Przydatne właściwości szparagach

Szparagi lub szparagi - bliski krewny cebuli. Jest to roślina zielna evergreen znane od czasów starożytnych.

Szparagi - warzywem trudne. Jego smak i właściwości sprawiają, że elita drogie warzyw. Istnieją setki różnych gatunków szparagów uprawianych na całym świecie. Pochodzenie szparagów - region Morza Śródziemnego. W starożytności uprawiano w leczeniu jako moczopędne i oczyszczacz krwi środków. Renesans mnisi nie jedzą szparagi, uznając ją za afrodyzjak. 

Dzisiaj, szparagi jest pyszne danie, nie każdy może sobie pozwolić na tego warzywa na stole ze względu na jego wysoki koszt. Ale ozdobnych szparagi kultura jest dość popularny - przetarg szparagów choinek w kompozycjach kwiatowych są znane wielu.

Przydatne właściwości szparagach Najcenniejsze dla osób ogląda ich wagi i dla osób cierpiących na cukrzycę. Ponieważ minimalne kalorii (20 kcal na 100 gramów) szparagów niezbędny produktu dietetycznego.

Jedzenie jest lepsze w użyciu nowo zakupionej lub zebrane świeże szparagi, a jego właściwości odżywcze pogorszeniu podczas przechowywania. Jeśli jednak masz potrzebę przechowywania szparagi, zachowując świeżość przez tydzień, następnie traktować ją jak żywy kwiat - umieścić w szklance wody, orzeźwiający plasterki. Przechowywać pod przykryciem w chłodnym miejscu.

Szparagi i jej korzystne właściwości

Przydatne właściwości Ma leczniczego szparagi - szparagi officinalis.

szparagi skład (szparagach) B100 gprodukta: węglowodany, 3, 1 7 zhiry0,1 g belki1,9 z szparagów zawiera lizynę, karoten, fosforu, wapnia, sole potasu, tiamina, ryboflawina, kumaryna, asparagina, saponiny, alkaloidy, witaminy odpowiednio dla grup B, C i PP prowitamina A.

• Użyteczne właściwości stymulowania nerki szparagów wyjątkiem ostre choroby nerek.
• Chlorofil zawarty w szparagach, wspomaga tworzenie krwi - powstawanie czerwonych krwinek.
• Doskonale oczyszcza organizm dzięki obfitości paszy objętościowej. W tym przypadku, jedzenie są najwyższej rośliny.
• Minerały szparagi ustalenia wymiany jonowej do nerek, wątroby, skóry, tkanki chrzęstnej.
• W cukrzycy, dny moczanowej, różne zupy obrzęk szparagów i sałatki, są zatem moczopędny.
• Szparagi i zastosowanie w leczeniu nadciśnienia tętniczego - stabilizuje tętno i poprawia przepływ krwi w małych naczyń.
• Wyjścia szparagi zbędne mocznik, azotany oraz wolne rodniki zapobiegając w ten sposób tworzeniu się guzów złośliwych i łagodnych.
• W chorobach przewodu pokarmowego oraz do leczenia alergii jest lepiej używać wywary z szparagów.

Gotuj szparagi najlepiej w garnku ze stali nierdzewnej i dusić. W tym przypadku, to zachowuje oryginalny kolor szparagów i jego dobroczynnych właściwości. Wierzchołki gdy powinna być na górze, aby zachować więcej witaminy C i B. Najbardziej odżywcze uważane zielony szparagów. Może być stosowany w gorącym oleju, i na zimno do sałatek i kanapek.