Mleko kozie, jego właściwości użytkowe

Koza jest bardzo czyste zwierzęta jest bardzo skromny w żywności i opieki. Jego zawartość nie będzie trudne dla mieszkańców wsi i na przedmieściach miasta.

mleko kozie charakteryzuje się szerokim spektrum działania terapeutycznego. Stosowany jest do leczenia chorób żołądkowo-jelitowych, anemii, anemii, astmy, alergicznego skaza u dzieci, a nawet wzroku. Produkt ten jest stosowany szeroko stosowane do karmienia niemowląt z deficytem mlekiem. Był uważany pełnoprawnym substytut hipoalergiczne.

kozy mleczne, jak również produkty oparte na nim są szeroko stosowane w słynnym szwajcarskim kurorcie. Nie traktują krzywica, niedokrwistość i gruźlicy. W celu przygotowania słynny szwajcarski ser mix dla krowy i mleka koziego w określonych proporcjach. Mieszanina ta nie tylko poprawia smak, ale także zwiększa użyteczność.

mleko kozie jest stosowany do wytwarzania pierwszej jogurt w Bułgarii. Miecznikow żywo mlekowego przeznaczono właśnie z powodu takiego produktu.

Co można nauczyć się użytecznych właściwości koziego mleka w domu?

Po pierwsze - ma szerokie spektrum właściwości antybakteryjnych i przeciwbakteryjne. Jeśli pozostawić do odstania w temperaturze pokojowej - nie skwaśnieć w ciągu trzech dni. Aby korzystać zaleca się wybrać najświeższych świeże mleko, bo to jest tam, gdzie jest najbardziej gęsta stężenie takich substancji.

Po drugie - zawiera dużo potasu. Jest to ważne dla prawidłowego funkcjonowania mięśnia sercowego i całego układu krążenia.

Trzeci - w mleku kozim zawiera również dużo kobaltu, który jest uważany za aktywny składnik witaminy B12 i istotne dla optymalizacji procesów krwiotwórczych i metabolicznych. Naukowcy twierdzą, że w zawartości mleka koziego tego elementu wyższej niż prawie sześć razy w krowę. Tak więc, jest to doskonały sposób do zapobiegania chorobom układu sercowo-naczyniowego i układu krążenia. Wzrosła również zawartość witaminy A.

Po czwarte - mleko kozie jest zbliżony skład do samicy. Dlatego jest bardziej nadaje się do karmienia małych dzieci w porównaniu z krowami. Mleko kozie zawiera dużo kwasu sialowego, który stymuluje aktywność układu odpornościowego, działając jako bariera dla wielu dolegliwości.

To jest bardzo śmiały, więc pediatrzy zalecają raz pierwszy w celu dostosowania go do zasadzić w równych częściach z wodą.

Duże sieci detaliczne mogą spełniać różne preparaty dla niemowląt przygotowane na bazie mleka koziego. Są one zalecane dla osób cierpiących na alergie i karmienia bardzo wątłe dziecko.

Zawartość tłuszczu w mleku kóz wynosi 4,5%, a charakteryzuje się małą wielkość zdyspergowanych kropelek tłuszczu. Ze względu na to, że jest trawiona przez prawie 100%.

Mleko kozie jest częścią znacznie mniejszy odsetek laktozy. Tak więc, jest stosowany do celów spożywczych, nawet dla tych, którzy nie mogą spożywać mleka krowiego. Jednocześnie nie powoduje zaparcia lub biegunki, lub reakcje alergiczne.

Koza jedzenia czystą i świeżą trawę, a nie kurczyć z ziół, w tym pokrzywy, glistnika, cykorii, koniczyna. Uważa się, że w mleku zgromadził wszystkie właściwości lecznicze ziół. W tym przypadku, nie daje gorycz i ma nieprzyjemny zapach.

W kozłów nigdy gruźlicy, brucelozy i zapalenia sutka, co sprawia, że ​​nadają się one do spożycia mleka w postaci sera gotowanego.

Ten produkt zawiera dużo więcej witamin i minerałów niż mleko krowie. Jest bogate w tiaminy i piakrin, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Po kontakcie z mleka koziego w żołądku, to zamienia się w miękkim skrzepu, łatwe do strawienia.

Dzięki stałej konsumpcji tego produktu pomaga pozbyć się biegunki i zaparcia, a także migrenę i bezsenność. Poprawia kondycję na zapalenie skóry, egzema, choroba zwyrodnieniowa stawów, astmy i gruźlicy, mięśniaków i kamicy żółciowej.
przygotować wiele różnych potraw z mleka koziego. Wśród nich ser, ser Roquefort i Ser Suluguni i serem. W domu można go używać do gotowania wszystkie typowe potrawy dla was od mleka. W celu uzyskania zmniejszenia zawartości tłuszczu, - mieszać z mleka krowiego lub przegotowanej wody w równych proporcjach.

kozy mleko jest doskonałe kosmetyczne. Na tej podstawie można dokonać różnych masek dla skóry i włosów. W celu dokonania odżywcze maski dla wszystkich rodzajów skóry, namoczyć w mleku parę serwetek i umieścić je na twarzy i szyi. Oraz wzmocnienie i odświeżyć włosy, stosuje się do nich mleko na godzinę przed myciem i trzymać głowę pod czepek.

Więc, co jest korzystanie z mleka koziego, wiesz. Może być stosowany w codziennej diecie, w leczeniu wielu chorób i celów kosmetycznych.