Dania z awokado, prostych receptur

Od miazga może być przygotowany w niezwykłym, smaczne, a co najważniejsze - pożywne pasty do kanapek. Wiele osób zazwyczaj używają miąższ owoców jak masło, szlifowanie go i rozprzestrzeniania się na chleb. Nie jest to zaskakujące, ponieważ awokado jest pełen przydatnych, jednonienasyconych tłuszczów. Ponadto masa włóknista zawiera wapń, potas, magnez, duże ilości włókien i innych składników pokarmowych. Ze względu na swój skład awokado obniża zły cholesterol, dobre dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego.

Dzisiaj nie będzie przez długi czas, aby opisać cechy to użyteczny produkt. I pożyczki natychmiast ćwiczyć i przygotowywać smaczne, zdrowe dania z awokado, proste przepisy na to uczyć się i korzystać z nich.

Kilka przydatnych wskazówek pierwszy!

- Pamiętaj, że do stosowania w żywności, nadające się tylko dojrzałe, miękkie awokado.
- Obrane skórki owoców przyciemnić szybko, więc przed pieczeniem posypać mięso z sokiem z cytryny.
- Pamiętaj, że miąższ awokado nie może być poddany obróbce cieplnej ile staje się gorzki.

Pasztet na śniadanie

Do przygotowania potrzebne będą: 1 owoc, 1 cytryna 2-3 łyżki. l. (najlepiej pestek oliwek), 100 gram skrzepu. Mimo to konieczne jest przygotowanie 1 godz. L. drobno posiekanej bazylii, szczyptę suszonej mieszaniny „włoski” zioła, sól do smaku. I, oczywiście, trzeba bochenek chleba lub tosty.

Gotowanie:

Avocado przeciąć na pół ostrym nożem. Wyjąć kości, usunąć miąższ łyżeczką, umieścić w blenderze. Istnieje również umieścić twaróg, dodać 2 łyżki. l. sok z cytryny. Wszystko dobrze ubij aż będzie gładkie. Wlać powstałą pastę do miski porcelanowej. Dodać pokrojone oliwki (oliwki mogą być używane). Umieścić na tym samym kawałku posiekanej skórki z cytryny, przyprawy, sól do smaku. Dobrze wymieszać. Gotowy do wklejenia tłuszcz lekko smażone kromki chleba i podawać.

Pyszna sałatka z paluszków kraba

Będziemy potrzebować: pół świeżych liści sałaty, miazga 1 dojrzałe awokado, pół białą cebulę, 1 łodyga selera. Wciąż potrzeba 10 szt. soczyste paluszki krabowe, kilka gałązek kolendry, 2 łyżki. l. Gotowy ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, sól do smaku.

Gotowanie:

Awokado, cebula, seler, paluszki krabowe pocięto na kawałki o tych samych. Złożyć salaterki. sałata oderwać mniejszych dłoniach, dodać do podstawowych składników. Teraz dodać posiekaną kolendrę. Wlać ocet, olej, sól, jeśli jest to konieczne. Wszystko wymieszać, stosuje się do stołu.

Przekąska z kurczakiem

Aby przygotować potrzebne są: 2 gotowane piersi z kurczaka, 1 awokado, 1 zielone jabłko. Do przygotowania nadzienia, jogurtu naturalnego lub niskotłuszczowy Śmietana (ćwierć szklanki) sok cytrynowy (dla smaku) 2 łyżki. l. gęsty majonez, ulubione przyprawy, sól.

Gotowanie:

Gotowane, piersi ostuzhennoy kurczaka pokroić w drobną kostkę. W ten sam sposób cięcia oczyszczoną skórę z jabłkiem (nasiona) i usunąć miąższ awokado. Wszystko sumują się w salaterce. Skropić sokiem z cytryny, aby składniki nie są zaciemnione. Teraz wymieszać wszystkie składniki nadzienia. Polać sałatkę, doprawić solą i wymieszać. Podawać natychmiast do stołu.

Pieczony okoń w śmietanie

Do wytwarzania potrzeby: 2 dojrzałe awokado, 200 g świeżego okoń filet, 1 mała cebula, 1 czosnkiem. Innym potrzeba 2-3 łyżki. l. roślinnego, korzystnie z oliwek, olej 1 h. L. sok z cytryny, 1 łyżka. l. białe wino wytrawne. przygotować także 1 łyżka. l. gęsty krem. Musisz również: 3 łyżki. l. tarty żółty ser, przyprawy, trochę mielonej papryce, soli do smaku.

Gotowanie:

Filety w cienkie paski. Czosnek, cebula posiekane. Wszystkie smażyć na oleju roślinnym. Gotować około 5-7 minut. Podczas smażenia, cięcie awokado na pół, usunąć nasiona. Miazga delikatnie wyjąć łyżką, uważając, aby nie uszkodzić skórę awokado. Umieścić mięso w misce, posypać z sokiem z cytryny. Wszystkie dobre zacieru z widelcem.

Smażone ryby z cebulą, czosnkiem przeniesienie do osobnej misce czekać aż do ostygnięcia. Następnie podłącz zazharku ryby z awokado. Dodaj śmietanę, wino, przyprawy, sól. Wszystko dobrze wymieszać. Otrzymaną mieszaninę wypełnienia skóry miąższu awokado.

Umieścić je na blasze, smarowane. Posypać tartym serem. Piec w nagrzanym piekarniku dobrze przez 15 minut. Bon appetit!