Gerontodietologiya i jego rola w utracie wagi

W ewolucji żywieniu człowieka nauki nowych dietetyka sekcja pojawiły się w ostatnich latach - gerontodietologiya, o ile w swoich naukowych osiągnięć fundamentalnych w dziedzinie eksperymentalnej i klinicznej gerontologii, biochemii i patofizjologii starzenia, geriatrycznej gastroenterologii, fizjologii i higieny władzy ludzi starszych, wiele innych dyscyplin podstawowych i klinicznych , Jego powstanie i rozwój determinuje konieczność opracowania nowego systemu żywnościowego, który bierze pod uwagę nie tylko te związane z wiekiem zmiany w organizmie i różne rodzaje chorób związanych z wiekiem, ale również możliwe indywidualne niekorzystne inwolucyjnych trendy w rozwoju konkretnego organizmu, tworząc wygląd przedwczesnego (wczesnym) wieku. Porozmawiajmy o gerontodietologiya przedmiotu i jego roli w utracie wagi.

Gerontodietologiya - odcinek roli żywienia w redukcji masy ciała, w celu zbadania problemów starszych żywności i starego człowieka, jak i tych z wysokim ryzykiem wczesnego i patologicznego starzenia się, rozwija podstawę dla racjonalnego, profilaktycznej i terapeutycznej żywienia i metod organizacji. Do tej pory przedmiotem badań gerontodietologov Badania miały na celu znalezienie najlepszych zasobów żywności gerontoprotektivnyh bez uwzględniania indywidualnych patofizjologicznych mechanizmów niekorzystnych procesów inwolucyjnych w każdym indywidualnym. Ale dziś, niestety, wszystkie wyniki badań w dziedzinie gerontodietologii, niestety, mają charakter ogólny, nie biorąc pod uwagę involutionary trendów i wzorców starzenia konkretnej osoby.

Struktura współczesnego gerontodietologii i jego rola w utracie wagi

Funkcjonalna struktura nowoczesnej gerontodietologii jest dość prosta i jest reprezentowana przez dwóch głównych części:

- zbilansowana dieta (zdrowe odżywianie praktycznie osoba starsza);

- leczniczy i zapobiegawczy odżywianie (gerontodietologiey kliniczna).

Odżywianie i jego rola w utracie wagi - jest fizjologicznie zrównoważona dieta zdrowych ludzi na podstawie ich płci, wieku, charakteru pracy i innych czynników przyczynia się do wysokiej ludzkiego zdrowia fizycznego i psychicznego, odporność na pojawienie się choroby, przedłużać życie. Potwierdzenie naukowe i praktyczne potwierdzenie istotne znaczenie stosowania zasad dobrego odżywiania pozwoliły Stanom Zjednoczonym do zaoferowania krajowej strategii odżywiania, obrazowo skupione w tzw Harvard piramidy zostały dalsze badania i rozwój aplikacji i szersze rewitalizacji (zapobiegawcze) rozsądek. do racjonalnych wymagań pokarmowych składają się z wymaganiami dotyczącymi diety, diety i przyjmowania pokarmu warunkach.

Zasady te obejmują:

1. Przestrzeganie diety kalorycznego spożycia rzeczywisty energetycznej organizmu.

2. Profilaktyka moc pchnięcie.

3. Zgodność ze składu chemicznego zmian związanych z wiekiem dieta metabolicznych i funkcji narządów i układów.

4. Różnorodność żywności kosz do zapewnienia zrównoważonego zawartość w diecie wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

5. Zastosowanie produktów i produktów spożywczych, o wystarczająco łatwe trawienie w połączeniu z produktami umiarkowanie wyzwanie wydzielniczy i motoryki przewodu pokarmowego, normalizuje skład mikroflory jelitowej.

6. Właściwa dieta z bardziej jednolitego stosunku do reżimu dla młodszych wiekiem dystrybucji żywności na konkretnych technik.

7. Dostosowanie podaży biorąc pod uwagę cechy metaboliczne i stan poszczególnych narządów i układów w szczególności osób starszych i wieloletnie nawyki żywieniowe.