Papaja owoców: właściwości użytkowe, takie jak jedzenie

Przydatne właściwości owoców papai

Owoce te zawierają w swoim składzie prawie wszystkie witaminy B, mają kwas askorbinowy (witamina C), witaminy A, D, E, K. Ponadto owoce są bogate w pierwiastki śladowe, takie jak potas, wapń, magnez, sód, fosfor, żelazo, mangan, cynk owoce zawierają mało kalorii 100 g pulpy zawiera tylko 39 kcal.

Owoce zawierają duże ilości papaina. Jest to ważne dla organizmu enzym rozkłada białka, tłuszcze. Dlatego, papaja zaleca się stosować dla osób z upośledzoną zdolność do trawienia białek. Papaina promuje zniszczenie szkodliwego cholesterolu, wyeliminować tkanki tłuszczowej. Dlatego regularnie jeść kilka kawałków owoców dziennie, można dostosować wagę.

Owoce mają działanie antybakteryjne, przeciwzapalne, więc są one często stosowane w produkcji leków zdolnych do walki z rakiem.

Bardzo przydatne sok z papai. Zaleca się pić dla osób z zaburzeniami trawienia. Jeśli ludzkiej nadkwaśność żołądka, warto wypić szklankę soku 1 godzinę przed obiadem.

Oprócz poprawy trawienia, jelita oczyszcza pasożytów. Również użyć sok wzmacnia kręgosłup i otaczających tkanek.

Jak jeść owoców papaja?

owoce papaja ma doskonały smak, ale nie bardzo ładny wygląd. używać tylko dojrzałe owoce powinny być jak niedojrzałe owoce zawierają mleczny sok, szkodliwych dla zdrowia ludzkiego. Dlatego przy wyborze owoców w sklepie, upewnij się, że to było dość gładka, miękka, elastyczna, żółty.

Owoce są zwykle spożywane świeże, ale mogą być stosowane jako składnik wielu potraw. Przed użyciem, pokroić na pół, usuń nasiona z łyżką, oczyścić skórę, to nie.

Po tym, pokroić mięso w plastry lub kawałki. Najlepiej jest mieszać plasterki z pomarańczowymi plasterki. Sok może być wylana te owoce mogą być używane do koktajlu lub schować je sałatkę owocową. Często wykonane z papai puree, dodać owoce lub zieloną sałatą.

Jeżeli dodać kawałki owoców podczas duszenia mięsa, staje się bardziej miękka, nabędzie pikantny smak.

Spróbuj ugotować pyszne, zdrowa żywność z dodatkiem owoców:

sałatka wyspa

Aby dokonać tej sałatki potrzebne będą: 1 papaja owoców, 2 kiwi, 200 g gotowanego, schłodzone krewetek, 5 liści świeże zielone sałaty, 2-3 sztuki. l. świeże i gęsty krem ​​Krem, 1 godz. l. pomidorowy, 1/4 h. L. silny musztardy, 2 łyżki. l. świeży sok z cytryny, szczypta czerwony, czarny pieprz, sól do smaku.

W głębokiej misce wymieszać śmietanę, śmietankę, pomidor, musztardę, aż będzie gładkie. Wlać sok z cytryny, pieprz, sól, dobrego funta.

Powstały sos wlać do łodzi sos, przeznaczonym do boku.

Skórki owoców papai ze skóry, pokroić na pół, usunąć nasiona z łyżką. Ciało tnie ostrym nożem w długie cienkie plastry. Kiwi czyste ze skóry, pokroić na 4 części każdy jagodowych. Czysty krewetki z muszli.

Sałatę opłukać, rozłożone na 1-2 dań a la carte, leżał na wierzchu plasterki papai, parę plasterków kiwi, garść krewetek. Skropić Każda porcja sałatek. Jeść sałatki potrzeba do szczęścia, z małym łykiem jakości białego wina.

Pieczony łosoś faszerowany z papai

Do tego pyszne gorący posiłek, trzeba: 1 ryby, około 1-2 kg. 1 papaja, cytryna, 2 łyżki. l. miodu, 1 łyżka. l. gorczyca przechowywania zakupionych fasola, chili 1/2 Pod papryka, czosnek ząbki 2-3 1 h. L. suszy rozmarynowy, olej z oliwek, sól do smaku.

Posmaruj łososia, usunąć wagi, wnętrzności, skrzela. Dokładnie opłukać, wytrzeć ręcznikiem, zrobić małe nacięcia wzdłuż grzbietu, doprawić solą.

W osobnej misce wymieszać miód, 3 łyżki. l. oliwa z oliwek. Dodać musztardę, pasty czosnek, rozmaryn, świeżo wyciśnięty sok z połowy cytryny, drobno posiekane chili pieprz.

Prawidłowo smarować połowy ryb ogólnej sosem.

Wyciąć obranych owoców papaja na małe kawałki, wymieszać je z posiekaną na segmenty drugiej połowy cytryny. Nafarshiruyte ryby z mieszaniny.

Przelew łososia na wysmarowanej patelni, umieścić w rozgrzanym piecu piec w temperaturze 230 stopni przez pół godziny.

Przygotuj ryby podawać z ryżem, ziemniaki puree, surówka lub (lepiej) jako samodzielne danie.

Wszyscy wiemy, co teraz użyteczne właściwości ma papaja, jak i jego zastosowanie papaja jeść. Mam nadzieję, że się przyda te wskazówki i przepisy na pyszne dania z owoców egzotycznych. Bądź zdrowy!