Pyszne sałatki z krabów: recepty z pomidorów, awokado i inne

Owoce morza w naszych tradycji kulinarnych zawsze były uważane za przysmak. Ostatnio jednak w sklepach są półprodukty są dostępne z owoców morza, które pozwalają rozwijać tę niszę i gotowanie. Na przykład, wykonany z mrożonego produktu z mięsem kraba sałatki i mocno wpisana do codziennego i świątecznego diety.

Wielu fanów kraby mylić tych dwóch produktów - paluszki krabowe i mięsa kraba. Fakt, że mięso kraba - to mrożone filety z brzucha i kończyn pazur skorupiak zwierzę. Jednocześnie kije wykonane są z białego mięsa ryb - surimi. Dlatego drugi produkt ma niewiele wspólnego z krabów, pomimo powierzchownego podobieństwa. Jednak recepty sałatek, te składniki są doskonale substytucyjne.

Mięso kraba dla smacznych sałatek

Jak dokładnie mięsa kraba, to jest możliwe, aby przygotować nie tylko przekąska, ale również:

  • zapiekanki;
  • ciastka;
  • kanapki, i tak dalej. d.

Ponadto ważną zaletą produktu jest jego uniwersalność kraba: są dania z nim może być gorąca lub zimna - w obu przypadkach, posmak jest bardzo lekkie, słodkie i słone. Mięso kraba w połączeniu z:

  • warzywa;
  • ryżu;
  • jaj;
  • zieleni;
  • konserwy i inne.

I, oczywiście, nie możemy ignorować wartości odżywczej produktu. Mięso kraba zawiera witaminy B są odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, witaminy PP, zaangażowanych w metabolizm, jak również wiele pierwiastków niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu.

przygotowanie produktu

Przed przystąpieniem do przygotowania sałatek lub innych potraw z mięsa kraba, konieczne jest przygotowanie - zagotować. Odnosi się to do surowego produktu (jeśli mięso w puszkach, wstępne przygotowanie nie musi).

instrukcje:

  1. Mięso kraba pominięte we wrzącej wodzie.
  2. Dodać trochę soli, dodać liść laurowy, pieprz i gotować przez 3 minuty. W żadnym przypadku nie trzeba strawić produkt, inaczej będzie smakować jak guma.
  3. Dajemy chłodny i pokroić sałatek.

Jeśli chodzi o paluszki krabowe, po prostu rozmrożone. Jednakże, nie jest cechą: Jeśli mięso kraba pałeczki przygotowywania gorących posiłków, zaleca się lekko smażone w oleju z oliwek.

Sałatka z krabów: przepis ze zdjęciem



Klasyczny przepis na sałatkę z krabów jest uważany za rozwiązanie, w którym znajdują się jajka i majonez.

Sałatka z mięsem kraba i kukurydzy: przepis ze zdjęciem

składniki:

  • 250 g mięsa krabów;
  • 3 gotowane gotowane yaytsa-
    1 mały sałatki cebuli;
  • 200 g puszki kukurydzy;
  • majonez sałatki;
  • zieleni.

Przygotowanie:

  1. Przetworzone mięso kraba pocięto na małe kwadraty.
  2. Shinkuem cebula cienkie pół-ringi, zalać wrzątkiem - więc pozbyć się goryczy warzyw.
  3. Jajka pokroić w drobną kostkę.
  4. W salaterce wymieszać jajka, kraby, cebulę i kukurydzę.
  5. Majonez i umieścić do dekoracji kilka gałązek zieleni. Danie jest gotowe.

Ta sałatka jest zwykle bardzo popularne, więc to jest spożywane bardzo szybko. Jeśli chcesz, aby nadać mu więcej uczucia sytości, będzie ukończyć kolejny składnik receptury - gotowany ryż (o frac12- artykuł).

Smaczne sałatki mięsem kraba „Hawajska”

Jak wspomniano powyżej, mięso kraba doskonale łączy różnorodne warzyw. Dlatego też „hawajski mieszanina” można stosować do wytwarzania mieszanych warzyw smaczne przekąski.

Smaczne sałatki mięsa krabów i mieszaninę Hawaiian

składniki:

  • 400 g warzyw talerz;
  • 200 g mięsa krabów;
  • 2 gotowane na twardo jaj;
  • łatwy majonez sałatkowy.

Przygotowanie:

  1. Przetworzone mięso kraba pocięte na małe kostki.
  2. Hawajski wrzenia mieszaninę przez około 5 minut w lekko solonej wody, dekantacja i dają chłodne.
  3. Jajka drobno cięte.
  4. Wymieszać w misce z kraba, jaj i inne warzywa.
  5. Majonez i nadać mu napar na 10 minut danie jest gotowe.

W celu wypełnienia tej sałatki może być wylany i oliwę z oliwek (3/2 łyżki. L.) Jeśli jak przekąski, wymieszać z olejem 1 łyżka. l. ocet (lub wino stołowe).

Sałatki „awokado” z mięsem kraba

Jeśli chcesz gotować pyszne i niezwykłe potrawy, która będzie zdobić świątecznym stole, zrobić przystawkę z sałatką z krabów i awokado.

Sałatka z krabów peleryna, awokado i czerwonym kawiorem

składniki:

  • 300 g mięsa krabów;
  • 2 długo ogórek;
  • 1 jabłko (korzystnie kwaśny słodkie odmiany);
  • 1 łyżka. l. świeży sok z cytryny;
  • 1 owoc awokado;
  • 3 jajka;
  • 2 szczypiorek;
  • 70 g czerwonego lub gromadnika ikry;
  • 4 łyżki. l. majonez sałatki;
  • sól;
  • zieleni.

Przygotowanie:

  1. Garmażeryjnych pocięte na kostki.
  2. Drobno posiekać ogórek.
  3. Julienne cięcia jabłko, Woda To z sokiem z cytryny.
  4. Mieszarce, zmielenie jaja miesza się z 1 łyżka. l. majonez.
  5. Połączyć jajka, jabłka i ogórki.
  6. Awokado usuwania kości usunięcia pulpy z łyżką i wymieszać z drobno posiekanym czosnkiem. Dodaj 1 łyżkę. l. majonez.
  7. W małych miseczkach ułożyć warstwę czosnek, jabłka, kraba.
  8. Wlać majonez, umieścić kawior wzgórze i udekorować zielenią.

Sałatka z mięsem kraba i pomidorami

Pomidory doskonale wyruszył słodki smak mięsa kraba, więc te dwa składniki łączy się bardzo dobrze w sałatkach - na przykład na przekąskę z sera.

Sałatka z mięsem kraba, pomidorami i serem

składniki:

  • 200 g mięsa krabów;
  • 2 jajka;
  • 200 g stopionym (lub substancji stałej) ser;
  • 1, papryka słodka;
  • 1 duży pomidor;
  • 2 szczypiorek;
  • majonez sałatki;
  • soli, pieprz.

Przygotowanie:

  1. Mięso kraba pocięte na paski.
  2. Jaja rozdrabniania mieszarki albo widelca.
  3. Półkola wyciąć pieprz, pokrojone w kostkę - Tomato.
  4. Twardy ser ruszt, jeśli rozpuści, następnie rozgnieść widelcem.
  5. W misce, wlać majonez i wymieszać z drobno posiekanym czosnkiem (można użyć żaba).
  6. Wymieszać pomidor, papryka, jajko i mięso kraba.
  7. Klejony z sosem i posypać serem.

To samo można wykonać sałatka wielowarstwowa. Aby to zrobić, składniki są ułożone w kolejności losowej i są pokryte obficie sosem czosnkowym-majonezowym.

Sałata z mięsa krabów i pomarańczy

Jeśli lubisz oryginalne kombinacje smakowe, z pewnością docenią doskonałą sałatkę z kraba z pomarańczy.

Sałata z mięsa kraba, pomarańczowy i kukurydzy

składniki:

  • 200 mięsa krabów;
  • 2 duże pomarańcze;
  • 3 gotowane na twardo jaj;
  • 200 g słodkiej puszki kukuruzy-
    1 ząbek czosnku;
  • Sałatka majonez.

Przygotowanie:

  1. Mięso kraba pocięte na paski.
  2. Ostrym nożem pokroić na 3 sztuk każdy plasterek pomarańczy.
  3. Jajka i czosnek trzeć na tarce.
  4. Kukurydza przelewanie.
  5. W głębokiej miski wymieszać składniki, majonez. Danie jest gotowe.

Zobacz także:

Sałatka z krabów - smaczne i wykwintne danie, które można przygotować w kilku wersjach. Na tej samej jakości estetycznej i gastronomicznej zawsze pozostaje na wierzchu. Ponadto preparaty sałatek mięsnych, skorupiaków jest bardzo proste, a niezbędne produkty są łatwo dostępne nawet w najbardziej oddalonych od oceanów i mórz regionie.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru