Owoce musztarda

Tłumaczone z włoskiego mostarda di Frutta oznacza owoc musztardę. Zwykle po prostu nazwać krótko mostarda. Ta przyprawa przyprawa kuchni i oryginalnie włoski. Owoce gorczycy może służyć nie tylko jako przyprawa, ale również dodatek do wielu potraw klasycznej kuchni włoskiej. Musztarda owoce są również wykorzystywane do produkcji kanapek. Co to jest musztarda owoców? Odpowiedź jest prosta: to jest marynowane owoce w syropie z musztardą.

Co to jest owoc musztarda?

• Aby przygotować Mostarda może prawie każdy rodzaj owoców.
• Najczęstszym dla owoców musztardy są morele, winogrona, pigwy, dynia. Nie mniej popularne musztarda owoców z jabłek i gruszek, pomarańczy, mandarynki i cytryny.
• Oprócz owocowego puree i musztardy są potrzebne do gotowania, co do zasady, białego wina, miodu i przypraw. Spice suit goździki, cynamon, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, pieprz czerwony chili, pieprz czarny gorący, ocet, orzechy.
• Aby przygotować owocowego puree najlepiej jest wybrać najbardziej słodkie owoce. Więc złagodzić smak musztardy. Owoce muszą być dojrzałe i soczyste. Korzystanie niedojrzałe owoce, musimy dodać cukier. Ale nie wszyscy mogą sobie wyobrazić, żeby pozwolić w dużych ilościach.
• Można użyć więcej niż jeden kawałek owocu, ale kilka. Znamienny tym, że proporcje mogą same być różne. Zmiana proporcji i obecność owoców, można kontrolować smak mostarda.

Wskazówki dotyczące tworzenia owoców musztardę

• Przed gotowaniem owoce starannie wybrany (więc nie było brakuje owoce), dobrze umyte i obrane.
• Dla witarianie wybrać soczyste i miękkie owoce, więc nie będą musieli gotować w postaci stałej.
• W zależności od chęci, można użyć do gotowania przecieru owocowego tarce, sokowirówka, blender lub malakserze.

• Następnie dodać masę musztarda owoców, trochę cukru i soli do smaku, oliwa z oliwek lub innego oleju roślinnego. Można ewentualnie dodać świeżo wyciśnięty sok z cytryny i cynamon.
• Wymieszać, dodać ocet.
• Po dodaniu przypraw lub przypraw, rób to delikatnie. Dodaj trochę i spróbować smaku. Podbavit lepiej wtedy niż przesadzić i niczego zepsuć cały przepis.
• proszek musztardy wymaga czasu do całkowitego rozpuszczenia. Dlatego lepiej jest przygotować przed nią, proszek zatoki z wodą na kilka godzin przed gotowaniem mostarda.
• Przechowywać musztardę owoców doradza w lodówce nie dłużej niż dwa dni.
• Oprócz zwykłej owoców musztardy, można znaleźć przepisy na puszkach mostarda. Jest możliwe, że tylko miesiąc lub nawet dwa.
• Owoce musztarda można kupić w sklepie, ale domowej roboty jest znacznie bardziej użyteczne i lepsze i bardziej użyteczne.

Owoc dyni musztarda

To przepis na puszkach mostarda jest dla nas bardzo proste i smaczne.

• trzeba750 gr. tykvy- 100g. moda- 0,75 litra bezwodnego białego vina- 0,5 h. l. gorchitsy- proszek pieprzowy (groch) - sól do smaku.
• Sposób wytwarzaniaDobrze, dynię umyć i oczyścić go ze skóry. Wybierz z nasion dyni. Miąższ pokroić w małą kubichki. Napełnić je wodą w rondelku, postawić na średnim ogniu. Gotować do pół minuty 15 - 20. Wlać do wody z naczynia. Dynia suche. W innej patelni, wlać wino, umieścić musztardę, miód, pieprz i sól do smaku. Wymieszać. Wszystko to na wolnym ogniu, aż gęste. Gotowane gotowane kawałki dyni rozłożone w bankach i polać ugotowany syrop. Dobrze gotować owoce musztarda (już w zamkniętych pojemnikach) dla pary przez około pół godziny. Jedz to mostarda możliwe w miesiącu. Trzymała w ciemnym i chłodnym miejscu. Ta receptura jest odpowiednia do gotowanego mięsa.

Homemade owoce musztarda

• trzeba: 750 g jabłek i grush- limona- 4 0,5 kg białego winogronowy 400 ul 0,5 g gorchitsy- białe vina- 4 cynamonu.
• Sposób wytwarzania: Dobrze umyte jabłka i gruszki, obrać ze skóry i rdzenia. Nie wyrzucaj skórki i rdzenia, muszą gotować z cytryny, białym winem i cynamonem. Po 10 minutach, usunąć z bulionu wina ciepła. Cool. Miąższ jabłka i gruszki pokroić w drobną kostkę. Umyć winogrona, wyciąć każdy winogron na pół i usunąć pestki. Dodać jabłka i gruszki, wlać sok z cytryny. Szczep przez sito bulionu wina. Wlać owoców i gotować przez 10 minut. Przed wrzenie dodać musztardę. Owoce musztarda jest gotowy do użycia. To tylko pozostaje chłodne. Ta receptura jest odpowiednia dla drobiu i szynki.

Owoce musztarda niezwykły różnorodny smak i użyteczne, jeśli to jest gotować w domu.

Specjalnie dla LadySpecial.ru - Margot