Naturalne produkty bio o żywieniu człowieka

Co to jest bio żywności ekologicznej dla ludzi? Mają inne nazwy. Tak, w świecie produktów ekologicznych jest nazywany „bio» (bio), «eco» (eko) i „» organiczny (organic). Terminy te odnoszą się do elementów utworzonych zgodnie z normami rolnictwa ekologicznego i produkcji żywności dla ludzi. Są one tworzone bez użycia nienaturalnych (chemicznych) składniki i osiągnięć inżynierii genetycznej. W różnych krajach, nazwy dla podobnych produktów są ustalane na poziomie legislacyjnym. Na przykład w Wielkiej Brytanii, USA i Australii, są one nazywane „organiczny”, „bio” - Niemcy i Francuzi, Holendrzy - „eco”. W Rosji nie ma istniejące nazwy. Mamy produkcja ekologiczna jest prawie nie rozwinięte. Zasadniczo wszystkie produkty ekologiczne są importowane do nas z Europy. Jednak ich zakres jest szybko rośnie.

Teraz na półkach supermarketów w Europie można znaleźć biohleb, Biokefir i biokofe i herbatę organiczną. Wielu ludzi instynktownie rysowane do bardziej zdrowych i przydatnych produktów dla ludzi z powodu złego środowiska i chęć do życia zdrowego stylu życia. Natychmiast warto zastanowić się, że produkty ekologiczne są droższe. Istnieje wiele powodów. Tak więc, na przykład, rolnictwo ekologiczne jest bardziej pracochłonne, kosztowne - takie jak pielenie ręcznie, zastosowanie biotechnologii w zwalczaniu szkodników. Ponadto, produkt ten nie zawiera konserwantów, które nakłada ograniczenia na okres trwałości i wielkości produkcji. Produkcja naturalnych produktów jest bardzo kosztowne i podlega zasadom określonym. Tak więc, na przykład, pasieka do produkcji miodu powinien być umieszczony z dala od źródeł przemysłowych i innych zanieczyszczeń. Podczas leczenia pszczół wyklucza zastosowanie antybiotyków i chemicznych. Ule mogą być stosowane wyłącznie produkty naturalne, takie jak propolis, wosk i oleje roślinne.

Nie zawierają toksyny i trucizny dla ludzi. Produkty nie zawierają GMO, hormonów wzrostu, antybiotyków i innych szkodliwych składników. Świeży produkt ekologiczny zawiera średnio 50% więcej witamin, minerałów, enzymów i innych składników odżywczych niż produkt, który został wyhodowany w rolnictwie komercyjnym. W takim produkcie, nie jest szkodliwe środki konserwujące i środki zagęszczające. Brakuje syntetyczne barwniki i substancje zapachowe. Ekologiczne produkty dla osoby - diety zdrowej żywności. Wiele substancji chemicznych zawartych w produktach tradycyjnych, mogą gromadzić się w czasie w organizmie kobiety i wysłał jej przyszłych dzieci. A układ odpornościowy dziecka nie chroni go przed truciznami, że dorośli mogą spożywać każdego dnia.

Organiczne owoce i warzywa e soczyste i aromatyczne. Mają bogaty naturalny smak. Koszt produkcji jest ze względu na jego jakość, a nie na obraz i markę producenta. Rolnictwo ekologiczne utrzymuje zdrowie gleby i wody. W ciągu ostatnich trzydziestu lat, agresywne wykorzystanie zasobów naturalnych doprowadziła do skażenia gleby, niszczenie gatunków roślin umieszczone na krawędzi wyginięcia rzadkich gatunków zwierząt.

W żadnym bio:

• środki konserwujące, i dodatki chemiczne

• syntetyzowane barwniki, aromaty i środki wzmacniające smak

• syntetyzowane stabilizatory i zagęszczacze

• genetycznie zmodyfikowane ingredientov- pestycydów.

Bio jest:

• przydatnych witamin i minerałów

• naturalne konserwanty: cukier, sól, oleje roślinne, kwasy, olejki eteryczne

• naturalne barwniki: soki z warzyw, owoców

• Aromaty naturalne: olejki eteryczne, wody kwiatowe.