Mimosa Sałatka: klasyczny przepis. Jak przygotować sałatkę z konserw mimozy, ziemniaków, sera i innych składników?

Sałatka „Mimosa” pojawił się niedawno, a on nie ma więcej niż 40 lat. Danie nazywa się tak dlatego, że wygląda jak piękny kwiat. Pomimo faktu, że „Mimosa” można znaleźć na świątecznym stole są głównie w sezonie zimowym, to sałatki można udekorować stół na przybycie gości w danym dniu. Mało kto zaprzeczy, że klasyczne sałatki staliśmy tak znane jak śledź pod futrem i Olivier.

gotowanie czas, wartość odżywcza, kaloryczny sałatka

Jeśli odwiedzisz niespodziewana wiadomość o zbliżającej się wizyty lub po prostu postanowił po domowych pieścić praca smaczne sałatki na kolację, a następnie Poniższe przepisy apeluję do was lubić. Biorąc pod uwagę czas potrwa do warzyw gotowanie, można zauważyć, że w „Mimoza” sałatek będzie płacić mniej niż godzinę.

Nawet jeśli nie masz czasu na przygotowanie mnóstwo jedzenia „Mimosa” uzupełniać zwykłą kolację. Ponadto, sałatki bardzo bogaty. Jeśli liczysz kalorie spożywane codziennie, to po prostu trzeba znać wartość odżywczą produktu. Zatem, 100 gram produktu zawiera:

• Białko - 6,87 g, co stanowi 10% dziennego wartości podstawowych białek do organizmu;
• tłuszcze - 17,15 g, co stanowi 23% dziennej wartości potrzebnej do tkanki tłuszczowej;
• węglowodanów, - 6,38 g produktu, który jest o 2% dziennego wartość węglowodanów koniecznych dla organizmu.

Kaloryczny produkt 204.66 kcal. To, ile trzeba, że ​​stanowią 10% kalorii potrzebnych codziennie ciało.

Wymagania jakościowe dla składników, które sprawiają, pyszne sałatki nadal

sałatki smak zależy od jakości składników użytych w preparacie. Więc zawsze dostarczają krytyczne sałatki, trzymać się pewnych zasad przy wyborze produktów.

Przede wszystkim, należy wybrać tylko te produkty są marki, które zostały przetestowane. Nie jest konieczne, aby eksperymentować i brać produkt nieznane lub ryzyko zepsuć smak potrawy. Co do cech każdego produktu, warto zwrócić uwagę na majonez, jajka i ryby.

Do smaku sałatkę został nasycony, wybierz majonez z wysoką zawartością tłuszczu. Nie odnoszą się do faktu, że niska zawartość tłuszczu w sałatkowy majonez nadać lekkości. Z reguły, im większa jest procentowa zawartość tłuszczu w produkcie, tym mniej go umieścić w naczyniu. Zgadzam się, obfitość „niskotłuszczowy majonez” nie poprawia smak „Mimosa”. Kompozycja uwaga wybrać majonez zawierający mniej sztucznych dodatków, takich jak pigmenty, stabilizatory i środki zapachowe.

Jeśli masz zamiar przygotować sałatkę, „Mimoza” z puszki, wybierać ryby morskie, takie jak łosoś, makrela, Saury i innych. Tuńczyka można umieścić w sałatce dieta, ale być przygotowanym na jego specyficzny smak. Zazwyczaj jest to ryba, mówią, amatora.

Nie przesmażyć jaja lub żółtka dostać zielone. Idealny czas gotowania jajek - 10 minut. Jedynym sposobem można uzyskać doskonały żółtka, które będą ozdobą sałatkę. I znowu, przed przystąpieniem do bezpośredniego przygotowania, nie zapomnij zabrać ze sobą wszystkie składniki do temperatury lub zniekształcone ostateczny smak sałatki.

recepty

Jeśli zdecydowaliśmy się zaskoczyć jego gospodarstwa domowego, nowy danie, to pokażę ci, jak przygotować sałatkę „Mimosa” od zwykłych produktów. Oprócz klasycznych, są inni, którzy są gotowi do zaskoczy Cię nowym i niezwykłym smakiem potraw znanych dla Ciebie.

Klasyczny przepis „Mimosa”

Aby wykonać klasyczny przepis „Mimosa”, wymagają specjalnego pierścieniu może przybrać formę ciasta lub ciasteczek. Ona da sałatkę doskonały kształt nawet na zwykłym płaskim talerzu. Jeśli nie masz formularz, a następnie umieścić sałatkę na talerzu wszystkie - smak nie ulegnie zmianie.

składniki:

• ziemniaki średnio - 3-4 sztuk;
• cebula - 1-2 sztuk;
• Jaja - 4 szt;
• majonez - Artykuł 9-10. L.;
• konserw rybnych - 200 g;
• gotowane marchew średnio - 3 części.

Przygotowanie:

1. Pierwszą rzeczą, którą mamy - to gotować wszystko, co jest potrzebne, warzywa oddzielnie od jaj. Dajemy im cool. Możesz przejść do wcierania ziemniaki i marchew pojemność na drobnej tarce. Cebula cięto dokładnie jak to możliwe. Aby pozbyć ciężkości, lepiej jest zalać wrzątkiem. Jeśli to możliwe, kupić cebulę sałatek.
2. Konserwy otwarte, ryby wyjmuje się, pozbyć się kości i rozdrabniania z widelcem na osobnej płytce. Olej nie wyjdzie, to będzie się przydać podczas gotowania.
3. Zaczynamy układać składniki na talerzu. Po pierwsze, lepiej położyć ziemniaki - tak można mieć pewność, że ryby nie zaczyna płynąć po pewnym czasie. Oddzielona od całkowitej masy pół i położył równomiernie na talerzu. Promazyvayut majonez Warstwa musi mieć grubość.
4. Na szczycie ziemniaków położył rybę, która jest również płaszcz z cienką warstwą majonezu.
5. Ryby położyć cebulę. Aby sałatka była dość soczysty na szczycie cebuli wlać trochę oleju, co jest na lewo od ryb. Następnie płaszcz z majonezem.
6. Na wierzchu położyć pozostałe cebule ziemniaki. On też jest pokryta majonezem.
7. Na szczycie wszystkich „piramidy” określonymi marchwi. Impregnowane z majonezem.
8. Powyżej marchwi równomiernie ułożone żółtka, zmielony drobnej tarce.

Jeśli chcesz zrobić piękny sałatkę przed podaniem ozdobić go z zielonej cebuli, ale niekoniecznie, smak nie ulegnie zmianie. Sałatki muszą zostać trochę dłużej w lodówce nie dłużej niż 10 minut. Voila - klasyczny „Mimoza” sałatka z ziemniaków gotowa!

Sałatka „Mimoza” z serem

Jeśli chcesz niezwykły smak, proponujemy Państwu drogę do przygotowania sałatki „Mimoza” z serem. Kto wie, może to właśnie ta sałatka będzie dekoracji stołu w tym szczególnym dniu?

składniki:

• puszkach tran - 200 g;
• ziemniaki - 3-4 sztuk;
• gotowane marchew - 4 kawałki;
• każdy ser twardy gatunek - 150 g;
• cebula - 2 szt;
• jajka na twardo - 4 szt;
• majonez - 250 g

Przygotowanie:

1. Zagotować składniki. Pozostawić do ostygnięcia, przetrzeć wszystko na drobnej tarce i umieścić w osobnym pojemniku.
2. Rozłożony ryby na talerzu z widelcem i rub. To stanowi początkową warstwę. Ryby posmarować majonezem.
3. Rozdrobniony białka leżał na rozmaz ryby majonezu.
4. W białkach starannie umieścić marchew i wymazu majonezu.
5. Chop cebulę dokładnie. Aby wydobyć z niego całą gorycz, to lepiej, aby wypełnić z wrzącą wodą. Stripped cebula powinna być na górze marchwi. Moczyć majonez.
6. Ziemniaki są wprowadzane na łuku (można dodać sól), a następnie majonezu.
7. Układane na wierzchu serem ziemniaczanej rozprzestrzeniać z majonezem.
8. Żółtko mety, w razie potrzeby, także zioła.

Zobacz także:

• Krab sałatka klasyczny
• Sałatka z pomidorów i ogórków
• Dekorowanie sałatek własnymi rękami

Sałatka „Mimoza” z jabłkiem

Jeśli nie podoba „Mimoza” sałatkę z serem, oferujemy opcję niższej kaloryczności - jabłko.

składniki:

• Ziemniaki - 2-3 szt;
• jabłka - 2 szt;
• marchew - 3 sztuki;
• Jajka - 2 szt;
• Cebula - 1 szt;
• konserwy rybne - 1 szt;
• majonez.

Przygotowanie:

1. Gotować warzywa i cool.
2. Pokroić warzywa, żółtko jajka, jabłka na grubej tarce.
3. Układać w salaterce z kolei, ziemniaki, marchew, cebula obnażony, jabłko, konserwy rybne.
4. Każda warstwa smaku majonezu.
5. Udekorować żółtka, mielone użyciu tarka, na pewno w porządku.

Sałatka „Mimoza” z ryżem

Przyniesie szereg do listy receptur sałatki „Mimosa” z ryżem.

składniki:

• Fig - 0,5 V,.
• marchew - 3 sztuki;
• konserwy rybne - 1 szt;
• Jaja - 5 szt;
• majonez - 300 g

Przygotowanie:

1. Zagotować składniki, które wymagają gotowania.
2. Ryby posiekać na osobnej płytce, za pomocą widelca lub innym dogodnym dla Ciebie do sztućców.
3. Cebuli cięto dokładnie jak to możliwe.
4. Rozprzestrzenianie się do przygotowanej miski skręca ugotowany ryż, siekane ryby, cebula, białko jaj, morkov- każda warstwa jest impregnowana z majonezem.
5. Posypać na wierzchu kruszonym żółtkiem.

Danie jest gotowe do spożycia. Jeść z przyjemnością!

Zobacz także:

• Mimosa Sałatka z Saury: klasyczny przepis
• Klasyczny przepis sałatka Cezar z kurczakiem
• Jak ozdobić mimozy sałatki?

Sałatka „Mimoza” z dość konserw smaczne i niezwykle bogaty. Trudno myśleć o sałatki, które jest przygotowane szybko. Do różnych potraw, spróbuj za każdym razem umieścić inną rybę, zmienić lub dodać składniki, aby zmienić ich kolejność - a dowiesz się idealny przepis.