Sałatka cesarska

Raz jeden synowa czeka, aby odwiedzić matkę w prawo, postanowił zrobić jej niespodziankę z jego umiejętności kulinarnych. Aby to zrobić, trzeba było dość typowe składniki, przygotowana sałatka cesarska (Classic) i serwowane jest w pięknym naczyniu. Sałatka grecka, Mimosa i słonecznika lewo obojętny podane in-law, jak ona wielokrotnie je gotować. Ale Cezar lubił ...

sałatka cesarska

Jest jeden główny Morał z tej historii jest: nigdy nie wiadomo, co zaskoczyć drugą osobę. Ale szeroki wachlarz możliwości, zawsze jest coś specjalnego. Jak przygotować sałatkę Cezara, łatwe do zapamiętania po raz pierwszy. Dwa lub trzy praktyczne implementacje i sałatki zajmie minimum czasu.

Klasyczny przepis sałatka Cezar z kurczakiem, grzankami i majonezem

struktura

piersi kurczaka (dwie połówki);
duże opakowania krakowania (lub 2-3 małe);
2 pęczki zielonych liści sałaty;
majonez opakowania (400-500 g);
1-3 ząbki czosnku (w zależności od rozmiaru i preferencji smakowych);

Przygotowanie:

Piersi należy gotować w lekko soloną wodą, schłodzono do temperatury pokojowej. Cięcie następujące z długich włókien, w celu utworzenia długich kliny (najlepiej zachować odpowiednią długość suharikov wielkości). Oczyszczony drobno posiekanej czosnek, dławiki zaprawy miesza się z niewielką ilością majonezu (około 1/3 całości). Następnie dodaje się do mięsa do wchłonięcia.
sałata dokładnie sprawdzić pod kątem uszkodzeń, nieuprawnione łopatkami lub larw. Wszystko, co jest zbędne - usunięte. Pod bieżącą wodą i dokładnie przemywa zielonych (ale bez niepotrzebnego tarcia tak, aby nie zaciemnić liści). Następnie tnie się na długich cienkich pasków.
Receptura Caesar sałatki obejmuje umieszczenie niektórych składników w warstwach. Na początku dnie talerza jest zasysane majonez siatki. Potem położył się brzuszków ponownie wyciągnąć drobnych oczkach majonezu. Mięso leży równo na wierzchu - warstwę liści. Ponownie siatki majonezu, oraz - ponowne: krakersy, mięsa, sałaty. W tej sałatki staje się gładki wygląd.

Sekrety gotowania sałatka cesarska

sałatka cesarska

Sałatka jest dobre świeżo ugotowane kiedy ładne grzanki Crunch z liści sałaty. Ale w tym samym czasie, a kilka godzin później, kiedy trochę moczyć krakersy, Cezar jest bardzo smaczne.
Ewentualnie mostek kurczaka zastąpić gotowane mięsa indyka lub wieprzowe . Od tej zmiany znacznie smak napełniania naczyń. Niektórzy dodają wędzone wędliny, boczek i inne opcje mięsne add-on.
Przy wyborze krakersy należy rozumieć, że zawartość przypraw z kawiorem lub inne owoce morza nie jest bardzo dopasowana w tej potrawy. Najlepiej wybrać aromatyzujące mięsem lub zielonym chrzanem. Tylko w przypadku zastępowania mięsa w naczyniu na krewetki (lub inne owoce morza) powinny być brane brzuszków gustowny marynistycznym.
Są rodziny, w zasadzie nie korzystają z licznych sklepów przypraw. W tym przypadku zaleca się, aby ich własne krakersy: drobno pokroić chleb suszy się w piecu lub w naczyniu lub w stanie suchym bezpośrednio na patelni ciepła od czasu do czasu inwersji (na równomierność ogrzewania).
W zimie, ze względu na brak zieloną sałatą w wielu sklepach można zrobić sałatkę z kapusty pekińskiej. To będzie radykalnie zmienić smak, ale również będą zadowoleni z na świątecznym stole.

Zobacz także:

Jak widać, podstawowy przepis na sałatkę Cezara można modyfikować. Dzięki ciągłej zmiany jednego z głównych składników może przynieść za każdym razem nowy „smak” w naczyniu.

Bon appetit!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne