Dania na romantyczną kolację

Ważne jest, że posiłki nie były zbyt tłuste i ciężkie. Lekkie potrawy na romantyczną kolację, ale serdeczny - najbardziej go. Oczywiście, nie jest konieczne, aby włączyć kolację dla dwojga w brzuchu wypoczynkowego. W przeciwnym razie istnieje ryzyko, aby zobaczyć swoje ulubione szczęśliwie chrapie na kanapie przed deserem. Tak, i zrobisz dobrze, aby nie przejadać. Masz w rzeczywistości na planie noc miłości, zamiast słodkiego snu.

Nie gotować na wieczór skomplikowanych potraw. Nie grzebać przez długi czas w piecu. Lepiej jest poświęcić czas dla siebie, bo wieczorem trzeba być szczególnie piękne. Liquor przygotować z wyprzedzeniem. Nie kupuj słodkiego alkoholu. Idealny światło wytrawne wino i szampana „brut”.

Jeśli chcesz ozdobić owoc stół, wziąć wskazówka: nie może być tylko na początku kolacji. Owoce po głównym posiłku, nasilenia gwarancyjnej fermentacji w żołądku, a nawet gorzej - niestrawność. Wiesz - nie trzeba go do was obu.

Przepisy na romantyczną kolację

Pieczony łosoś z sosem

Generalnie dla tej potrawy będzie pasować do żadnej czerwonej ryby, na przykład, mogą być gotowane różowy. Ale łosoś wciąż smaczniejsze.

Tak, będziemy potrzebować: 500 g filety z łososia 1 cebula, kawałek masła, oliwy z oliwek do smażenia, 1 szklanka białego wytrawnego wina (niekompletny), 1 łyżeczka .. sok z cytryny, gałązka rozmarynu, sól, pieprz i przyprawy do ryb.

Jak przygotować:

mycia fileta, osusza ręcznikiem papierowym. Pokroić na 4 plastry na porcje. sole ruszt mieszaniny, papryka, przyprawy (nieznacznie).

Na patelni (bez uchwytu, dzięki czemu można go dobrze i piec), podgrzać oliwę, włożyć kawałki ryby i smażyć ze wszystkich stron aż do brązowienia. Należy uważać, by nie spalony, gotować na średnim ogniu.

Włącz piekarnik. Patelnia z rybami, umieścić w piekarniku przez 10 minut. Przygotować przeniesienie ryb do czystego pojemnika. Olej z miski płynięcia. Na niej możemy przygotować sos:

Wlać do wina patelni posiekanej cebuli w mieszalniku, drobno pocięte z rozmarynu. Gotować na bardzo niskim gotować przez 5 minut. Płytkę, umieścić masło (1 łyżka. L.), mieszać do rozpuszczenia. Dodaj sok z cytryny, sól i pieprz. Wymieszać i wlać sos rybny.

Pieczony filet z kawałkami ananasa

Z tego przepisu jest najlepiej nadaje się chude mięso wieprzowe. przygotowane i szybko okazuje się bardzo smaczne i niezwykłe danie, odpowiednie na romantyczny wieczór. Spróbuj sam.

Do przygotowania potrzebujemy: 600g polędwicy, Bank ananasów w puszkach (plastry), ser, sól, pieprz, przyprawy do mięsa.

Jak przygotować:

mycia mięsa, suche, cięte płaskie części. Umieścić w misce. Sól, pieprz, wlać syrop ananasowy ze słoika. Przykryć ręcznikiem i pozostawić na 2-3 godziny.

Włącz piekarnik. Nasmarować blachę, umieść go na kawałki marynowanego mięsa. Na każdym miejscu kawałkiem ananasa z puszki na wierzchu, posypać startym serem. Bardzo smaczne uzyskane z twarogiem lub estoński. Blacha do pieczenia, umieścić w piecu, piec aż Browning, około pół godziny. Put gotowane mięso na piękne naczynia, podawać z czerwonego wytrawnego wina.

Krewetki z sosem

Owoce morza, zwłaszcza krewetki, najbardziej nadaje się na romantyczną kolację. Danie okazuje się łatwe, bardzo piękne i jednocześnie satysfakcjonujące.

Aby przygotować krewetki w tej recepturze będziemy potrzebować: 500g duże krewetki, kawałek masła, 2 ząbki czosnku, 1 szklanka śmietany kremówki, pietruszka, papryka w proszku, i solą.

Jak przygotować:

Czosnek przechodzą przez prasę. W głębokim rondlu rozgrzać kawałek masła, podsmażyć czosnek. Teraz, wlać śmietanę, zagotować i natychmiast zmniejszyć ogień. Dusić z łagodnego wrzenia, aż sos zacznie gęstnieć. W tym momencie, umieścić go na obranych muszli krewetek i głowy.

Gotować nie dłużej niż 5 minut. Następnie sól, pieprz, dodać posypać drobno pokrojone zioła i gotować pod pokrywą dalsze 5 minut. Wszystkie nasze danie jest gotowe. Jego dobrze służył z spaghetti i butelkę białego wina wytrawnego.

napój bezalkoholowy

Aha, i na deser można gotować wspaniały, orzeźwiający koktajl. On, przy okazji może być przydatna, a następnie, gdy chcesz odświeżyć.

Koktajl trzeba: 1 cytryna, cukier puder, popsicles, syrop i brzozy wzrosła SAP. Liczba wybranych składników do smaku. Ale muszą być wszystko.

Jak przygotować:

Weź ładne okulary. Zwilżyć brzegi sokiem z cytryny i kąpieli w cukrem pudrem. Masz piękne, jakby pokryte szronem słodkim obręczy.

Teraz podłączyć do dowolnej proporcji lodów, syrop i sok. Pokonać z mieszadłem, aż będzie gładkie. Wlać do kieliszka koktajlowego, udekorować plasterkiem pomarańczy krawędzi i umieścić jagoda. Podawać na stół. Miłego wieczoru!