Lista produktów bezglutenowych i glyutenosoderzhaschih
zawartość:
- produkty Glyutenosoderzhaschie
- Dieta bezglutenowa dla dzieci - praktyczne porady dla rodziców
- Niektóre produkty glyutensoderzhaschie znanych marek - więcej niż 20 ppm glutenu
- Składniki w języku angielskim, co powinno być powodem do niepokoju
- Ukryte gluten może zawierać:
- Lista produktów bezglutenowych
- Szacowany bezglutenowe menu na tydzień
- Lista produktów, które nie zawierają glutenu, określonych nazw i producentów
celiakia i choroba trzewna jest wieloczynnikowy charakter enteropatia, w oparciu o - naruszenie fermentacji jelitowej. Dzieje się tak z uwagi na pogorszenie kosmków jelitowych i składników spożywczych w kompozycji spożywczej zawierającej glutenu białka lub blisko niego białka, takie jak hordeina, avenin i innych.
Gluten - jest gluten, który znajduje się w około 80% produktów w codziennej diecie przeciętnego człowieka. Dlatego oczywiste jest, że w stu procentach produkty glyutensoderzhaschie trudne do wyeliminowania z diety, przede wszystkim dlatego, aby odsłonić ukryty gluten jest trudne.
Osobliwością ciała ludzi, którzy cierpią Choroba trzewna (objawy) - nie tylko w reakcji na gluten i jego pochodne, ale reakcja alergiczna na wiele komponentów produktów. Dlatego ktoś jest specyficznym produktem, podczas gdy w innych jest to reakcja na niego. I ciężkość choroby trzewnej jest inny, więc poniższa lista produktów są nadal dość konwencjonalny, aby przewidzieć indywidualnej reakcji indywidualnego organizmu jest niemożliwe.
produkty Glyutenosoderzhaschie
Bezglutenowe menu - przez całe życie diety dla celiakii. Lista, która obejmuje produkty glyutensoderzhaschie jest ogromny, każdy dzień jest na bieżąco z nowymi produktami. Produkty te nie zawsze są oznakowane z zawartością glutenu, więc należy je znać na pamięć lub mieć tę listę poręczny.
Glyutenosoderzhaschie produkty z oczywistych lub ukrytego glutenu | Produkty lecznicze zawierające gluten: |
Zabronione suplementy:
|
|
Dieta bezglutenowa dla dzieci - praktyczne porady dla rodziców
- Wyróżnij oddzielną szafkę do przechowywania produktów bezglutenowych. Jest bezpieczny, nie półka w ogólnym szafki.
- Wyróżnij się wyłącznie na dziecku używać osobnych naczyń i sztućców, oznaczyć je specjalną etykietą. To samo odnosi się do indywidualnych garnki, patelnie, blachach, pleśnie, szpatułki, szufelki, odpieniacze, etc.
- Wyróżnić kilka noże i deski do krojenia do krojenia chleba i bezglutenowy chleb z glutenu, należy je podpisać.
- Odrębną nóż do krojenia wybrać tylko bezmleczny margaryny, jeśli dziecko ma alergię na mleko.
- Nie zapomnij stale myć ręce podczas gotowania w tym samym czasie dla dzieci i innych członków rodziny.
- Usuwanie próbki z żywnością, zwłaszcza spróbować potraw dla dziecka, a potem reszta.
- Nie upiec jednocześnie glyutenosoderzhaschuyu i bezglutenowe wypieki w tym samym piecu.
- Wszystkie zakazane pokarmy trzymać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
- Nigdy nie słuchać rad matek dzieci z celiakią, że niektóre z zakazanego produktu nie daje reakcji i można go mieć.
- Pokarmy, które powodują masz najmniejszej wątpliwości, to lepiej, aby nie dać dziecku.
- Kiedy po raz pierwszy dać nowy produkt dziecko w ten dzień nie pozwól żadnych więcej nowych produktów, aby śledzić poszczególne odpowiedzi.
Niektóre produkty glyutensoderzhaschie znanych marek - więcej niż 20 ppm glutenu
marka | produkty |
Danone |
|
El-Pro | biohlebtsy kukurydza |
Valio (Valio) | żurawina jogurt z suszonych śliwek |
Safonovohleb | Lu-lu przekąski z wanilii |
Service-Chill | lody lody związku |
Erkonprodukt | Skrócone kakao mleko, produkt mleczny roślin |
KampoMos | kiełbasa lekarski |
"Mleko Bałtyckiego" Wimm-Bill-Dann- MK | twaróg Ginger Up z mleka skondensowanego |
nordycki | płatki ryżowe |
Nescafe | Kawa granulowana natychmiastowy Nescafe Classic i złoto |
Jacobs | Kawy rozpuszczalnej granulowany |
Składniki w języku angielskim, co powinno być powodem do niepokoju
Przy zakupie produktów bez etykiet transferowych, na przykład, za granicą, trzeba dokładnie przestudiować skład, tak aby nie przegapić następujących składników:
- pszenica, żyto, jęczmień, owies - nazwa ta glyutenosoderzhaschih zboża;
- stabilizator, emulgator, skrobię, smakowo-zapachowy, hydrolizowane białko roślinne, białko roślinne, gumy roślinne, słód, słód aromatyczna, skrobia modyfikowana i skrobia modyfikowana - dodatki, które mogą zawierać glutenu. Oznakowanie może zawierać śladowe ilości glutenu, oznacza to, że produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.
Lista produktów bezglutenowych
Są firmy, które produkują tylko produkty bezglutenowe:
- «Dr. Shar »(Włochy)
- «Finax» (Szwecja)
- «Glutano» (Niemcy)
- «Moilas» (Finlandia)
Ceny tych „czystych” produktów powyższych kosztów towarów z półek, ale wybór osób z celiakią nie ma, oprócz tego, że przygotowanie wszystkich domów. Produkty wolne od glutenu, ma odpowiednią etykietę w języku angielskim, to wygląda jak: produkty bezglutenowe.
Lista produktów, które nie zawierają glutenu, można również podważyć, gdyż może to zmienić technologię produkcji produktu. Należy dokładnie zbadać strukturę etykiecie.
Nie wykluczone i moment wtórne zanieczyszczenie gluten stosunkowo czystych produktów w ich pakowania i transportu, a także w trakcie procesu produkcyjnego operacji przy użyciu wspólnego sprzętu i pojemników z żywnością zawierających gluten.
Dieta bezglutenowa - pokarmy, które są dopuszczone do użycia: | Leki, sprzęt medyczny: |
|
|
Szacowany bezglutenowe menu na tydzień
1 dzień
- śniadanie: Deser twarogowy z naturalnych owoców, miodu, ciastka ryżowe, naturalne kakao.
- lunch: Pieczone ryby z zieleni, tłuczone ziemniaki, zielona sałata, kompot z owoców jagodowych.
- podwieczorek: Wielkopostny kok z mąki kukurydzianej, dżem, ziemny, kawy z mlekiem.
- kolacja: Kasza jaglana, kefir.
dzień 2
- śniadanie: Ryżowa ze świeżych owoców, herbatniki migdałowego mąka, kawa z mlekiem, ekologicznej.
- lunch: Zupa mięso lub zupa.
- przekąska: ryż lub chleb kukurydziany, sałatki owocowe.
- kolacja: Kasza gryczana z koziego mleka, chleba sojowego.
dzień 3
- śniadanie: Jajecznica z serem, tortilla z mąki kukurydzianej i kakao.
- obiad: rosół, naleśniki mąki gryki i mięsa.
- podwieczorek: Banan, herbata.
- kolacjaWarzywa duszone w śmietanie, świeżego soku.
dzień 4
- śniadanie: Płatki kukurydziane z mleka.
- lunch: Zupa rybna z jajkiem, fasola.
- podwieczorekJabłko pieczone z orzechami.
- kolacja: Twaróg zapiekanka z mąki ryżowej, herbata.
Dzień 5
- śniadanie: Placki z mieszaniny ryżu i kukurydzy mąki i kakao.
- lunch: Zupa z serem i szpinakiem, sałatka z pomidorów i ogórków, gotowane piersi.
- podwieczorek: Gotowane jajka, sok z jagód.
- kolacjaWarzywa zapiekane z serem i herbaty.
dzień 6
- śniadanie: ryż, a gotowany ryby, herbaty z mlekiem.
- lunch: Bulion mięsny i klopsiki na parze warzywa.
- podwieczorek: Galaretka, sok owocowy, chleb gryczany.
- kolacja: gryczana i gotowane mięso, herbata.
dzień 7
- śniadanie: Low-fat twaróg, kakao.
- lunch: Zupa jarzynowa, ryba pieczona w sosie mleka.
- podwieczorek: Musli z orzechami, jabłkami i ryżem zbóż i herbaty.
- kolacja: Gulasz Warzywa
Ukryte gluten może zawierać:
Lista produktów, które nie zawierają glutenu, określonych nazw i producentów
Poniżej znajduje się lista produktów, gdzie próbki zostały poddane analizie, a wyniki są udostępniane jedynie próbki. Innymi słowy, nie ma gwarancji, że miesiąc później zawartość (brak) glutenu w produkcie będzie taka sama. I w ciągu kilku lat nawet więcej. To samo odnosi się do leków. W naszych fabrykach nie są analizowane pod kątem zawartości glutenu i dostawców surowców zmieniają się często. Oficjalne odpowiedzi z kilku producentów mleka „nie możemy dać gwarancji na gluten na ich produkty.”
nazwa | producent |
masło | |
33 krów | Ochakovo Dairy |
tale nabiał | JSC "Barnauł MK" |
Brücke | LLC "Brücke" |
tysiąc jezior | Valio |
napoje | |
Nico, wiśnia nektar z soku winogronowego | "Multon" |
Teddy, napój marchew-malina-jabłko zawierający sok | "Maspex-Vostok" |
Cześć, sok jabłko, brzoskwinia | OOO "Progress" |
nektar brzoskwiniowy | bogaty |
sok jabłkowy | dobry |
sok pomidorowy | Moja rodzina |
Piwo klasyczny Neva | Neva |
piwo Obolon | „Obolon” korporacja |
margaryna | |
Ciepło z pieca, kodN | Produkty słoneczne, Nowosybirsk LCD |
Jogurt, produkty mleczne | |
Immunele, jogurt z truskawkami Agusha, fermentowany produkt mleczny z bananów Agusha, jogurt dla dzieci | "Wimm-Bill-Dann" |
Danissimo, jogurt z wiórów czekolady Wartości jogurt mleko + 3,5% bifidobakterii | "Danone Industry" |
Mlekowy tale borówki jogurty 0,5 l Bifatsil B | JSC "Barnauł MK" |
Wszystkie jogurty, oprócz żurawiny i suszonych śliwek | Valio |
Słowiańska, jogurt z aromatem brzoskwini | JSC "LACT" |
Ehrmanna, jogurt 2,7% truskawki | LLC "Ehrmann" |
Unimilk, jogurt z aromatem brzoskwini | SP oddział „mleczny” Petmol " |
śmietana | |
20% krem | JSC "Barnauł MK" |
Ostankinskaya, 30% | OAO "Ostankino MK" |
20% krem | Rostagroexport |
ser | |
Altaic | "Altaymaslosyrzavod" |
holenderski | z Starodub |
Oltermanni 17, 17%, półstałe, pogrubienie Polarny 15%, półstałe, pogrubienie | Valio |
Tylża ser 45% tłuszczu | OOO "sery" Neva |
Lyamber, tłuszcz | "Wimm-Bill-Dann" |
rycerz | Mayma |
Sirtaki ser | Laterite du Pont Morin Fleshard SA |
Holenderski, 80 g, skondensowany Lomteva Bursztynowy, stopiony | JSC "Barnauł MK" |
Przyjaźń topione zupa ser, śmietana i cebula Amber, śmietana, 8 plastrów | JSC "Karat" |
Hochland | "Hochland Russland" |
Ser, produkty twarogowe | |
Cud, ser czekolada, twaróg i warzyw kokos Cud twaróg 4,2%, z dodatkiem jagód | "Wimm-Bill-Dann" |
Słodka masa twarogu klasycznego rodzynek 8% iz 4,5% rodzynkami | "Piskarevskiy" |
Cud, ser oszklone z wanilii | MK „Niżny Nowogród” |
ser Activia domek z suszonych moreli Activia, twaróg makaron z bifidobakterii Rastishka, twaróg, (smak wanilii, jagód) | "Danone Industry" |
Korovkina, ser oszklone z wanilii Mlecznego tale syrkovoy masa rodzynki | JSC "Barnauł MK" |
Agusha twaróg produktu 3,8% brzoskwini, 8,5% czarnej porzeczki | JSC „Zakład MP dzieci” |
Przeszklone ser (czekolada) | Rostagroexport |
Grace twaróg klasyczny, 5% | „Przetwórstwo biznes” |
Temat, twaróg dzieci z gruszka, banan Temat, pasta twaróg 4,2%, jabłko-marchew | SP oddział "mleczny" Petmol "OAO" Unimilk " |
Skrzep 4,5% 250 g | "Piskarevskiy" |
Korovkina tabela 2% twarogu | JSC "LACT" |
Mleko i produkty mleczne | |
Imbir w górę, mleko z truskawkami, kod K | JSC „Zakład mleczarski” |
kozie mleko, 1,5% | Ltd. „Produkt Pure Line” |
Czekolada mleczna puddingu, kwiatów, 2,5% | LLC "Ehrmann" |
skondensowane mleko 8,5% | "Lublin" |
mleko skondensowane | poz. Olymsky |
mleko skondensowane | Verkhovskii MKZ |
lody | |
Egzotyczne, Exo-jeżyna jagoda wanilia, potentat, orzech laskowy, uroczystości, kremowy, złoty standard, lody 15% | "Inmarko" |
Krem z migdałami | TM "SVALIA" |
Wenecja, lody ciasto | „Zamieć” |
wanilii Sundae | 1-ty Khladokombinat |
Filyovskaya smakoszy, śmietana 15% | JSC "Ice-Fili" |
Creme brulee | LLC "Ozersk Zakład" |
Choc lodów waniliowych z czekolady, czekolady powlekanych | OAO "Novokuznetsk Khladokombinat" |
Mieszaninę mąka makaron | |
Cook, mąka gryczana | „Baltic spożywczy” |
Mieszaninę ryżu beskleykovinnaya | "TD Dietprodukt" |
kluski skrobi | Instytut produktów skrobiowych |
makaron ryżowy | "Sen Soi" |
makaron warzyw | "McMaster" |
Mięso i produkty rybne, produkty uboczne, w puszkach | |
Boyarsky, łosoś | Kuzbass |
z wątroby dorsza | "Sortland" |
szprot bałtycki (pikantny Ambasador) Bank | JSC „Pomorze” |
Gromadnika ikra 3 (palone) | JV "Santa Braemar" |
Schłodzone mięso kraba Vici, kraba kije schłodzone | LLC "Baltkom" |
gulasz wołowy | MK "Salute" |
gulasz wołowy | LLC "Hama" |
Czarna krowa, wołowina gulasz | AK "Dreams" |
Hama, foie gras | CJSC "Hama Foods" |
Doktorska, kiełbasa | tsaritsyno |
Doktorska, kiełbasa | „Kronsztad Zakłady Mięsne” |
Doktorska, kiełbasa | "Vegus" |
Borodino, wędzone | Ltd. "Cherkizovo - Kashira" |
lekarz Kiełbasa | JSC "Dmitrov MK" |
Bavarian ser, wędliny | "Pit-Produkt" |
dietetyczne kiełbaski | OOO PK "Peterburzhenka" |
Kolbaster, kiełbasa z indyka, mięso wieprzowe | LLC "Vostryakovo-2" |
Specjalne zamówienie, pół-wędzone | "Rada" |
Welkom, język w galarecie naturalnego Sheika do / z | "MK" Pavlovskaya Sloboda " |
Szynka (indyk, wieprzowina) | LLC "Vostryakovo-2" |
Puree z cebuli zielone b / n Puree z klopsiki b / n | "Sea Project" |
chipsy | rosyjski ziemniak |
Khomko, tłuczone ziemniaki smakują jak ser | LLC "Chips Ltd." |
Veres, kawior squash | ZSA „Agroecoproduct” |
Bonduelle, zielony groszek | Bonduelle |
Chleb, pieczywo | |
| JSC "Khlebprom" |
Zest ciastko Ciasteczka z orzechów kukurydzy chleb i ryż proszek jabłkowy | "TD Dietprodukt" |
Grata, chleb z ryżu, gryki i kukurydzy | "Grata" |
Zdrowie, chleb kukurydziany | „Pierwsza fabryka nabiał” |
chleb, ryż | „Corner Doktora” |
Baxi, pierścienie kukurydziane | PE Bulls |
Warkocz, pałeczki kukurydziane | OOO „Rosyjski Produkt” |
Płatki kukurydziane, lukier | JSC "Plant Food Wołogdy" |
Płatki ryżu i gryki | LLC "Rosa" |
płatki gryczane | „Agroalliance” Sp |
Drożdże prasowane, brykiet | "Plant Food" |
Sosy, przyprawy | |
Jolly Fellows, koncentrat pomidorowy | Primorsky Food Factory |
wszystko ketchup | Heinz |
Calvet Bawarski, ketchup | "Unilever CIS" |
Osoba, ketchupu Uroczysty, majonez Domu, musztarda | „Osoba” |
Sloboda, majonez, oliwa | Alekseyevka |
Calvet, lekki majonez | "Unilever" |
Prowansalskim, majonez | SWC |
KIKKOMAN, sos sojowy light | TC "Mistral" |
Tkemali, sos słodko-kwaśny №2 | Trust „w» S.A. Szwajcaria |
stół chrzan | "Bastion" |
Ostre trochę musztardy | "VgMZ Sareptz" |
Vegeta, przyprawa uniwersalna żywność | Chorwacja |
Przyprawa do pilaw | „ZIOLOPEKS” Polska |
słodycze | |
Hubba Bubba guma do żucia słodki smak truskawki Juicy Fruit, gumy do żucia smak kiwi, arbuza i gruszki Przez Orbit, guma do żucia, białe owoce Orbit, cukier cukierki | „Wrigley” Sp |
Bon Pari, karmelowy smak jagód | "Nestle Rosja" LLC "cukierni" Kama " |
Berberys, karmel | Savinov |
Start i cytrynowy cukierek | „Czerwony Syberia” |
Shneekoppe, kremowy karmelu | Niemcy |
Sissy, karmel z zapachem kokosa w białej glazury | JSC "Woroneż KF" |
Kremowy kiełbasa, słodycze | "Baker" |
Kremowy, prawoślazu | JSC "Udarnitsa" |
ptasie mleczko | Barnauł CF |
zefir | LLC "Chleb-4" |
Śnieg ptak, suflet na podstawie fruktozy | OOO "KF Vishnevogorsky" |
Ruzanna, słodycze, truskawka-cream | LLC "Nestle Rosja" |
truskawki cukierki i śmietaną | LLC "Chocolate Kraj" |
Sharmel, żurawina cukierek | JSC "Udarnitsa" |
Czekolada z orzechami laskowymi | "Marusino" |
Migdały w czekoladzie | Pan Ozertsy |
Hematogen „rosyjski” dzieci " | "Farmpro" |
Meller, z dodatkiem toffi czekolady | LLC "Perfetti Van Melle" |
Iris herbaty, mleka i orzechów | PE Marov ES |
Nesquik, cukierek do żucia | KO „Rosja” |
Kriolit Korkunoff, cukierki, 150 g | „Odintsovo Cukiernia” |
Burenkino, słodkie mleko | OOO "KF Ruza" |
Biedronka, słodycze Lada, tahini chałwa Maska, słodycze | OAO "Rot Front" |
Nesquik, słodycze z ryżem powietrza | Fabryka „Ałtaj” Nestle |
Levushka, cukierki z miękkiego karmelu | JSC "CF" Slavyanka " |
Golden Step, cukierki z orzechami | LLC "Slavyanka plus" |
Słodycze, cukierki | JSC "Udarnitsa" |
trufla Alenka, czekolada mleczna, bez dodatków Złota etykieta, kakao | JSC „Czerwony Październik” |
Makaresh fruzhe, słodycze | Ltd. „produkt naturalny” |
Czekolada, śmietana kremówka napełniania | JSC "Babaev" |
Nesquik, bar | OOO "KO" Rosja " |
Cytrusy, słodycze | Fabryka im. Krupska |
Smak lata, słodycze | „Ałtaj” OOO |
Bumba, marmolada malina marmolada | JSC "Udarnitsa" |
Zebra, marmolada | JSC "Berd Piekarnia" |
Bon zakład do żucia o smaku owocowym marmoladą | tulić |
MMS, czekolada mleczna Dove, czekolada | "Mars" |
Rally, czekolada mleczna Specjalna, czekolada | Fabryka im. Krupska |
Ritter Sport, czekolada | RITTER do |
Pokarmowy białej czekolady, mlecznej czekolady wypełnione karmelu, płatki ryżowe i orzechami | OOO "KF" Russian Chocolate " |
Shneekoppe, czekolada | Niemcy |
Choinka dekoracja, czekolada rysunek | OOO "MAK" |
Ałtaj, słonecznik Chałwa z orzechami | "UVIS" |
Rosyjski, kakao w proszku | Ltd. „Smak” |
Nutella, pasta z orzechów laskowych czekolada | Ferrero |
deser makaron, czekolada mleczna | „Akademia Czekolady” |
EDEM, dżem z jabłek | Otwarte Spółka „Liga Plus” |
dżem morelowy | sklep Ryabinushka z NCEP |
- Objawy celiakii
- Jakie produkty spożywcze zawierają glutenu
- Objawy celiakii i leczenie u dorosłych
- Celiakia u dorosłych
- Celiakia
- Celiakia
- Mity na temat glutenu białka roślinnego
- Jako osoba z celiakią poprawy ich zdrowia
- Co trzeba wiedzieć o glutenu oraz diety bezglutenowej
- Celiakia - diagnostyka i leczenie
- Celiakia u dorosłych
- Celiakia u dzieci
- Celiakia jest, jakiego rodzaju choroby, leczenie, dieta, objawy
- Dieta bezglutenowa menu, receptury i opinie
- Gluten: to, w jakie produkty zawierają szkód i świadczeń, możliwe alergie
- Gluten: To znaczy, jakie są jego korzyści i szkody? otyłość trzewna i inne skutki
- Produkty szkodliwe dla żywienia dziecka
- Co można jeść z celiakią dziecko
- Objawy i przyczyny celiakii u dzieci
- 9 Objawy nietolerancji glutenu
- Objawy i leczenie alergicznego enteropatia