Raffaello paluszki krabowe: opcje snack oryginalna receptura

w „Raffaello” słodycze wielu zwolenników: miękki farsz, chrupiące powłoki, orzecha kokosowego i - wszystko to czyni z nich znakomity przysmak, którym trudno się oprzeć. Oczywiście, od razu pojawiło się szereg analogów, specjalistów rozpoczął przygotowania słodyczy w domu, a oprócz oryginalnych wersjach słodkich recepturach urodzili „Raffaello” przekąski - nie mniej delikatne i wyrafinowane. Najbardziej interesujące - na podstawie paluszki krabowe.

bale kraba „Raffaello” w pośpiechu: podstawowy przepis

Całkowity czas gotowania (przy chłodzeniu) tego przekąsek 30-35 min., W przeliczeniu na ilość składników 10-12 kulek. W razie potrzeby, orzech może być zastąpiony przez sosny i porzucić czosnek, jeśli chcesz uzyskać bardziej delikatny smak.

bale kraba „Raffaello” w pośpiechu: podstawowy przepis

składniki:

Mrożone paluszki krabowe - 5-6 sztuk.

Jajka - 2 szt.
Ser topiony serek lub dowolny - 100 g
ser - 120 g
Orzechy - 80 g
Kwaśne chude - 40 ml
Ząbki czosnku - 1-2 sztuk.

Przygotowanie:

Rdzenie przemyto odrzucono suchej patelni, ogrzać się i lekko smażone tak, że ich powierzchnia jest nieco zaciemniony. Następnie obrać jąder.
Jajka gotowane na twardo, i przechodzą przez gęste stronie tarce. To samo należy powtórzyć dla serów twardych i kraba paluszków. Powinna ona być zamrożona, w taki sposób, aby nie kruszą się.
Tartego sera i jajek należy wymieszać z kwaśną śmietaną i serów topionych, ugniatać do jednorodności. Istnieje również wymieszać z czosnkiem przekazywane za pośrednictwem prasy. Z otrzymanej masy kulki roll 10-12 w środku którego należy umieścić orzechy.
W końcowym etapie perełek w chip bicie paluszki krabowe, rozplanowany na płaskim naczyniu i rejestrowane w lodówce przez 15-20 minut. Jednak nie mogą one być nawet dłużej - w zależności od tego ile czasu jest dostępny karmić przekąski.
Jeśli chcesz mieć kulki kraba miał takie same chrupiące shell jak prawdziwe cukierki „Rafaello”, można odwołać się do poniższych sztuczek: szlifować w blenderze kilku pieczywa wafel (owsa lub pszenicy), rolka w swoich sera śmietany kulki, następnie zanurzyć je w śmietanie i pokryte wiórów krabów.

Zobacz także:

Sałatka „Raffaello” z paluszków kraba

To samo może być przystawka, nie tylko w postaci pojedynczej kulki kraba, ale również pełne sałatka lub jego część. Oczywiście, można użyć, ale lepiej jest wnieść coś nowego do tego podstawowego przepisu powyżej, po prostu wymieszać wszystkie składniki w salaterce. Na przykład, zrobić przekąskę „Raffaello” z paluszków kraba, łososia i czarnymi oliwkami. Orzech zastępuje migdałów.

Sałatka „Raffaello” z paluszków kraba

składniki:

ser - 240 g
Jajka - 1 szt.
Majonez - 5 łyżek
Crab trzonki - 10 szt.
Migdały - 15-17 szt.
Wędzonego łososia - 100 g
Oliwki bez pestek - 7-8 szt.
Sałatka z liści - 1 pęczek
Koperek - 1 pęczek

Przygotowanie:

Wędzonego łososia pokroić na małe kawałki, oliwki są podzielone na połówki, gotowane jajko gotowane (miękkie żółtko jest potrzebne!), Oczyszczone i posiekane nożem.
Migdały przemyto zimną wodą 2-3 razy, wlano do gorącego suchego naczynia, suszy i brązowienia na małym ogniu. Można usunąć łupiny orzecha, ale ogólnie smak jego obecność nie wpływa w razie potrzeby. Nakrętki muszą posiekać w połowie nożem.
Migdały, łosoś i połówki oliwne są połączone w taki sposób, aby uzyskać 15-17 małych „rdzeni”, są ustawione na bok.
Twardy ser wciera na płytkiej stronie tarce, zmieszane z kruszonym jajkiem i majonezem, a także posiekanym koperkiem. Masa ta jest konieczna, aby zakończyć „rdzenia” i rolkę jej wielkie bale.
Crabsticks zgnieciony przez kielni, powstałe wióry kruszą prawie gotowy „Raffaello” i wyświetlane są na półmisek, na określoną sałaty, tworząc niewielki kopiec. Również między kulkami można umieścić całe oliwki i gałązki zieleni.
Jeszcze bardziej interesujące i smaczne przekąski będą takie, jeśli jest rozłożona na górze klasyczny sałatka z paluszków kraba, lub posypać tartym gotowy stos łagodnym serem. Przed podaniem danie jest wymagane do ostygnięcia przez 30-40 minut. Specjaliści zalecają spożywanie kraba „Raffaello” z sosem jagód brusznicy (oni po prostu sprowadzają z cukrem i sokiem z cytryny), przesunąć kulki na patyczkach lub wykałaczki, aby łatwiej zanurzyć je w sosie.

Zobacz także:

„Raffaello” paluszki krabowe na pewno może konkurować ze słynnymi słodyczy, szczególnie, że jest bardziej niepodważalne korzyści i odżywczo, too. Można eksperymentować z nadzieniami według własnego uznania: Najważniejsze w tym przystawkę - chipsy krabowe zamiast kokosa i serem i masłem lub serem i majonezem jako masy bazowej. I jest to świetna okazja, aby karmić dziecko, które nie lubi tradycyjne sałatki.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne