Uczulenie na mące pszennej jest celiakia

Uczulenie na mące pszennej jest choroba trzewna, ponieważ korpus jest genetycznie uwarunkowaną nietolerancji glutenu. Choroba ta charakteryzuje się stałą obecność zanieczyszczeń tłustych w kale, słaby przyrost masy ciała, lub też na odwrót dramatyczny spadek masy ciała, anemia, i obserwuje się tendencję do stanów niedoboru.

W miarę upływu czasu, zanik błony śluzowej jelita cienkiego, co prowadzi do naruszenia wszystkich typów metabolizmu białek, tłuszczów, węglowodanów. Dodatnia dynamika w rozwoju choroby poprzez określenie diety nie zawierającej mąkę pszenną, która jest głównym źródłem glutenu.

W rozwoju celiakii w pierwszej kolejności jest reakcja alergiczna na mące pszennej. Dzieje się tak ze względu na fakt, że w błonie śluzowej jelita cienkiego, nie jest odpowiednie enzymy. Wynikiem tego jest nagromadzenie glutenu w świetle jelita cienkiego, która zaczyna mieć toksyczne działanie na błony śluzowe jelit i prowadzi do jego zaniku. I to jest to, co daje podstawę do rozwoju odpowiedzi immunologicznej, takich jak reakcji alergicznej na mąki pszennej i jego składników. To prowadzi do naruszenia trawienia i wchłaniania substancji niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu i zaburzeń metabolicznych.

Celiakia, choroba może wystąpić w każdym wieku całkowicie. U dorosłych, najczęściej po 30 latach, spust może być stresująca sytuacja, albo jakiś poważna choroba. W ten sposób, poprzez uruchomienie do genu, który był do tej pory w stanie uśpienia. Częściej jednak, oczywiście, objawia się w dzieciństwie.

Obraz kliniczny zależy od tego jak duży defekt genetyczny, a czasami są łamanie częściowe, to zmiany nie są tak wyraźne, a klinika działa bardziej płynnie.

Pierwsze objawy pojawiają się po wyjściowy podawany przynęty o zawartości mąki lub jej składników. Dzieci do tego czasu jest zdrowy i aktywny, stają się drażliwe, płaczliwe, odmawia jedzenia, zmniejszony apetyt. Utrata masy ciała, dzieci zaczynają pozostawać w tyle w rozwoju psychicznego i fizycznego. Jest częste stolce, pienisty, pod względem obfite, z domieszką tłuszczu, kalorii, ponieważ wszystkie były lśniące kropelki tłuszczu, zapach jest bardzo nieprzyjemne, grudki, ze strawionego pokarmu. Jeśli diagnoza nie jest narażony na czasie, po pewnym czasie dzieci mogą rozwijać wyniszczenia i ogólnego wycieńczenia przed wielkim, obrzęk brzucha.

Temperatura ciała jest zazwyczaj normalne. To może tylko wzrosnąć w przypadku przystąpienia do wtórnego zakażenia, ponieważ system odpornościowy odmawia.

Przy obserwacji obmechaetsya suchej skóry, zmian zanikowych w jamie ustnej, zapalenie języka formy. Zhelezodefetsitnaya niedokrwistość, niewydolność poilivitaminnaya, utrata paznokcie, włosy. Krzywizna nóżek, nie krzywicy, niedobór wapnia mogą być patologiczne złamania, nie są bóle kości. Narządy wewnętrzne: powiększenie wątroby i śledziony. Zanikowe wrzody na skórze, świąd, atopowe zapalenie skóry. Układ nerwowy: utrata czucia w kończynach, zaburzenia chodu, drgawki, z powodu zniszczenia błon zakończeń nerwowych. Gruczołów wydzielania wewnętrznego adresowane funkcji kory nadnerczy, niedoczynnością tarczycy, i jako skutek opóźnienia w rozwoju fizycznego, niskie ciśnienie tętnicze krwi, zmniejszenie napięcia mięśni. Może być krwawienie z przewodu pokarmowego, do nosa, w wyniku zaburzeń krwawienia.

Wystarczy zmienić zachowanie dzieci i stają się drażliwy, nastrojowy, włączyć się w sobie, wiele rzeczy nie odpowiednio reagować, kapryśna, często bez wyraźnego powodu. Mogą krzywo patrzeć na niego ze złością. Z nich trudno dostać w dotyku, stają się podejrzane.

Obraz kliniczny jest bardzo zróżnicowany, a może przypominać wiele chorób, więc istnieją pewne trudności w diagnostyce. Istnieje sześć głównych kryteriów diagnoza:

1. Zaburzenia wchłaniania w jelitach.
2. Gdy histologię śluzówki jelita jest charakterystyczną zmianą na celiakię.
3. Jeśli usuniesz potrawy z produktów mącznych, istnieje dodatnia dynamika choroby.
4. Definicja tłuszczu stolce normalne u noworodków ilość wynosi 15%, aż do trzech lat, 3% u dorosłych wynosi mniej niż 1% - 2%, co jest przede wszystkim z tych figur jest uważany za patologiczne.
5. Poziomy przeciwciał w gluten.

Leczenie polega na wyznaczeniu terapii dietetycznej. I w tym samym czasie, aby przestrzegać kilku zasad:

1. Wykluczony ze wszystkich produktów spożywczych zawierających gluten. Kashi z następujących zbożach: semoliny, pszenica, żyto, otręby, płatki owsiane, kasza manna, żyta, jęczmienia, owsa. Pasta wszystkich rodzajów chleba, ciasta, ciastka, wafle, ciastka.
2. Wykluczone są także z produktów mlecznych i mleka, celiakii w połączeniu z niedoborem laktozy.
3. W mianowanie leczenia dietetycznego jest wymagane fazowanie, zawsze brać pod uwagę stan jelit i jego zdolność do trawienia objętość jest przypisany.
4. Obowiązkowy uzupełnianie mikroelemenov wszystkim ze względu na moc, która kiedyś zapewnić wszystkie potrzeby fizjologiczne dziecka, zapewniając normalne fizyczne, psychiczne, seksualne dzieci.

W sprawie mianowania diety utrzymuje liczba wymaganych ograniczeniem białka pochodzi z tłuszczów i węglowodanów. Przypisane zbóż, kukurydzy, gryki puree i przygotowanie ich w wodzie lub częściowo mleka rozcieńczonego wodą. Taka dieta utrzymuje 7- do 10 dni. Następnie można dodać niskotłuszczowy twaróg, jogurt, jajka. Mięso nie jest wykluczone tłuszczowych odmiany, wszystkie rodzaje mięsa czerwonego. Wszystko na parze, smażone wykluczone. Okres ten trwa od 1 do 2 miesięcy. Następnie można rozszerzyć poprzez zwiększenie proporcji białka.

Należy pamiętać, że nadzór nad tymi dziećmi pozostają na całe życie, a choroba nie jest uleczalna, ale może być używany i zapobiec powikłaniom poprzez przestrzeganie diety bez glutenu.