Sałatka głuszec gniazdo

Różnorodność oferowanych sałatek dzisiaj, jest po prostu niesamowite. Bez faworyta, tradycyjne i nowe sałatki nie może wykonywać żadnej wakacje, a zwłaszcza biurko w domu, kiedy tak chcesz zadowolić bliskich czymś smacznym.

Rosnąca popularność i zyski Sałatka nazywa cietrzew gniazdo, które jest w stanie zaskoczyć każdego z jego doskonałego smaku i oryginalnym wzornictwem. Jeśli chcesz urozmaicić listę znanych sałatek, które lubią gotować, należy zwrócić uwagę na tę wspaniałą sałatkę.

Jak przygotować sałatkę cietrzew jack?

Aby przygotować sałatkę jak oryginał, trzeba tylko smaczne i świeże jedzenie.



Sałatka głuszec gniazdo

składniki:

  1. ziemniaki - 0,4 kg
  2. Jaja kurze - 4 szt.
  3. cebule - 80 g
  4. ogórki - 200 g
  5. Czosnek - 1 ząbek
  6. filety z kurczaka - 400 g
  7. Sól, majonez, koperek, olej roślinny

Przygotowanie:

  • Filety umyć, pokroić go na pół i umieścić w średniej wielkości garnku. Zalać zimną wodą i umieścić na dużym ogniu. Gdy woda zacznie wrzeć, zdjąć pianę, a następnie dokonać mały ogień i nadal gotować przez kolejne 20 minut. Po tym czasie, rondel z ognia, pozostawić bulion do gotowania zupy i kurczaka, pozostawić do ostygnięcia.
  • Mycia i czyszczenia ziemniaków. Następnie ścięcie to cienkie paski. Następnie dopraw soli i ogrzewać na wysoką temperaturę w oleju patelnia roślinnego. Smażyć ziemniaki na złoty kolor i klapki. Jak tylko ziemniaki będą gotowe, umieścić go do ostygnięcia.
  • Drobno ścięcie ochłodzony kurczaka. Czyste, mycia i drobno posiekać. Umieścić go na 20 minut w wodzie, aby pozbyć się goryczy. Mycia i pokroić ogórka w cienkie paski.
  • Gotować jajka na twardo, obrać i oddzielić białka od żółtek. Pocierać białka na drobnym tarce.
  • Podłączyć talerz ogórki, ziemniaki w części, kurczaka, cebuli i białek. Wypełnij wszystkie majonez i dobrze wymieszać.
  • Umyć i posiekać czosnek i koper oddzielnie.
  • Otrzymaną mieszaninę się na płytkę w środku co wgłębienie. Nakładany na wierzchu resztą sałatki z pieczonymi ziemniakami. Posypać koperkiem wszystkiego, tworząc gniazdo.
  • Żółtka jaj szlifować z majonezu i czosnku. BLIND są kule, które przypominają jajka i umieścić je w środku sałatki.
  • Sałatka głuszec gniazdo gotowe do serwowania.

Głuszec gniazdo sałatka z szynką

Głuszec gniazdo sałatka z szynką

składniki:

  1. Kurczak - 250 g
  2. Ham - 100 g
  3. jajka - 3x.
  4. Ziemniaki - 4 szt.
  5. Świeże ogórki - 3 kawałki.
  6. majonez, sól, mielony czarny pieprz - do smaku
  7. świeży koper

Przygotowanie:

  • Przemyć ziemniaki, skórki i pokroić w cienkie paski. Patelni podgrzania oleju i umieścić ziemniaków. Smażyć, aż zostanie pokryta złoty kolor po obu stronach.
  • Gotowane ziemniaki, zdjąć z ognia i pory solą. Umieścić go do ostygnięcia.
  • Umyć i pokroić na kawałki kurczaka. Gotować, aż gotowane, ostudzić, a następnie oddzielić mięso od kości i pokroić na małe kawałki.
  • Szynka pokroić w cienkie paski i gotować jajka na twardo. Gdy jaja są chłodzone, oddzielić żółtka od białek. Na grubej białek tarka rusztowych.
  • Ogórki umyć i posiekać na drobne paseczki.
  • W oddzielnym naczyniu zmieszać szynka, kurczak, białka i ogórków.
  • Wylać mieszaninę na dnie miski sałatkowy, co środkową wnękę. Oddany do żółtek i Umów sałatki i frytki, tworząc coś w rodzaju gniazda. Na górę udekorować zielenią.

Oryginalny sałatka głuszec gniazdo

Sałatka głuszec gniazdo oryginalny

składniki:

  1. Ham - 50 g
  2. Ogórki - 2 szt.
  3. Jajka - 2 szt.
  4. Kurczaka - 200 g
  5. Ziemniaki - 3 kawałki.
  6. czosnek - 1 szt.
  7. świeży koper
  8. Majonez, zmielony czarny pieprz, sól - do smaku.

Przygotowanie:

  • Przemyć skórki ziemniaki i pocięto na cienkie paski. Podgrzewania patelni do smażenia, olej roślinny, umieścić ziemniaki i narybku na działanie wysokiej temperatury, bez mieszania, aż brązu. Po tym, włącz go aż smażyć na złoty kolor po drugiej stronie. ziemniaki gotowe, zdejmij z ognia i doprawić solą nim. Następnie przechowywać w lodówce.
  • Umyć i gotować kurczaka. Oddzielić mięso z kości i cięcia na kawałki o średniej długości. Szynka pocięte paski
  • Umyć i gotować jajka na twardo. Umieścić je ostudzić. Ogórki pocięto na paski o grubości średniej.
  • Kiedy jaja ochłodzono obrać z powłoki i oddzielić żółtka od białek. Pocierać białka na grubej tarce.
  • Płyta połączyć ogórki, białka jaj, mięso z kurczaka i szynki. Wszystko wymieszać i umieścić w misce, tworząc rowek w środku.
  • Wymieszać żółtka, posiekaną czosnek i majonez. Dodać mieszaninę perełek w postaci jaj.
  • Umieścić gotowe kulki w centrum i udekoruj sałatkę, naśladując gniazdo ptaka smażonych ziemniaków. Udekoruj gotowej sałaty.

Sałatka głuszec gniazdo z powodu swej niezwykłej wzroku będzie ozdobić dowolną tabelę i zaskoczy nawet najbardziej wymagające podniebienia. To nie tylko wygląda bardzo elegancko, ale także Ma doskonały smak oraz odżywcze.

Składniki na Salad głuszca gniazdo musi najczęstszą, i czas, aby gotować nie jest bardzo dużo, więc ten wyjątkowy sałatki, co stanowi prawdziwe dzieło artystyczne w kuchni, można traktować nie tylko gości, ale wszystkie gospodarstwa domowe. Ciesz apetyt i ciesz się!

specjalnie dla LadySpecial.ru- Julia

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru