Jakie są korzyści i szkody mleka koziego?

Od dawna powszechnie znane właściwości lecznicze mleka koziego. Zasadniczo terapeutyczny potencjał tego produktu były stosowane w chorobach płuc i żołądka, a ponadto pacjenci traktowani sery kozie krzywicy dzieci. W istocie, w tym urządzeniu są bogate w witaminy D i wapnia, bez którego prawdopodobnie rozwinie krzywicy wzrasta dramatycznie.

Na początku XX wieku nastąpił nowy wzrost rozwoju terapeutycznych właściwości koziego mleka. Stwierdzono, że podstawienie koziego mleka z piersi znacznie mniejszą szkodliwość dla niemowląt niż krowy zastępczej. To pomogło uratować życie wielu dzieci, które w przypadku braku mleka laktacji mieli dać zwierzęta.

Korzyści z mleka koziego

Wtedy oficjalnie naszyjniki mleko uznano za produkt wysoce diety i jest zalecane dla klinicznych żywienia osłabionych ludzi i dzieci. W pewnym momencie, mleko kozie zdradził nawet na receptę, ponieważ jego Wzrastająca popularność doprowadziła do niedoboru tego produktu.

Taki wzrost zainteresowania tym produktem jest również obserwowany w naszych czasach, to ze względu na ogromny wzrost zainteresowania ludzi wobec ich zdrowia.

Produkty z mleka koziego jest naprawdę bardzo dobre dla organizmu, zwłaszcza jego gorliwymi propagatorami byli pediatrzy, który gorąco polecam korzystania z tego produktu na dostawę chore dzieci. Dalsze namiastką popularność koziego mleka w tle ogólnego wzrostu zainteresowania w medycynie ludowej, który od dawna z powodzeniem stosowane receptury z mleka koziego.

Skład mleka koziego ma znaczące różnice w stosunku do innych zwierząt, zwłaszcza mleko krowie, które jest tradycyjnie stosowane do żywności na wszystkich kontynentach.

I mleko kozie i produkty na bazie mleka są złożone z witaminami A, B, C, B, D, E, mikro i makroelementów. W szczególności, kobaltu zawarty w witamina B₁₂, w mleku kozim sześć razy więcej niż w krowę. Z treści tej witaminy jest bardzo uzależniona od procesu tworzenia krwi i metabolizm, co jest bardzo ważne dla luźnych dzieci.

Wysoka zawartość potasu zapewnia prawidłowe ukształtowanie, rozwój i funkcjonowanie całego układu sercowo - układ naczyniowy. Kiedy naruszanie sercowo dietetyków sitemy polecić zwracając szczególną uwagę na mleku kozim.

Alfa-1s-kazeina zawarta w mleku krowim i jest źródłem wielu reakcjach alergicznych w kozim mleku jest praktycznie nieobecny.

Ale zawartość beta - kazeiny mleka koziego nadchodzi mleko z piersi. Znaczna ilość albuminy pozwala białka mleka koziego łatwo trawione i odłączono, a więc nie prowadzi do żadnych zakłóceń w przewodzie pokarmowym.

Ten produkt jest pokazany nawet dla osób indywidualnych nietolerancji laktozy, gdyż zawartość substancji w produkcie, nawet niższe niż w mleku ludzkim, nie wspominając o krowy.

Przydatne właściwości mleka koziego

Oczywiście, jak każdy inny nowy produkt, kozie mleko pacjent powinien zacząć korzystać z małych dawkach, stopniowo je zwiększając, słuchając ich stanu.

Mimo, że zawartość tłuszczu w mleku kozim wynosi około 4,4%, ale jest całkowicie wchłaniany. Wielkość kuleczek tłuszczu w tym produkcie jest piętnaście razy mniej niż w mleku krowim. Dodatkowo, mleko kozie trochę nienasyconych kwasów tłuszczowych, w przeciwieństwie do krowy. Jest to bardzo pozytywna cecha z punktu widzenia problemu akumulacji cholesterolu w organizmie człowieka.

Wapń znajduje się w mleku, jest odpowiedzialny za rozwój systemów dentystycznych i kości, ale także po narodzinach człowieka w ciągu całego życia mają do odnowy elementu. Ponadto, wapnia posiada normalny krzepliwości krwi, pobudza usuwanie radionuklidów.

Magnez jest niezbędny dla normalizacji wszystkich rodzajów metabolizmu energetycznego.

Manganu aktywuje żywotnych procesów komórek, oddychanie i metabolizm minerałów. Pomyślenia normalne funkcjonowanie nerek, wątroby, trzustki i mózgu bez tego elementu, a rozwój systemów mięśni i kości.