Jak ozdobić mimozy sałatki?

Mimosa salad - popularne danie na naszym stole. Jego głównym składnikiem - ryby. Standardowa konstrukcja z potraw - tarty żółtka lub białka. Czasami chcesz ozdobić go w nowy sposób, aby zaskoczyć swoich gości!

Mimosa Przepisy sałatkowe

Na początek przypomnimy przepis Ta wspaniała sałatka.

składniki:

1. Saira w oleju - 1 słoik
2. Marchew - 200 g
3. Ziemniaki - 300 g
4. Cebuli - 100 g
5. Ser - 150 g
6. Majonez - 250 g
7. Jaja - 4 szt
8. Roślinności - 50 g

Przygotowanie:

• Marchew, ziemniaki i jajka ugotować, ostudzić i czyste.
• Na drobnej tarce trzeć następujące produkty: marchew, ziemniaki, białka, żółtka i ser. Należy pamiętać, że trzeba przygotować pokarmy oddzielnie od siebie, kładąc się w różnych pojemnikach.
• Cebuli drobno pocięty napełnić wrzącej wody do zaparzania i opuszczać w ciągu 10 minut.
• W misce umieścić gotowanej ryby do tego samego wylewowego oleju z puszki. Użyciu widelca zacieru odwiertu ryb i rozprowadzać równomiernie na dnie miski do sałatek.
• Smaruje majonez. Następnego natryskiwanej warstwy startego białka majonezu. Następnie ułożyć marchewki, ale również smaruje majonezem. Dalej - nasączone cebula z tartych ziemniaków, dodać trochę soli, majonez. Kolejna warstwa - tarty ser. Jego płaszcz z majonezem, too.
• Najlepsza płyta ozdobić starte żółtka i wysłać do lodówki na 2 godziny do sałatki dobrze nasączone.

Mimosa sałatka dekoracji

Potrzebujesz żółtka i gałęzie kopru. Żółtka utrzeć drobno. Zieleni dokładnie płukano i obsushivayut. Ze wspomnianych składników tworzących gałązki mimozy.

Gotowane i starte na drobnej tarce żółtka posypkowej wierzchu sałatki, boki obficie posypać posiekanymi ziołami. Rekordów serów topionych ( „Hochland” lub „prezydenta”) złożona jako kulechki uzyskuje lilia. Kładziemy kwiat łodygi, przygotować z pomocą zielonej cebuli piór.

Ornament "Goldfish". Kładziemy sałatkę w kręgu lub w postaci ryb. Umieścić marchewki w cienkie plasterki skalach. Jajka na twardo pokroić w plastry, a dwa z tych kręgów zrobić oczy, oliwa - uczniów. Płetwy i ogonem formowania sałaty.

Ornament „Kwiatostan bzu”. Umieścić gałązki bzu koper i liści. Na drobnym tarce trzy białka dzieląc masę, na 2 części. Z jednego kawałka leżał kwiatostan bzu pół gałązki. Druga część barwnych soku z buraków. Okazuje blady kolor liliowy. Z tej masy tworzą resztę kwiatostanu.

Ornament "Mouse". Żółtko gęsto posypać wierzch i boki sałatki, tak że wyglądała jak ser głowy. Gotować kilka kurczaka i jaj przepiórczych. Bardzo delikatnie oczyścić je tak, aby pozostać nienaruszone. Rozprzestrzeniania sałatka jajko na całość. Sera wyciąć okrągłe uszy klocki, paski z serem - na ogonach. Nos i oczy tworzące pieprzu. Wszystkie elementy małej dent w jajku, więc mieszkaliśmy.

Rub wystarczająco dużo białka na drobnej tarce. Ozdobić ich w pożądanym kolorze (zielony - koper, lila - Sok buraczany, pomarańczowy - sok z marchwi, etc.). Kolorowych białek rozprzestrzeniać dowolny napis - nazwa wypoczynkowych lub urodzinowe życzenia.

Top sałatki i posypać tartym białek. Na stronach gęsto posypać posiekanymi ziołami. Na szczycie losowo rozpraszają granatu jednego rzadkiego warstwy.

Ornament "tulipany". Tomato cięcie wzdłuż na pół, wyciąć górną dużych zębów. Położyć kwiaty w sałatce, łodygi tworzą pióro z zielonej cebuli, pietruszki z liści. Rada: Jeśli sałatki serwowane w małej salaterki, takich ozdób można kupić pomidorkami.

Nasion granatu i pietruszka formowania Bukiet kolorowych górskich popiołu. Jeśli sałatki Noworocznym, można uzupełnić grono pokrywie śnieżnej. Może być wykonany z startego na drobnej białek trących.

PRZETNIJ papryka długie cienkie paski. Umieścić je w kształcie kwiatu, pieprz - to płatki. Udekoruj środku ziarna kukurydzy w puszkach. Umieścić łodyg koperku lub pietruszki użyciu.

Mimosa sałatka dekoracji „wąż”. Postać sałatkę w postaci węża. Wagi delikatnie rozprowadzić za pomocą zboże lub ogórki, pokrojony w plastry. Oczy zrobić z ciemna oliwka. Język formowanie za pomocą zielonej cebuli piór. Kładziemy węża w środku listwy tylnej średnich okręgi marchwi.

Ornament "Brzozy". Majonez sałatkowy narysować na pniu brzozy. To nie powinno być na górze naczynia. Dzieło piór zielonej cebuli pokroić w paski o 0,5-1 cm. Dzięki ich pomocy, robiąc na paskach brzozy. Pietruszki tworzą koronę brzozy.

Zobacz także: Jak gotować klasyczną sałatkę Mimosa?

Należy pamiętać, że istnieje kilka odmian tej potrawy, na przykład, sałatki mimozy ryżu. Podjąć nową recepturę na swoich ramionach, należy ułożyć sałatę, potem na pewno mile zaskoczyć swoich gości!