Jogurt w multivarka Redmond: Najlepsze przepisy kulinarne

Przede wszystkim, jogurt - produkt mleczny, mleko i jemy pierwsze dni urodzin. Mleko matki - jest źródłem życia, które wzbogaca dziecka wszystkich niezbędnych składników odżywczych do wzrostu i rozwoju. Jogurt - przysmak pożywne, smaczne, wartość dla dzieci i dorosłych, jeśli go podczas gotowania, nie dodajemy konserwantów i substancji szkodliwych. Aby mieć pewność w jakość jogurt, wiele gospodyń domowych wykonane własnym za pomocą Multivarki.

Dzisiaj dowiemy się, jak przygotować jogurt na multivarka Redmond.

Jogurt w multivarka Redmond receptur

Przed przystąpieniem do receptur, chciałbym zwrócić uwagę na kilka zalet w produkcji jogurtów multivarka:

• multivarka znacznie upraszcza proces gotowania sam: wystarczy nacisnąć kilka przycisków i ustawić żądany czas;
• Tryb slow ogrzewania pozwala zaoszczędzić cenne właściwości produktu: w jogurcie przechowywane żywe kultury bakterii jogurtu.

Jak można gotować jogurt w multivarka Redmond? Spójrzmy na kilka podstawowych sposobów.

przepis №1

składniki:

• mleka (zawartość tłuszczu nie mniej niż 2,5%) - 650 ml;
• Drożdże (lub jogurt) - 100 ml;
• Dodatki (opcjonalnie) - może to być syropy, dżemy, kawałki owoców, owoce, orzechy.

Ponadto trzeba 3 pojemniki 250 ml i tkaniny.

Przygotowanie:

1. Po pierwsze, miesza mleka i fermentacji, a następnie wylewa się powstałą mieszankę do pojemników (może słoik żywności dla dzieci lub w specjalnym naczyniu do Multivarki).
2. Teraz ustaw kształtki wstępnej w filiżance Multivarki uprzednio włożywszy serwetkę na dole.
3. Napełnić wodą zdolności Multivarki tak, że słoje były pokryte 3/4 części.
4. Wybór programu multivarka Redmond system „Multipovar” ustawioną temperaturą 40 ° C i czas trwania 12 godzin.
5. Pod koniec programu możemy wyjąć słoiki z jogurtu i ostudzić.
6. można dodać przed podaniem dżem lub konfitury, owoce i jagody.

przepis №2

Obecnie przygotowuje jogurt z tłustego kremu (10-20%). Najbardziej smaczne i bogaty deser uzyskane z mleka, śmietanki lub grzybowy w dużej części tłuszczu. Jednakże przepis ten nie jest dla tych, którzy trzymać się diety.

składniki:

• mleko o zawartości tłuszczu, 2-4% - 500 ml;
• śmietany o zawartości tłuszczu 10-20%, - 200 ml;
• ACTIMEL zaczyn "" - 100 ml.

Składniki przeznaczone do 4 brzegiem 180 ml.

Przygotowanie:

1. Przede wszystkim konieczne jest, aby podgrzać mleko do około 40 stopni. Weź Mleko pasteryzowane.
2. Wlać ciepłą Actimel mleka i śmietany i mieszać, aż będzie gładkie.
3. Wlać mieszaninę do przygotowanych kubki. Weź danie, które jest w komplecie z multivarka. można odebrać żadnego szkła. Najważniejszą rzeczą jest to, że jest czyste i suche.
4. Spód misy należy położyć ściereczkę. Ostrożnie wystawiać nasze kubki, żeby nie dotknąć filiżankę i siebie nawzajem. Każda filiżanka powinny być objęte pokrywę. Pojemnik musi Multivarki wlać ciepłej wody, tak, że mieszanina pół kubków zanurza się w nim.
5. Wybierz program "Jogurt" Czas Multivarki Redmond ustawiony automatycznie (8:00).
6. Pod koniec programu ostrożnie wyciągnąć szklanki jogurtu. Po 10 minutach statku delikatności w lodówce, a korzystnie przez noc.

przepis №3

Klasyczny jogurt można wytworzyć stosując suche drożdże, tym bardziej, że ma więcej przydatnych biobaktery i musimy produkt dzienną. Chciałbym również, aby pamiętać, że sukces naczynia zależy od spełnienia podstawowych warunków. Wszystkie potrawy muszą być czyszczone i sterylizowane. Produkty dobieramy świeżą jakość.

składniki:

• Mleko - 1 litra;
• suche drożdże - 1 pakietów.

Przygotowanie:

1. Podgrzać mleko jest nie więcej niż 40 stopni, tak aby nie uszkodzić nasze bakterie.
2. Suchy zakwas rozpuszcza się w małej ilości mleka.
3. Słoiki przygotowane mieszaniny wycieku.
4. Pokrywa słoik folią lub pergaminem do pieczenia.
5. Położony na multivarka programu „jogurt”, można również ustawić tryb „ogrzewanie”.
6. Czas gotowania - 8-9 godzin.

Gotowane w jogurt multivarka Redmond w słoiki ostygnięcia. Dodawanie cenne produkty: suszone owoce, zamrożone owoce, syropy.

przepis №4

Wyśmienite czekolada jogurt otrzymany w multivarka. Receptą na jego przygotowanie jest proste i nie wymaga dużej liczby składników.

składniki:

• Mleko - 1 litra;
• Zakwas - 100 g;
• czekolada - 90-100 g

Przygotowanie:

1. Przede wszystkim konieczne jest, aby podgrzać mleko.
2. A bar czekolady podzielone na kawałki i dodać do mleka.
3. Rozpuścić czekoladę w mleku, mieszaninę miesza się w sposób ciągły.
4. Używamy słoiki, które będą w sprzedaży od multivarka. Można także wziąć słoik z ziemniakami dzieci.
5. Ubij wszystkie składniki na gładką masę.
6. Wlać powstałą masę słoików.
7. Na dnie miski położyć Multivarki matą silikonową lub tkanki tekstylnej. Ostrożnie możemy wzmocnić naszą cudowną delikatność.
8. Multivarki miska być wypełnione wodą na barki naszych słoików. Słoiki powinny obejmować nie tylko przykręcić mocno.
9. Na multivarka niezbędnym do narazić tryb „Jogurt”. Czas gotowania - 08:00.
10. Zabrzmiał sygnał oznacza, że ​​nasz jogurt jest gotowy. Po kilku godzinach możemy leczyć siebie i swoich bliskich smaczny deser.

W jakich potraw można dodać jogurt domowej roboty: kulinaria Porady

Jogurt - oddzielny i desery i doskonałą mączki wieloskładnikowe.

To może być substytutem śmietana, majonez i sałatka z jogurtem, lekkiej, niskokaloryczne. Domowy jogurt - jest również doskonałą bazą do gotowania różnych sosów. Mięsa marynowane w jogurcie, okazuje magicznie delikatne i soczyste.

Wielu kucharzy użyć jogurtu w pierwszych potraw, takich jak:

• Hiszpańska zupa gazpacho;
• zupy śmietany;
• Tarator - bułgarski krajowy zimna zupa.

Ponadto, jogurt jest po prostu niezastąpiony w wielu potraw kuchni narodowych, na przykład:

• cacik (zimny sos) - kuchnia grecka;
• wyścigi - indyjska zupa jarzynowa.

I oczywiście, nie jogurt nie wiele owoców, jagód, desery twaróg i musy.

Zobacz także:

• Jak gotować w jogurt jogurt w domu
• Jak przygotować jogurt w domu?
• Jogurt dieta na 7 dni: funkcje i menu
• Jogurt tort

Jogurt - lider wśród użytecznych produktów. Ma korzystny wpływ na organizm, chroni przed wieloma chorobami. Obecnie, naturalny jogurt jest uważana za jedną z najbardziej popularnych produktów na świecie. Przygotuj domowy jogurt w multivarka - i masz pyszny deser, który zawiera wiele użytecznych pierwiastków śladowych. Bon appetit!