Sałatka przepiórczych Nest

Jeśli gotowanie dla ciebie - nie tylko obowiązkiem, ale w procesie twórczym, sałatkowy przepiórczych Nest jest najlepiej nadaje się pokazać swoją kreatywność. Taka nietypowa sałatka dla pokazując swój talent kulinarny w całej okazałości i zaskoczyć gości.

Klasyczna sałatka przepiórczych Nest

składniki:

1. ziemniaki - 4 szt.
2. Szynka - 70 g
3. Marynowane grzyby - 1 b.
4. Ser topiony - 100 g
5. filety z kurczaka - 300 g
6. Czosnek - 3 ząbki
7. jajka - 4 szt.
8. Dill - 4 gałązki
9. Majonez, zmielony czarny pieprz i sól - do smaku

Przygotowanie:

• Mycia i czyszczenia ziemniaków, a następnie tnie je na cienkie paski. Jeszcze lepiej, jeśli masz tarka do koreańskiej marchewki. Patelni podgrzania oleju i smażenia na wysoką temperaturę, do ziemniaków złoty kolor.
• Umyć i gotować kurczaka. Po schłodzeniu, oddziela mięso z kości i pokroić włókien.
• Umyć i drobno posiekaj grzyby. Cięcia szynki w cienkie paski. Ugotować jajka i oddzielić żółtka od białek. Pocierać białka na tarce.
• W osobnej misce wymieszać białka, szynka, pieczarki, kurczaka, dodać majonez, pieprz, sól i wymieszać wszystko dokładnie.
• Wlać na płytce z liśćmi sałaty i sałatki wynikowego jako gorochek miejsca na nich. Ułóż je na bokach pieczonymi ziemniakami.
• Teraz nadszedł czas, aby przejść do przygotowania „jaja przepiórki”. Trzeć na nośniku tarka do sera i żółtek jaj. Koper umyć i drobno posiekać, czosnek posiekać. Wszystko razem połączyć, dodać majonez i wymieszać aż do gładkiej masy. Od niego zrobić jajka. Umieścić je w środku przygotowanej sałatki i udekorować wierzch zieleni. Po 15 minutach, można przesłać wynikowy arcydzieło kulinarne na stole.

sałatka z sosem Przepiórczym gniazdem

składniki:

1. pierś z kurczaka - 150 g
2. Frytki - 70 g
3. papryka - 2 szt.
4. Czerwona cebula - 0,5 szt.
5. Zmielony czarny pieprz, sól - do smaku
6. Jaja przepiórcze - 4 szt.
7. świeże grzyby
8. liście sałaty
9. oliwki
10. oliwki

Składniki: sos

1. kwasu cytrynowego
2. papryka
3. liście estragon
4. majonez
5. sos sojowy

Przygotowanie:

• Zapoznaj się z piersi kurczaka i gotować. Po ochłodzeniu, cięte w cienkie paski.
• Fries lepiej zrobić sam, jak podczas smażenia zamrożona staje się zbyt miękka i rozpada. Dlatego też mycia i czyszczenia wspólnego ziemniaki, na cienkie paski cięte i narybku w oleju w małych porcjach.
• Podczas gdy ziemniaki ostygnie, umyć i pokroić w cienkie julienne cebuli i papryki. Wymieszać je.
• Gotować jaja przepiórki i usunąć je do ostygnięcia. Ugotować grzyby.
• można przejść do przygotowania sosu, co odróżnia tę sałatkę Przepiórki gniazdo z innych przepisów. Wymieszać w równych części sosem sojowym i majonezie. Drobno posiekać umytych liści estragon i wypełnić je z gotowej mieszanki. Dodano kwas cytrynowy i papryki na końcówkę noża, a wszystkie dokładnie wymieszać.
• Sezon warzywa i sos kurczaka.
• Położyć na talerzu z liści sałaty, następnie położyć czubatą kurczaka i warzyw, a wokół - ziemniaka. Jeśli to działa, zrób to z imitacji ptasie gniazdo. W środku umieścić potrawy, jaja przepiórki, całe pieczarki i udekorować całe sałatki. Aby zakończyć ułożyć na talerzu, w artystycznych zaburzenia oliwki drylowane.

Sałatka Przepiórki gniazdo z suszonych śliwek

więc niezwykła kompozycja sałat nadaje mu wyjątkowy i niesamowity smak, która nie pozostawi nikogo obojętnym.

struktura:

1. Ziemniaki - 5 szt.
2. Wędzona pierś z kurczaka - kawałki.
3. Jaja - 5 szt.
4. Grzyby - 200 g
5. Ser stałe - 150 g
6. Czosnek - 2 ząbki
7. Bułgarski pieprz - 1 szt.
8. suszone śliwki - 70 g
9. Serek śmietankowy - 2 szt.
10. Majonez - 350 g
11. Pietruszka, papryka w proszku, sól, olej roślinny

Przygotowanie:

• Pokroić w cienkie plasterki piersi. Mycia i czyszczenia ziemniaków. Zagotować, ostudzić i pokroić w kostkę.
• Umyć paprykę, pokroić na plasterki. Trzeć na małej tarce czosnkiem i serem.
• Grzyby umyć, pokroić w plasterki i smażyć na gorącym oleju.
• Umyć i gotować jajka na twardo. Oczyścić je i oddzielić żółtka od białek. Pocierać je oddzielnie na drobnej tarce.
• Teraz wymieszać w jedno danie ziemniaki, piersi, serem i pieczarkami. Dodaj sól i pieprz, doprawić majonezem i wymieszać.
• Ruszt ser, wymieszać z białka jajka i czosnek. Dodać majonez i wymieszać. Tworzą małe kulki, podobne do wielkości jaj przepiórczych. Zwinąć je w żółtku jaja. Wewnątrz każdej kulki wkładki Prune.
• Umów się na liście sałaty danie i okolice - pieprz. Następnie umieścić w centrum sałatki sałatki. Zrobić wgłębienie i umieścić w nim do kulek, tak aby śliw był na szczycie. Udekorować pietruszki sałatki.

Przepiórki gniazdo Sałatka z orzechami

składniki:

1. Wołowina - 500 g
2. Ziemniaki - 5 szt.
3. Cebula - 1 szt.
4. Jaja - 5 szt.
5. Czosnek - 3 ząbki
6. Serek śmietankowy - 2 szt.
7. Oliwki z cytryny - 1 b.
8. Pickles - 6 szt.
9. wyczyszczone orzechy włoskie - 60 g
10. Sałata, pietruszka i koper
11. majonez, olej roślinny

Przygotowanie:

• Cięcia ziemniaków na cienkie paski i smażenia w oleju. Cebulę drobno posiekać i dodać do ziemniaków. Ziemniaki trzeba usmażyć tak, że nie rozpadnie. Gdy już jest gotowa, zrzucić go na durszlak do oleju szkła.
• Umyć i oczyścić skórę z ogórkiem.
• Ugotować jajka i oddzielić żółtka od białek.
• Zagotować wołowina.
• Pokrój ogórki, białka mięsa i na cienkie paski, składają się w jednym pojemniku, sezon majonezu i wymieszać.
• Trzeć na małej żółtek trących, twarogiem i orzechami. Naciśnij czosnek. Połączyć wszystko i doprawić majonezem. Tworząc kulę i umieścić w każdej z oliwek. Zwinąć je w żółtku jaja.
• Weź dużą danie, rozprzestrzenił się na liściach sałaty. W środku zrobić okrąg sałatkowy, uwalniając środku i umieścić koraliki. Udekoruj sałaty.

Sałatka Przepiórki gniazdo - dość czasochłonne, ale po wysiłku, jak wygląda prawdziwy obraz. Jeśli chcesz zaskoczyć rodzinę lub gości, najlepsza recepta dla Ciebie po prostu nie znaleźć.

specjalnie dla LadySpecial.ru- Julia