Sałatka gniazdo głuszce: krok po kroku receptury

Bardzo często przy stole świątecznym można zobaczyć niezwykłą jack sałatka głuszca. Jego inne nazwy są albo gniazdo jaskółki kukułka.

Oryginalny line-up jack sałatka głuszca główny składnik - smażone ziemniaka. Ale ze względu na jego sałatki wysokiej kaloryczności w innych wykonaniach otrzymuje mniej kaloryczne produkty. Samo przygotowanie tego dania trwa długo, ale warto ze względu na jego niezwykły wygląd jest w stanie ozdobić dowolną tabelę.

Ze względu na dużą liczbę receptur każda kobieta będzie mogła wybrać gniazda głuszca sałatka recepta, która jest dla niej.

Sałatka jack Głuszec: klasyczny przepis

składniki:

1. Mięso z kurczaka - 300 g
2. jajka - 5 szt.
3. Szynka - 70 g
4. Ziemniaki - 5 szt.
5. Marynowane grzyby - 300 g
6. czosnek - 4 bolcami
7. Majonez - Artykuł 8. l.
8. Serek śmietankowy - 1 szt.
9. Sałata, koperek, pieprz i sól - do smaku

Przygotowanie:

Mycia i czyszczenia ziemniaki, pokroić w paski. Patelni, ogrzewać oleju słonecznikowym. Włożyć ziemniaki, smażyć z jednej strony na złoty kolor, a następnie odwrócić na drugą stronę.

Gotować kurczaka i pokroić w kostkę. Pokroić w cienkie paseczki szynkę i grzyby - duże plastry.

Ugotować jajka, ostudzić i oddzielić żółtka od białek. Pocierać je na grubej tarce.

Teraz przystąpić do przygotowania „jaja ptaka”. Weź dużą tarkę i zetrzeć ser. Umyć i wysuszyć zioła, a następnie drobno posiekać. Zmiażdżyć czosnek.

Żółtka połączyć gotowy, czosnek, zioła, serem i majonezem. Dobrze wymieszać i kształt gotowej masy „jaja”.

Oddzielnie, w salaterce wymieszać szynka, białka, kurczaka i grzyby. Wypełnij wszystkie majonez i dobrze wymieszać.

sałata, mycia i osusza. Przykryć dno sałaty talerzu.

Umieścić je w sałatkach i kształtować go tworzą gniazdo, co środkowy rowek. Następnie rozłożyć żetony, za które stwarzają pozory ptasie gniazdo.

Umieścić jajek z serem. Udekorować wierzch zieleni. jack sałatka cietrzew gotowy.

Sałatka jack głuszec z owoców i warzyw

to sałatka przepis jest idealny dla tych, którzy nie lubią mięsa. Ale to powinno być przygotowywane bezpośrednio przed podaniem.

składniki:

1. Szparagi - 15 szt.
2. mango - 1 szt.
3. Kapusty - 200 g
4. Marchew - na życzenie
5. Ogórki - 2 szt.
6. badian - 1 gwiazdka
7. Zielona sałata - 8 liści
8. suszone śliwki - 8 szt. beznasienny
9. Sos sojowy - 1 łyżka. l.
10. sok z cytryny - 1 szt.
11. Sól - do smaku
12. Olej roślinny - 50 g

Przygotowanie:

• Umyć i gotować jajka na twardo. Oczyścić je i nastawił widelcem w kilku miejscach.
• Pobrać 2 filiżanki wrzącej wody, dodać do 3 godzin. L. herbata, sól, zębatka gwiazda anyżu i sos sojowy. Wszystko dokładnie wymieszać i zanurzyć jajka godzinę.
• Posiekać kapustę i ogórki.
• Śliwki oparzenia wrzącej wody, następnie ochłodzono i suche. Wyciąć plasterki swego. Wymieszać ogórek i kapusta z suszonymi śliwkami.
• Mango, usunąć nasiona i pokroić w cienkie plasterki. 4 Wzór sałatki pocięte paski.
• Gotować sos do napełniania sałatkowym. Aby to zrobić, należy dodać sok z cytryny, cukier, sól i pieprz w oleju roślinnym i wymieszać.
• Druga część sałaty Shots naczynia dołu. Wzdłuż krawędzi, umieść plastry mango. Ułożyć na liście mieszaniny warzyw z suszonych śliwek i kształt gniazda z pustym w środku. W pogłębienia umieścić pozostałe plastry mango. Zorganizować wszystkie pędy szparagów i wlać sos przygotowany.

Sałatka z marchewki jack głuszca

składniki:

1. Ham - 200 g
2. Marynowane grzyby - 400 g
3. Jaja - 4 szt.
4. filet z kurczaka - 200 g
5. Marchew - 300 g
6. Ser topiony - 100 g
7. Czosnek - 2 ząbki
8. ziemniaki - 400 g
9. cebule - 100 g
10. Pieprz czarny mielony, sól - do smaku
11. Majonez, olej roślinny, koperek

Przygotowanie:

• Gotować kurczaka, ostudzić i podzielić ją na włókna.
• Jaja ugotować, schłodzić je osobno żółtka i białka. Białka pocięte na paski.
• Obrać i umyć ziemniaki. Chop go w cienkie paski.
• Marchew zetrzeć na grubej tarce.
• Podgrzania oleju w patelnię i smażyć ziemniaki złoty kolor. Gdy ziemniaki są chłodne, umieść go na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar oleju.
• W oleju roślinnym w ciągu 3 min smażyć marchew, a także rozłożyć na podpaskę.
• Cebulę pokroić w cienkie pół-pierścieni.
• Grzyby i kije szynka kotlet.
• Umieścić połowę ziemniaków, szynki, marchew, kurczak, jajko, cebula, grzyby. Dodać majonez, wszystko wymieszać, doprawić solą i pieprzem.
• Teraz przystąpić do przygotowania kulek. Mycia i drobno pokroić koper. Zetrzeć na drobnej tarce serem. Wycisnąć czosnek. Umieścić wszystko w pojemniku innego niż koperkiem, dodać żółtka i 1 łyżki. l. majonez. Wymieszać i tworzą małe kulki w formie jaj.
• Umów się na liście sałaty gotową mieszankę, zrobić dziurę w środku. Dekoracji krawędzie i żetony. W środku leżały jajka i posypać je z koperkiem.

Sałatka kiełbasa Nest głuszec

składniki:

1. ogórki konserwowe - 2 szt.
2. Marchew - 1 szt.
3. Czosnek - 1 ząbek
4. Ziemniaki - 2 szt.
5. Ser - 100 g
6. Jaja - 4 szt.
7. olej słonecznikowy - 150 ml
8. Wędzone - 200 g
9. majonez - 250 g

Przygotowanie:

• Ugotować jajka i oddzielić żółtka od białek. Następnie natrzeć je na drobnej tarce oddzielnie.
• W solone marchwi wrzenia wody, schłodzić i pocięto na cienkie paski.
• Następnie posiekać ogórki i kiełbaski.
• Ziemniaki są cięte na paski, wysuszyć na papierowym ręcznikiem, a następnie smażenia w oleju słonecznikowego aby chrupiąca.
• Wymieszać ogórek, marchew, ziemniaki, kiełbasa, pieprz, sól i doprawić majonezem. Gotową mieszankę w kształcie naczyń zrobić „gniazda” z pustym w środku.
• Następnie natrzeć na drobnej tarce ser, połączyć się z białka jaja, czosnek i majonez. Wszystkie dobrze wymieszać i forma kulki w postaci jaj, a następnie zwinąć je w żółtek. Następnie umieścić je w środku sałatki.

Jeśli zdecydowaliśmy się niezwykłą jack sałatka głuszca w oczekiwaniu na gości, nie zapomnij, że liczba „jaja” w sałatce nie powinna być mniejsza niż święto uczestników.

Bon appetit!

Specjalnie dla LadySpecial.ru - Julia