po.ungurury.ru

Uroczysta menu na urodziny

Urodziny - najważniejszym dla większości z nas wakacje. Ale w miarę upływu czasu wyczerpania fantazji wydają monotonne potrawy na stole. Chcesz coś nowego, ale nie mniej smaczne. Jaka powinna być menu na urodziny? Że oryginalny można położyć na stole, zaskoczyć gości?

Menu na urodziny

Jeśli zdecydujesz się świętować swój dom, trzeba ustalić z wyprzedzeniem, co żywności i ile jesteś gotów. Jednak nie należy przesadzać i gotować wszystkie rodzaje potraw też, najprawdopodobniej, do większości z nich, nigdy nie przychodzi. Ponadto, powinno być stosunkowo proste, szybkie dania, zwłaszcza jeśli są przygotowania do zaangażowania się w jednym. W przeciwnym razie, jesteś tak zmęczony, że nie chce żadnych uroczystości czy urlop tabeli.

Wybór potraw na urodziny zależy od formatu imprezy. Będzie cały czas siedzieć przy stole, a może chcesz zorganizować bankiet, a wkrótce przenieść się do programu rozrywkowego i tańce. Ponadto, nie należy koniecznie wziąć pod uwagę wiek swoich gości i pory roku. Im zimniej na zewnątrz, tym bardziej żywność jest spożywane.



Pisać na kartce papieru, jak chcesz gotować sałatki jako przekąski, gorące. Ponadto staramy się gotować w jak najmniejszym stopniu do tego samego rodzaju żywności. Na przykład, jeśli zdecydujesz się zrobić tradycyjną sałatkę „śledź pod futrem”, nie należy robić, a inny sałatki rybne, na przykład, „Mimosa”.

Tradycyjne potrawy urodzin

  • Po pierwsze, jest to oczywiście przekąski. Nie powinny one być zbyt dużo ich cel - nie przerywać apetyt przed głównym daniem, ale wręcz przeciwnie, żeby go podniecić. Na stole będzie wystarczająco trzy - pięć rodzajów przekąsek.
  • Po drugie, jest sałatek kursu. Wystarczy do trzech różnych rodzajów sałatek. I po prostu super, jeśli podstawą tych sałatek będzie inny, na przykład, sałatka z ryb, warzyw i mięsa.
  • Po trzecie, cięcie. Cięcie nie jest uważane za samodzielne danie, ale powinna być zawsze na stole. Nie rób zbyt wiele cięć jednego produktu - takie potrawy zavetrivayutsya szybko i psują ogólny wygląd. Wystarczy na 1 płycie (w zależności od liczby osób), mięsa, ryb, serów i warzyw krojenia.
  • Po czwarte, na stole, na urodziny musi uczestniczyć w dekoracji. Przynajmniej jeden gatunek. Najczęściej, jest to albo puree lub pieczony ziemniak z majonezem.
  • Po piąte, a to jest prawie danie główne na stole gorąco. Jeden rodzaj gorąco, aby mieć pewność. Ale możliwe jest, aby gotować i 2-3 typ, na przykład.
  • A końcowy akord festiwalu - deser. Na świąteczny stół powinien być obowiązkowy. Może to być tort, ciasta, różne ciasta i ciasteczka, lody, galaretki i puddingów. Tutaj, kierując się preferencjami większości gości. Jeśli nie znają swoich upodobań, można przygotować dwie - trzy rodzaje deseru, to na pewno, aby zadowolić wszystkich.

Przekąski do menu świątecznego, urodziny

Rolka lavash z paluszki krabowe

Tradycyjne potrawy urodzin

składniki:

  • Crabsticks - 200 g
  • Ser kiełbasy - 200 g
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Masło - 100 g
  • Majonez - 100 g
  • Chleb pita - 2 szt
  • Koperek - 1 pęczek

Przygotowanie:

  1. paluszki krabowe pokroić w drobną kostkę. Schłodzony ser kiełbasa i masło ruszt i wymieszać z paluszków kraba.
  2. Drobno posiekanej zioła, czosnek, zgniatać wymieszać z mieszanką przygotowaną uprzednio dodać majonez i przyprawy. Otrzymana masa jest rozłożona cienko na chleb pita, bułka toczyć, górna rolka się folią i umieścić na kilka godzin w lodówce. Przed podaniem pokroić w plasterki pięknych, po przekątnej.

Zobacz także: Zimne przekąski na świątecznym stole

Sałatki na menu wypoczynkowego na urodziny

Sałatka z kurczaka z grzybami marynowanymi

Sałatka z kurczaka z grzybami marynowanymi Szczegóły: http://po.ungurury.ru/kulinariya/khozyajke-na-zametku/prazdnichnyj-stol/prazdnichnoe-menyu-na-den-rozhdeniya

składniki:

  • Ser twardy - 200 g
  • Wędzone kurczak - 400 g
  • Marynowane grzyby - 50 g
  • Cebule - 2 głowice
  • Jajka - 4 szt
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Świeże pomidory - 5 szt
  • sok z cytryny - frac12- cytryna
  • Sól, majonez

Przygotowanie:

  1. Drobno posiekać cebulę, smażyć razem z grzybami. Kurczaka pokroić w kostkę. Ser i jajka trzy na tarce.
  2. Dokonywanie sos. Aby to zrobić, wymieszać majonez z sokiem z cytryny i czosnku.
  3. Zaczynają rozprzestrzeniać warstwy sałaty promazyvaya każdej warstwy sosu przygotowanej i trochę kruszenia. Pierwsza warstwa - kurczak. Druga warstwa - grzyby i cebulę. Trzecia warstwa - jaja. Po czwarte - ser. Piąty - pomidory.
  4. Pomidory mogą być szlifowane figurki, aby udekorować wierzch sałatki.

Gorący na świąteczny menu, urodziny

Mięso z serem i pieczarkami

Tradycyjne potrawy urodzin

składniki:

  • Wieprzowina - 600 g
  • Grzyby - 250 g
  • Ser - 150 g
  • Mąka - 200 g
  • Majonez - 200 g
  • Pieprz, sól

Przygotowanie:

  1. Na naoliwionej pieczenia spread połowę cebuli, którą wstępnie wyciętych pierścieni.
  2. Mięso cięto kotlety wzdłuż włókien o grubości około 1,5 cm, odpychają, soli i pieprzu. Spread patelni mięso, górny łuk.
  3. grzyby i smażyć spread na mięso.
  4. Umieścić drugą połowę na wierzchu plasterki cebuli, pierścienie, lekko naciska.
  5. Startego na tarce ser i posypać na wierzchu naszego naczynia, wlać majonez i umieścić w rozgrzanym piekarniku przez 30-40 minut.
  6. Można zrobić to danie jeszcze łatwiejsze i nie używać surowe grzyby, i marynowane. Wtedy nie będzie trzeba smażyć.

Jak udekorować stół na wakacje?

Zobacz także:

Gotowane posiłki, takie jak sałatki i gorące, mięs i przekąsek, można ozdobić pięknie, dając im jeszcze piękniej. Potrawy te wydają się jeszcze bardziej smaczne.

Bon apetyt i wesołe święto!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru