

244

wędzone

240

wątroba wołowa

239

Kurczak, jagnięcina, wołowina, wieprzowina, królik

220-230

wędzona makrela

230

Makrela, szczupak, okoń morski, dorsz

200-210

jaja przepiórcze

200

Sardynki, łosoś, flądra, sum

190-200

zielony groszek

190

jajka

175

Mleko i produkty mleczne

28-35


Chociaż siarki znajduje się w wielu produktach spożywczych, to często nie wystarcza do normalizacji poziomu cukru we krwi. Dlatego szczególną uwagę należy zwrócić na produktach pochodzenia roślinnego, takie jak: jabłka, czosnek, kapusta, śliwki, winogrona, chrzan, pieprz, musztarda, rzodkiewki.

Dużo siarki w kolorze czarnym i czerwonym kawiorem w niektórych rodzajów mięsa (wołowina, wieprzowina, królika i jagnięciny) ryb (w Koń makrela, flądra, sum, wędzony leszcz, szczupak, sardynki, keta, dorsz, łosoś). Należy również spożywać jaja, mleko i różne odmiany sera.


Mangan jest bardzo ważne dla chorych na cukrzycę

mangan

Mangan odgrywa decydującą rolę w powstawaniu cukrzycy. Jej niedobór przyczynia się do rozwoju choroby. Wystarczający Mangan sprzyja normalnej syntezy insuliny, reguluje proces glukoneogenezy.

Pomijając fakt, że brak manganu przyczyn cukrzycy typu 2, ponieważ ten stan jest obarczona poważnymi powikłaniami, takimi jak stłuszczenie wątroby.

Dzienne zapotrzebowanie na manganu jest następujący:

  • dorosłych 2,5-5 mg

  • Kobiety ciężarne i karmiące matki 4-8 mg

  • dla dzieci 1-3 lat - 1 mg, od 4 do 6 lat - 1,5 mg, co 7-15 lat - 2 mg, powyżej 15 lat, - 2,5-5 mg

Produkty-mistrzów zawartości manganu

W celu uniknięcia tego niebezpiecznego choroby, takie jak cukrzyca i związane z nimi powikłania manganu konieczne jest uzyskanie nie tylko kompleksy witaminy mineralne, a także żywności.

W tym celu należy włączyć w menu:

  • borówka

  • Wszystkie owoce morza, ale większość tego pierwiastka znajduje się w małże.

  • Orzechy. Liderami w tym zakresie są: orzechy laskowe, migdały, pekan, orzech włoski, pistacje i orzechy nerkowca.

  • Warto jeść pestki dyni, dodać do nasion lnu danie, sezam i Chia.

  • Nie jest konieczne, aby zrezygnować z chleba, ale konieczne jest, że jest wykonany z pełnego ziarna.

  • Tofu.

  • Te rodzaje fasoli, takie jak: biały, Lima, adzuki.

  • Odnosząc się do uprawy warzyw, że będzie użyteczny szpinak, Pekin i jarmuż, boćwina. Nie powinniśmy dać się blaty buraków i Amaranth.

  • Będzie to przydatne czarnej herbaty. Nie należy jednak nadużywać ich zbyt.

Tak więc, dla normalnego funkcjonowania trzustki, do zapobiegania i leczenia cukrzycy, w celu utrzymania stężenia insuliny jest normalny, należy stosować do określonego menu z produktów zawierających cynk, chrom, selen, siarka i mangan. Każdy z tych elementów odgrywa rolę w ludzkim organizmie, pomaga radzić sobie z chorobą oraz poprawę odporności. W wielu produktach, na przykład w owocach morza oraz w wątrobie zwierząt, można znaleźć pełną listę tych dobroczynnych składników. Jednak nadmiar siarki, Inca, chrom, selen, mangan i prowadzi do zaostrzenia szeregu chorób i problemów zdrowotnych. W związku z tym menu ludzki, pacjent z cukrzycą powinny być zrównoważone i zróżnicowane.


Autor artykułu: Dietetyk, Kuzmina Vera Valerevna, zwłaszcza na terenie medicsguru.ru

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru