Korzeń imbiru: właściwości użytkowe

Imbir - to nie jest tylko użytecznym korzeń i charakterystyczny Spice, ma fanów na całym świecie. Starożytni chińscy badacze poświęcili całe swoje traktaty, zwracając uwagę na unikalne właściwości lecznicze, i nazwał je za afrodyzjak. Nawet Konfucjusz chwalił imbir dla jego funkcji medycznych.

W Rzymie był używany jako hot przyprawy. W Rosji - służył jako suplement diety do potraw. Jest on powszechnie stosowany w Indiach w połączeniu z innymi przyprawami. Kuchnia japońska ryba go - obowiązkowe przyprawa do ryb surowych, ponieważ uważa się, że imbir ma silne działanie anthelminthic, poza tym doskonale pobudza trawienie i usuwa toksyny.

dzisiaj Imbir jest w top 5 najbardziej popularnych przypraw i jest dostępny w ponad 50 krajach.

Przydatne niż imbiru? Właściwości lecznicze imbiru

Pierwotnie domem imbiru jest Azja Południowa, ale teraz jest uprawiana wszędzie. Zewnętrznie przypomina laskę, a jego kwiaty jak storczyki.

Ale główną wartość tej rośliny jest nadal jego korzeń. Należy ona do kategorii ostrych przypraw, a charakterystyczny słodki smak ostro przywiązuje tsingerol aktywny składnik, pikantny smak - olejki eteryczne. Żadna inna przyprawa nie posiada smak i właściwości lecznicze.

• Nawet w czasach starożytnych, imbir leczonych chorób trawiennych. Dzięki niemu, jedzenie staje się łatwe, Stymuluje produkcję soku żołądkowego. Służy do przewlekłego zapalenia wątroby, nudności, zapalenie krtani, wole.
• Najnowsze badania naukowców wykazały, że przyprawa ta jest nie tylko doskonale wpływa na układ trawienny, ale również na układ oddechowy. Niezwykłe właściwości detoksykacji wzrost korzeni krążenie krwi i pomaga organizmuochistitsya po leczeniu narkotyków i substancji chemicznych.
• olejek imbirowy - silny środek pobudzający, ma działanie przeciwbólowe, antyseptyczne, antyoksydacyjne i wzmacniające.
• aromat Imbir olejki eteryczne jak zapach kamfory z subtelnymi nutami cytrusowymi. Działanie jest takie samo jak to z korzenia, z którego jest on wytwarzany: środek przeciwbólowy, środek przeciwbakteryjny, wykrztuśne, napotne i zwiększa libido. Jego orzeźwiający zapach radzenia sobie ze strachem i apatii.
• Imbir herbata pomaga psychicznego i fizycznego zmęczenia, w okresach stresu, jak również utraty wagi. Jest on stosowany w żółtaczka, paraliż, robaków, aby złagodzić ból w krytycznych dniach, astma oskrzelowa, alergiczne skóry i choroby.

• Regularne spożywanie imbiru, obniża poziom cholesterolu we krwi, wzmacnia naczynia krwionośne, poprawia krążenie krwi w mózgu, poprawia pamięć i przedłuża młodość.

Korzyści z imbiru do odchudzania

• Imbir - jest unikalny roślina, która promuje korekcji niektórych zaburzeń układu pokarmowego oraz istotnie wpływa na wskaźnik masy ciała, obniżenie poziomu cholesterolu we krwi.
• Ze względu na dużą ilość olejków eterycznych w zarodku, w celu ustabilizowania nierównowagi kwasowość w żołądku i jelitach, więc jest to szczególnie przydatne dla osób cierpiących na przewlekły obrzęk, ograniczenie procesów rozpadu w jelitach. Przyprawa zapobiega gromadzeniu się „zły” cholesterol, spowalnia jej wchłanianie przez organizm i przekształcone w kwasy żółciowe. Ma ogromny wpływ na regulację poziomu cholesterolu, z powodu których często dochodzi do otyłości.
• Imbir herbata jest nieszkodliwe dla większości ludzi, i ma ogromny potencjał spalanie tłuszczu. Japońskie naukowcy przeprowadzili badania myszy karmionych dietą tłuszczowej i wykazywały znaczące obniżenie wagi ciała w jednej grupie zwierząt, które wraz z pokarmem jeszcze ogryzionych i korzenia imbiru. Brytyjscy naukowcy przeprowadzili podobny eksperyment na szczurach, a wyniki były identyczne.

• Opinie ludzi w wielu forach potwierdzają skuteczność tej przyprawy herbaty do utraty wagi. Oczywiście, imbir nie działa, jeśli wypić napój bułeczki i ciastka. Ale jeśli pójdziesz na odpowiednią dietę, herbata imbir znacząco przyspieszyć metabolizm, poprawia trawienie, wprowadzają toksyny z organizmu.

Zobacz także:

• Recenzje imbiru do odchudzania
• Galangal jest pierwiastkiem - co to jest?

Ginger: przeciwwskazania

1. Przede wszystkim, korzeń imbiru jest przeciwwskazany u osób z zapaleniem błony śluzowej żołądka i dwunastnicy, żołądka choroby wrzodowej. Jeśli śluzowej erozji lub mieć wrzody na nim, przyprawa wzmocni procesy.
2. Wszelkie guzy przewodu pokarmowego jest przeciwwskazane, ponieważ przyprawa będzie stymulować ich wzrost. Jego odbiór jest zabronione w okrężnicy, zapalenie jelit i innych chorób jelit, imbir podrażniają jego ściany i wrzodów formularza.
3. To nie może być podjęta w chorobach wątroby, hemoroidy, kamica żółciowa, wysokie ciśnienie krwi, udaru mózgu, zawału serca i choroby wieńcowej.
4. tradycyjnie, Imbir zaleca się przyjmować w pierwszej połowie ciąży Objawy zatrucia usunięcie takich jak nudności, wymioty, zwiększone wydzielanie śliny. Ale w drugiej połowie należy dodać do swojej diety z dużą ostrożnością, ponieważ może zwiększyć ciśnienie.
5. Podczas karmienia piersią powinno być również w celu zmniejszenia zużycia imbiru, jak podkreślono mlekiem, może spowodować podniecenie i bezsenność u dzieci.