Jak czyścić awokado?

awokado (Lub „aligator gruszka”) - egzotycznych owoców z delikatnym bladym ciele zielone i twarda ciemnozielona skórka. Awokado jest w kształcie gruszki, która znajduje się wewnątrz dużej, okrągłej kości. Wszystko zaczęło się rozwijać Azteków w 3 tysiącleciu pne. Następnie awokado nazywany „auakatl”, co oznacza - „olej z lasu”

Smak jest podobny do masła awokado i ma orzechowy smak. Zawiera on dużą ilość jednonienasycone kwasy tłuszczowe, witamina E, D, B, potasu, fosforu, żelaza i wielu innych użytecznych substancji.

Awokado jest często używany do gotowania różnych potraw. Dlatego wiele kochanek jest pytanie - jak czyścić awokado?

Czy awokado czyste?

1. Awokado są czyste, ale nie zawsze. Jeśli nie używać do gotowania miąższ awokado, awokado nie może być czyszczone. W tym przypadku będzie to wystarczająco do cięcia awokado na pół, usunąć nasiona ostrożnie łyżką skrobać się i jeść mięso awokado.
2. Jeśli chcesz gotować awokado danie zaleca się oczyścić, aby ułatwić korzystanie z pulpy. Mięso jest w tym przypadku pocięte na kostki lub pasy, a następnie dodaje się do naczynia.

Uwaga: Skórki i pestki awokado nie jest jadalne, więc nawet nie próbuj spróbować tych składników awokado.

Jak prawidłowo czyścić awokado?

• Po pierwsze, należy sprawdzić - czy kupił dojrzałe awokado. Aby to zrobić, należy przytrzymać owoce w dłoni - powinno być miękkie, ale nie za dużo.
• Pokroić na pół z ostrym nożem w kole od góry do dołu. Pociąć aż do kości.
• Podzielić na 2 połówki awokado, obracając połówki w przeciwnych kierunkach. Jeśli dojrzałe awokado, byłoby to łatwe.
• Ostrożnie przeciąć kość.

• Nacięcie w skórze nożem od góry do dołu na jednej połowie. Pry obrać awokado i usunąć go powoli. To samo zrób z drugą połową.
• Aby nie zaciemnione mięso, posypać je sokiem z cytryny.
• Podczas czyszczenia awokado, można jeść i gotować różne potrawy z niego.

Żywność obrane awokado

Zdywersyfikować swoje życie, spróbuj gotować jakieś danie z awokado. Oto kilka przepisów.

Kanapka z łososiem i awokado

składniki:

1. Bagietka pszenna - 2 kromki
2. Awokado - 1/3 szt.
3. Filety z łososia - 40 g
4. Serek śmietankowy - 2 łyżki
5. Lemon - 2 kromki
6. Rukola - do dekoracji

Przygotowanie:

• Take 2 kromki chleba i rozprowadzić ją na twarogiem.
• W każdym przekroju umieścić kilka plasterków łososia.
• Obierz awokado i pokroić w cienkie plasterki. plastry awokado, umieść na wierzchu łososia.
• Na górze awokado, umieść 2 plasterki cytryny.
• Na każdej kromce chleba umieścić trochę rakiet.
• Połączyć dwie kromki chleba. W rezultacie, można dostać pyszne kanapki z wędzonym łososiem i awokado.

Sałatka z awokado i łososia

składniki:

1. Awokado - 100 g
2. Pomidor - 1 szt.
3. Salmon - 70 g
4. Sałata lodowa - 50 g
5. Shrimp - 10 szt.
6. Rukkola - 40 g
7. Ser twardy - 150 g
8. Oliwa z oliwek - do smaku
9. Sól i pieprz - do smaku

Przygotowanie:

• Pokroić pomidory w kostkę.
• Awokado obrać i pokroić w kostkę mięso.
• Drobno rozdarcie sałaty.
• Łososia pokroić na małe kawałki.
• Zetrzeć ser na drobnej tarce.
• Krewetki smażyć na oleju na złoty kolor.
• Wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem krewetek w osobnej misce, doprawić oliwą z oliwek, dodać sól i pieprz. Wszystko wymieszać.
• W miski zestaw form do sałatki i ubić go w sałatkach. Ostrożnie wyjąć z formy i dekoracji sałatkowy smażone krewetki.
• Sałatka z rukolą i udekorować wiórkami sera.

Czytaj dakzhe:

• Alternatywa przepis sałatka z awokado i łososia?
• Dietetyczny sałatka z krewetek i awokado?

Sałatka z awokado wegetariańskie

składniki:

1. Avocado - 1 szt.
2. Sałatka cebula - 1 szt.
3. Ser twardy - 150 g
4. Pomidor - 1 szt.
5. Sałata - 1 pęczek
6. Olej roślinny - Wkłady
7. Sól - do smaku
8. sok z cytryny - do tankowania

Przygotowanie:

• Awokado obrać i pokroić w kostkę mięso. Skropić miąższ awokado z sokiem z cytryny.
• Cebulę obrać i drobno czerwoną posiekać.
• Ruszt ser.
• Kroić pomidora.
• Tear liście sałaty.
• Połącz wszystkie składniki w salaterce, doprawić solą i olejem roślinnym.

Zobacz także:

• Jak czyścić granatu?
• Jak czyścić kokos?
• Jak przydatne awokado?
• Jak rosną awokado z kamienia?

Przy regularnym stosowaniu awokado w żywności znacznie obniża poziom cholesterolu, ma korzystny wpływ na układ krążenia i poprawia pamięć. Ten owoc produkuje kolagen w skórze, co zapobiega powstawaniu zmarszczek. Pozostaje tylko dowiedzieć się, jak prawidłowo czyścić awokado!

Specjalnie dla LadySpecial.ru - Misnik Svetlana